Виноградники: 170 га на холмах высотой 350-450 м над уровнем моря. Почвы: глинистые с примесью ракушечника. Выдержка: 30% в течение 12 месяцев в барриках, затем 6 месяцев в бочках из славонского дуба; 70% в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба.
Виноградники: 8 га расположены на холмах высотой 320 м, на бедных сланцевых почвах эоценского периода. Юго-западная экспозиция. Выдержка: в течение 5 лет в больших бочках из славонского дуба.
Виноградник Винья дель Сорбо располагается на высоте 400 м над уровнем моря. Средний возраст лоз – 30 лет. Экспозиция южная и юго-западная, почвы мергелевые. Выдержка: в течение 24 месяцев во французских барриках, половина из которых новые.
Виноградник Ла Казучча расположен на высоте 480-526 м над уровнем моря и занимает 12, 58 га. Почвы глинисто-известняковые. Старые лозы, высаженные в 1978 г. , составляют приблизительно половину виноградника, оставшаяся часть была засажена в 2007 году. Формировка: простой гюйо (6. 79 га) и лира (5. 79). Виноградник разделен на 17 участков, сорт мерло культивируют на двух из них. Выдержку проводили в барриках, из которых 40% новые, остальные – после одного года использования, в течение 15 месяцев.
Площадь виноградника Беллависта: 22. 8 га. Высота: 530 м над уровнем моря в части виноградника известной как Беллария (Bellaria) и 456 м над уровнем моря в части виноградника Кампинуови (Campinuivi). Почвы: глинистые с высоким содержанием камней. Лозы высажены в период с 1964 по 1975 годы. Формировка: гюйо (14. 5 га) и лира (8. 31 га). Виноградник разделен на 25 участков, на которых культивируются лозы шардоне, мерло, санджовезе, канайоло, мальвазия и треббьяно. Выдержка: 15 месяцев во французских бочках, 40% из которых новые.
Виноградники: несколько особых участков расположены на высоте 380-400 метров над уровнем моря. Экспозиция: юго-восток, юго-запад. Почвы: мергель, известняк, песчаник. Возраст лоз: 12-18 лет. Выдержка: в течение 20 месяцев в новых и двухлетних барриках.
Флаччанелло делла Пьеве – особый виноградник площадью 10 га, расположенный на холме высотой 380-400 м над уровнем моря в долине Конка Д'оро к югу от города Панцано, в сердце Кьянти Классико. Возраст лоз более 30 лет. Почвы: глинисто-известняковые. Плотность посадки: 6000 лоз/га. Форма куста: гюйо. Выдержка: в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба.
Флаччанелло делла Пьеве – особый виноградник площадью 10 га, расположенный на холме высотой 380-400 м над уровнем моря в долине Конка Д'оро к югу от города Панцано, в сердце Кьянти Классико. Возраст лоз более 30 лет. Почвы: глинисто-известняковые. Плотность посадки: 6000 лоз/га. Форма куста: гюйо. Выдержка: в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба.
Виноградники: 31 га расположены в центральной части Кьянти на высоте 250-450 м над уровнем моря. Помимо обычных для этой области пород, состоящих из смеси камней, песка, галестро и альберезе, здесь залегает пласт глины. Она-то и создает идеальные условия для высадки мерло, сходные с Помролем, позволяя даже в самое жаркое лето держать влажность на должном уровне. Лозы высажены в 80-е годы, с очень низкой плотностью – 5000 лоз/га. На винограднике также практикуется чрезвычайно низкая урожайность: одна лоза дает не более 500 г винограда, что позволяет получать более концентрированные вина, обладающие великолепной структурой, элегантностью и превосходным балансом. Выдержка: в течение 15 месяцев в барриках из французского дуба и тонно, часть из которых – новые. в течение первых 6 месяцев вино выдерживается на осадке, что придает ему большую элегантность, комплексность и благородство. После бутилирования выдерживается еще полгода.
Виноградники: 31 га расположены в центральной части Кьянти на высоте 250-450 м над уровнем моря. Помимо обычных для этой области пород, состоящих из смеси камней, песка, галестро и альберезе, здесь залегает пласт глины. Она-то и создает идеальные условия для высадки мерло, сходные с Помролем, позволяя даже в самое жаркое лето держать влажность на должном уровне. Лозы высажены в 80-е годы, с очень низкой плотностью – 5000 лоз/га. На винограднике также практикуется чрезвычайно низкая урожайность: одна лоза дает не более 500 г винограда, что позволяет получать более концентрированные вина, обладающие великолепной структурой, элегантностью и превосходным балансом. Выдержка: в течение 15 месяцев в барриках из французского дуба и тонно, часть из которых – новые. в течение первых 6 месяцев вино выдерживается на осадке, что придает ему большую элегантность, комплексность и благородство. После бутилирования выдерживается еще полгода.
Для Россо ди Монтальчино санджовезе собирают с собственных виноградников, расположенных на склонах в южной части области Монтальчино. Высота холмов – 100 м, почвы преимущественно известняковые с вкраплением гальки. Выдержка: в течение года частично во французских барриках (50%), частично в бочках из славонского дуба (50%). После бутилирования вино выдерживается еще 6 месяцев перед поступлением в продажу.
Участок виноградника для этого вина является продолжением знаменитого Поджио алле Мура – жемчужины Брунелло от Кастелло Банфи. Расположенный ниже по склону он был засажен выведенными в хозяйстве собственными клонами санджовезе в 1992 году. Высота: 210-220 м н. у. м. Почвы: желто-бурые, с содержанием песка, а также включениями известняка и гальки. Плотность посадки: 4 200 лоз на га. Выдержка: в течение года во французских барриках. После бутилирования вино выдерживается еще 6 месяцев перед поступлением в продажу.
Виноградники расположены на одном из склонов, спускающегося от стены замка с высоты 220 м. Специально отобранные, после многих лет исследований, клоны санджовезе высажены в 1992 году с плотностью посадки 4200 лоз/га. Почвы представляют собой смесь известняка, песка и мергеля. Система ведения лозы: кордон. Кастелло Банфи стало первым в мире винодельческим хозяйством, получившим международное признание за охрану окружающей среды, а также за этическую и социальную ответственность, что подтверждено соответствующим сертификатом. Выдержка: 90% вина в течение 24 месяцев во французских барриках, высушенных и обожженных в хозяйстве. Оставшиеся 10% – в больших бочках из славонского дуба. Перед поступлением в продажу вино еще минимум 12 месяцев выдерживают в бутылках.
Виноградники: несколько участков с различными типами почв, средний возраст лоз – 25 лет. Выдержка: в течение 24 месяцев во французских барриках и бочках из славонского дуба.
Виноградники: склоны на высоте 300 м над уровнем моря с прекрасной экспозицией в провинции Флоренция. В почвах преобладают туф и известняк. Выдержка: в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Виноградники расположены на высоте 340-400 м над уровнем моря на бедных почвах, состоящих из смеси известняка, песка и гравия. Система формирования куста: гюйо и кордон. Выдержка: в течение 24 месяцев 80% в славонских бочках и 20% во французских барриках.
Кьянти Классико произведено из отборного винограда, выращенного в зоне Chianti Classico, между городами Сиена и Флоренция. Выдержка: проводится в течение 3 месяцев преимущественно в бочках из славонского дуба и часть вина выдерживается во французских дубовых баррелях.
Виноградники расположены в области Кьянти Классико на глинисто-известняковых почвах. Экспозиция: северо-восточная и юго-западная. Плотность посадки: 3000-5200 лоз/га. Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях и барриках (30%).
10 га виноградников, расположенные на холмах Тосканы недалеко от Лукки. Средний возраст лоз -14 лет. Известняковые и глинисто-песчаные почвы, средиземноморское влияние позволяют культивировать не только классические местные тосканские сорта-санджовезе и верментино, но и международные, такие как мерло, сира, шардоне и совиньон блан.
Виноградники: 170 га на холмах высотой 350-450 м над уровнем моря. Почвы: глинистые с примесью ракушечника. Выдержка: 30% в течение 12 месяцев в барриках, затем 6 месяцев в бочках из славонского дуба; 70% в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба.
Это вино является настоящим открытием для меня. Насыщенный вкус и приятная кислинка делают его великолепным вариантом для ужина или романтического вечера.
Виноград поступает с двух отдельных участков хозяйства. Общая площадь виноградников, зарегистрированных для производства брунелло, составляет 5 га. Виноградник Le Prata с юго-западной экспозицией находится на высоте 507 м над уровнем моря, а La Torre расположен на 100 метров ниже и обращен на юго-восток. Плотность посадки около 6 тыс лоз на га. Выдержка: 42 месяца в ботти из славонского дуба объемом 30 и 50 гл.
Вино производится с молодых лоз лучших виноградников хозяйства (Bellavista, La Casuccia, San Lorenzo, Bertinga и Montebuoni). Выдержка: в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
Виноградники: 170 га на холмах высотой 350-450 м над уровнем моря. Почвы: глинистые с примесью ракушечника. Выдержка: 30% в течение 12 месяцев в барриках, затем 6 месяцев в бочках из славонского дуба; 70% в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба.
Общая площадь виноградников составляет 170 га, из которых 93 га занято лозами для данного вина. Виноградники расположены на высоте 350-450 м над уровнем моря на известняково-глинистых почвах. Плотность посадки: 3, 5-5 тыс. лоз/га. Выдержка: 50% в течение 12 месяцев во французских барриках и 6 месяцев в славонском дубе; другая часть в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба. После ассамбляжа еще 12 месяцев в стальных емкостях.
Виноградники: 31 га расположены в центральной части Кьянти на высоте 250-450 м над уровнем моря. Помимо обычных для этой области пород, состоящих из смеси камней, песка, галестро и альберезе, здесь залегает пласт глины. Она-то и создает идеальные условия для высадки мерло, сходные с Помролем, позволяя даже в самое жаркое лето держать влажность на должном уровне. Лозы высажены в 80-е годы, с очень низкой плотностью – 5000 лоз/га. На винограднике также практикуется чрезвычайно низкая урожайность: одна лоза дает не более 500 г винограда, что позволяет получать более концентрированные вина, обладающие великолепной структурой, элегантностью и превосходным балансом. Выдержка: в течение 15 месяцев в барриках из французского дуба и тонно, часть из которых – новые. в течение первых 6 месяцев вино выдерживается на осадке, что придает ему большую элегантность, комплексность и благородство. После бутилирования выдерживается еще полгода.
Выдержка: в течение 24 месяцев в бочках из славонского дуба и около 6 месяцев в бутылках. В 1967 г. имение было куплено в качестве загородного дома Серджо Манетти, бизнесменом в сфере металлургической промышленности. Манетти отреставрировал дом, высадил на двух гектарах виноградники и построил маленький винный погреб. Он собирался производить вино исключительно для своих друзей и хороших клиентов. Первое вино урожая 1971 г. (это был особенно хороший год для Кьянти) получилось настолько удачным, что Манетти решил выставить при помощи Сиенской торговой палаты несколько бутылок на выставке Винитали в Вероне. Вино имело большой успех, и Манетти был так доволен, что оставил металлургию и полностью посвятил себя виноделию. Название хозяйства переводится с итальянского как Холм Вертине.
Когда в 1968 году Сержо Манетти посадил виноградник Ле Перголе Торте, это было чистым безумием. Расположенный на высоте 425 м над уровнем моря с более прохладным климатом и экспозицией на север- северо-восток с научной точки зрения никак не подходил для санджовезе, который там ни за что не дозрел бы, но уже первый урожай дал ошеломляющий результат. Площадь 2 га. Плотность посадки 5000 лоз/га. Формирование лоз по системе гюйо.
Общая площадь виноградников составляет 6 га, высаженных на четырех участках. Из ближайших соседей – главное историческое хозяйство Biondi Santi. Геологически старые почвы Мелового периода. Агломерат глины и известняка-мергель с большим количеством легко разрушаемой скальной породы. Высота виноградников 370 метров над уровнем моря, южная и юго-западная экспозиция. Имеют органический сертификат ICEA и биодинамический Demeter. Выдерживается в течение 55 мес. в 40 гл. ботти.
Виноградники расположены на склонах холмов высотой 220 м в южной части области Монтальчино. Почвы мергелевые с большим количеством гальки. Кастелло Банфи – первое в мире винодельческое хозяйство, получившее международное признание за охрану окружающей среды, а также за этическую и социальную ответственность, что подтверждено соответствующим сертификатом (ISO 14001). Выдержка: в течение 24 месяцев в дубовых бочках различного объема (от 350 л до 120 гл), дополнительная выдержка в бутылке составляет 8 – 12 месяцев.
23 га виноградников, засаженных мерло и санджовезе, расположены в исторической области Кьянти Классико – Гайоле ин Кьянти. Почвы: осадочные породы, преимущественно мергель, богатый известняком, называемый альберезе. На виноградниках придерживаются органического подхода.
Виноградники расположены на высоте 250-300 м. Экспозиция: юг-юго-запад. Площадь: 14 га. Почвы: илисто-песчаные с небольшим содержанием глины, слоями песчаника и известнякового мергеля. Лозы были высажены в период с 1966 по 2008 г. г. Система формирования лозы: кордоне сперонато. Выдержка: в течение 36 месяцев в больших ботти из славонского дуба и 12 месяцев в бутылках.
Виноградники: 152 га расположены на холмах высотой 200-450 м над уровнем моря. Экспозиция: юг, юго-запад. 2 типа почв: мергелевые и известняково-глинистые. Средний возраст лоз: 20 лет. Урожайность низкая: 35 гл/га. Выдержка: не менее 24 месяцев в бочках из славонского и французского дуба и минимум 4 месяца в бутылках. Общая продолжительность выдержки: 5 лет.
Когда в 1968 году Сержо Манетти посадил виноградник Ле Перголе Торте, это было чистым безумием. Расположенный на высоте 425 м над уровнем моря с более прохладным климатом и экспозицией на север- северо-восток с научной точки зрения никак не подходил для санджовезе, который там ни за что не дозрел бы, но уже первый урожай дал ошеломляющий результат. Площадь 2 га. Плотность посадки 5000 лоз/га. Формирование лоз по системе гюйо.
Виноградники: несколько участков с различными типами почв, средний возраст лоз – 25 лет. Выдержка: в течение 24 месяцев во французских барриках и бочках из славонского дуба.
Кастелло ди Ама принадлежит 65 гектаров виноградников, расположенных в зоне Chianti Classico DOCG на высоте 430-520 метров над уровнем моря. Лозы высажены в период с 1964 по 1978 год на глинисто-мергелевых почвах, перемешанных с гравием, с плотностью посадки 3000-5300 лоз/га. Выдержка: около 12 месяцев во французских барриках, 20% нового дуба.
Кастелло ди Ама принадлежит 65 гектаров виноградников, расположенных в зоне Chianti Classico DOCG на высоте 430-520 метров над уровнем моря. Лозы высажены в период с 1964 по 1978 год на глинисто-мергелевых почвах, перемешанных с гравием, с плотностью посадки 3000-5300 лоз/га. Выдержка: около 12 месяцев во французских барриках, 20% нового дуба.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие