Белое сухое вино Meulenhof, Riesling Trocken производится из винограда сорта Рислинг, выращенного на супесчаных и сланцевых почвах южных и восточных склонов Мозеля с уклоном от 30 до 50 градусов. Этот регион известен производством одних из лучших белых вин в мире. Благодаря прохладному континентальному климату, близости реки и тёмным сланцевым почвам, виноград созревает равномерно и длительно, что позволяет развивать насыщенный вкус Рислинга при низком уровне алкоголя. Урожай собирают вручную, затем транспортируют на винодельню для тщательного отбора и мягкого отжима ягод. Ферментация проходит при контролируемой температуре в небольших резервуарах из нержавеющей стали и длится 6–8 недель. Выдержку вина на осадке также осуществляют в стальных ёмкостях на протяжении 6 недель.
Самое раннее упоминание о хозяйстве Мойленхоф датируется 2 марта 1337 года, когда имение было передано Рыцарю Конраду фон Лёшичу. В 1477 году граф Спонгейм передаёт имение в собственность цистерианскому монастырю Махерн. В то время там выращивалась кукуруза и находилась мельница. В 1802 году, в рамках секуляризации имение перешло в руки крестьян. Именно с этого года в Мойленхофе начали активно заниматься сельскохозяйственной деятельностью. В конце концов, торговец из Трира купил Мойленхоф на аукционе за 5 250 франков. В 1804 году имение было продано Иогану Йозефу и Бернарду Шмитге, и вот уже пятое поколение этой семьи владеет им по cей день.
Meulenhof входит в ТОП 100 виноделен Германии.
Долина Мозеля, один из старейших и именитых винодельческих регионов Германии, славится своим тёплым климатом. Река Рейн выступает в роли терморегулятора. Виноградник Wehlener Sonnenuhr известен во всем мире как абсолютно высшее воплощение рислинга. Виноградник располагается на высоте 180 м над уровнем моря, на склоне холма, южной экспозиции, с уклоном 50 °, на котором растут не привитые лозы (на собственных корнях). Почвы представлены голубым сланцем.
Является превосходным представителем белых сладких вин с интенсивным фруктовым ароматом и гармоничным, долгим вкусом. Оно производится из винограда Рислинг, который выращивается на знаменитом винограднике “Wehlener Sonnenuhr”. Этот виноградник известен во всем мире как абсолютно высшее воплощение Рислинга. Он расположен на крутом склоне холма, на высоте 180 метров над уровнем моря и имеет южную экспозицию и почву из голубого сланца.
Производится из винограда Рислинг, который выращивается на одном из самых знаменитых и крутых виноградников Мозеля — Эрдэнер Треппхен. Этот виноградник имеет южную экспозицию и уклон 75°, поэтому для работы на нем пришлось построить каменные лестницы. Название виноградника происходит от немецкого слова «treppe», что означает «лестница». Почва на Эрдэнер Треппхен состоит из голубого и красного сланца, а также вулканических пород, что придает вину особый характер.
Производится из винограда сорта Рислинг, который выращивается на одном из самых знаменитых и крутых виноградников Мозеля — Эрдэнер Треппхен. Название этого виноградника означает «лестница Эрдена», потому что на склоне холма с уклоном 75° построены каменные ступени для удобства работников. Почва на этом винограднике состоит из голубого и красного сланца с примесями вулканических пород, что придает вину особый характер и минеральность.
Производится из рислинга, выращенного на одном из самых знаменитых виноградников Мозеля — Эрдэнер Треппхен. Этот виноградник имеет уникальное расположение на южном склоне холма с очень крутым уклоном (75°). Работать на этом склоне так трудно, что еще в давние времена здесь были построены каменные лестницы, по которым перемещались работники. Поэтому этот виноградник получил свое название, которое в переводе с немецкого означает «лестница». Почва на этом винограднике состоит из голубого и красного сланца с вулканическими примесями, что придает вину особый характер.
Производится из винограда Рислинг, который выращивается на одном из самых знаменитых виноградников Мозеля — Эрдэнер Треппхен. Этот виноградник имеет уникальное расположение на южном склоне холма с уклоном 75 градусов. Работать на таком склоне очень трудно, поэтому здесь построены каменные лестницы, которые дали название винограднику (treppe — лестница по-немецки). Почва Эрдэнер Треппхен состоит из голубого и красного сланца с примесью вулканических пород. Это придает вину особый минеральный характер и сложность.
Долина Мозеля — один из старейших и знаменитых винодельческих регионов Германии, известный своим тёплым климатом. Река Рейн играет роль терморегулятора. Виноградник Эрдэнер Треппхен — один из лучших участков Мозеля, расположенный на склоне с южной экспозицией и уклоном 75 градусов, где растут лозы, растущие на собственных корнях. Почвы состоят преимущественно из голубых сланцев с вулканическими включениями.
Производится из рислинга, выращенного на одном из самых знаменитых виноградников Мозеля — Эрдэнер Треппхен. Этот виноградник имеет очень крутой южный склон, на котором построены каменные ступеньки для удобства работников. Почва виноградника состоит из синего и красного сланца с вулканическими примесями, что придает вину особый минеральный характер.
Производится из сорта Рислинг, который выращивается на одном из самых престижных и исторических виноградников Германии — “Wehlener Sonnenuhr”. Этот виноградник расположен на южном склоне реки Мозель и имеет уникальную почву из синего сланца, которая придает вину минеральность и элегантность. Винограднику более 130 лет, и он дает очень низкий урожай, но зато очень высокое качество ягод. Вино производится по традиционной технологии, с ручным сбором и отбором ягод, естественным брожением и выдержкой на осадке в дубовых бочках. Вино имеет огромный потенциал хранения и созревания, и может раскрывать свои лучшие качества в течение многих лет.
Виноград для этого вина собирают с участка Премьер Крю Клостерберг, расположенного на юго-западе. Почва состоит из глубокого каменно-песчаного слоя девонского периода, смешанного с лессом, содержащим гравий. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают, после чего ягоды мягко отжимают. Ферментация происходит в ёмкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Название Клостерберг переводится как монастырский холм и связано со старым путём Klosterweg, который проходил через виноградники и соединял монастырь Клостер Эбербах с деревней Кидрих.
Виноградники Дайдесхайма граничат с лесом на севере, где прохладные воздушные массы эффективно охлаждают виноградники в ночное время. Благодаря отличному дренажу почвы, корни растений могут проникать глубоко в землю, что придаёт винам минеральный характер. Рислинг ферментируется и выдерживается в стальных чанах и больших дубовых бочках (50/50).
В 1947 году Ник Вайс основал не только винодельню, но и один из первых частных питомников по выращиванию винограда в Германии. Он действует до сих пор и снабжает виноградарей всего мира молодыми лозами рислинга исключительного качества. Правнук того Ника Вайса — тоже Ник Вайс — исследовал старые лозы и доказал, что именно лоза и почвы виноградника оказывают решающее влияние на качество вина в будущем. Он продолжает исследовать и распространять старые клоны мозельского рислинга, являясь негласным амбассадором сорта во всём мире.
Виноградники находятся между городами Накенхайм (Nackenheim) и Нирштайн (Nierstein) в лучшей части Рейнхассена (Rheinhessen)-Ротер Ханг (Roter Hang). Здесь проходит полоса красного сланца, богатого минералами, благодаря которому этот участок и назван Roter Hang, что переводится как красный склон. Лозы высажены на крутом склоне с юго-восточной экспозицией, у подножия которого протекает Рейн. Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях.
Белое полусухое вино Prinz Salm, "Grunschiefer" Riesling производится из винограда сорта Рислинг, который созревает на виноградниках компании в регионе Наэ. Лозы здесь были посажены в период с 1988 по 2010 год. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали и в больших дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Участки с почвами, где преобладает кварцевый песчаник, плотная порода с тонкими жилами известняка и других минералов. Высота над уровнем моря составляет 350-360 метров. Экспозиция южная. Возраст лоз – 35 лет.
Коммуна Лейвен – небольшой, но старинный винодельческий центр, где семья Вайс живет больше 200 лет. Исторический погреб Вайсов находился прямо в центре городка, однако основатель хозяйства Николаус Вайс в 1947 году принял решение расширить производство и организовать питомник для продажи саженцев рислинга. Новая винодельня была построена за городом на небольшом плато, а вокруг нее высадили виноградники. Именно они являются источником «домашнего» вина хозяйства — Riesling Mosel Dry.
С 2002 года Йохан Бойрер является участником группы Junge Schwaben, состоящей из пяти виноделов Вюртемберга, которые придерживаются принципов натурального виноделия. Благодаря своему вкладу в развитие виноделия региона, объединение получило премию ARTVINUM как «Молодой европейский винодел года» в 2010 году. Йохен Бойрер называет свои методы работы в погребе и на винограднике «контролируемым бездельем» и «антиавторитарным виноградарством». Ещё один проект винодела — восстановление старинных сортов винограда, которые выращивались в Вюртемберге в Средние века (Rettet die Reben — «Спасите виноградные лозы»).
Лучшие участки Кидриха, на которых семья Вайль строго контролирует урожайность. На виноградниках преобладают каменистые почвы с вкраплениями лесса и суглинка. Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях.
Почвы: суглинистый гравий и каменистый песок. Возраст виноградных лоз: 11-16 лет. Площадь виноградника: 4,1 га. Урожайность: 65 гл/га. Тираж: 22-34 тыс. бутылок.
Weingut Herbert Messmer, “Burrweiler Altenforst” Riesling Trocken — это гармоничное белое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Этот виноград выращивается на виноградниках хозяйства в Пфальце на песчаных и сланцевых почвах. Возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне плоды мягко прессуют, затем следует спонтанная ферментация в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 8 месяцев в нейтральных резервуарах и тонно.
Сухой, яркий и освежающий рислинг с органических виноградников хозяйства Драйссихакер. Брожение и выдержка вина происходят в нержавеющей стали, что позволяет сохранить насыщенность фруктовых оттенков. Срок годности этого вина составляет 5–7 лет.
Weingut von Winning Grainhubel Riesling - это настоящее произведение искусства. Виноград для этого вина выращивается на окраине Дайдесхайма на винограднике, обращенном к югу и расположенном на высоте 125-150 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, а затем подвергается спонтанной ферментации в дубовых бочках объемом 500 литров с последующей выдержкой на осадке в течение полутора лет. Благодаря такому процессу производства, вину удается достичь идеального баланса между кислотностью, минеральностью и концентрированной фруктовостью. Каждый глоток - это наслаждение!
Настоящее вино Meulenhof покупайте в винотеках Winemore, Мойленхоф от 2 435 ₽ до 8 111 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие