Каталог

Сухое вино — страница 344

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 33790
Красное Сухое Вино Velarino Susumaniello Salento IGT 0.75 л
1 780
руб.
Красное Сухое Вино
Веларино Сузуманьелло
Производитель
Botter
Сорт винограда
Сузуманьелло
Страна
Италия
Регион
Апулия, Саленто
Артикул 33789
Белое Сухое Вино Valloria Soave DOC 0.75 л
670
руб.
Белое Сухое Вино
Валлория Соаве
Производитель
Castello di Lozzolo
Бренд
Valloria
Сорт винограда
Гарганега (Греканико)
Страна
Италия
Регион
Венето, Соаве
Артикул 33788
Красное Сухое Вино Vale de Lobos Touriga Nacional Reserva 0.75 л
1 270
руб.
Красное Сухое Вино
Вале де Лобос Турига Насьональ Резерва
Производитель
Quinta da Ribeirinha
Бренд
Vale de Lobos
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Артикул 33786
Красное Сухое Вино Torri d'Oro Susumaniello Salento IGT 0.75 л
2 880
руб.
Красное Сухое Вино
Торри д'Оро Сузуманьелло
Производитель
Angelo Rocca е Figli
Бренд
Torri d'Oro
Сорт винограда
Сузуманьелло
Страна
Италия
Регион
Апулия, Саленто
Артикул 33785
Красное Сухое Вино Tormaresca Neprica Cabernet Sauvignon Puglia IGT 0.75 л
1 780
руб.
Красное Сухое Вино
Тормареска Неприка Каберне Совиньон
Производитель
Tormaresca
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Италия
Регион
Апулия
Артикул 33782
Белое Сухое Вино Tiflis Wine Cellar Megobari Tsinandali 0.75 л
820
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Мегобари Цинандали
Производитель
Тифлисский Винный Погребъ
Бренд
Мегобари
Сорт винограда
Ркацители
Страна
Грузия
Регион
Кахетия, Цинандали
Артикул 33780
Красное Сухое Вино The Playlist Shiraz 0.187 л
495
руб.
Красное Сухое Вино
Плейлист Шираз
Производитель
Paul Sapin
Бренд
The Playlist
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Франция
Артикул 33779
Красное Сухое Вино The Federalist Cabernet Sauvignon 0.75 л
от 3 982
руб.
СШАСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Федералист Каберне Совиньон
Производитель
Rutherford Hill
Бренд
The Federalist
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
США
Артикул 33778
Красное Сухое Вино Tenute Emera Sud del Sud Salento Rosso IGP 0.75 л
2 880
руб.
Красное Сухое Вино
Тенуте Эмера Сюд дель Сюд Саленто Россо
Производитель
Claudio Quarta
Сорт винограда
Негроамаро
Страна
Италия
Регион
Апулия
Артикул 33777
Красное Сухое Вино
Ауреум Ачинум Амароне делла Вальполичелла
Производитель
Tinazzi
Бренд
Tenuta Valleselle
Сорт винограда
Корвина (Корвина Веронезе)
Страна
Италия
Регион
Амароне делла Вальполичелла, Венето
Артикул 33776
Красное Сухое Вино
Тенута Морайя Перпьеро в подарочной коробке
Производитель
Piccini
Бренд
Tenuta Moraia
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 33775
Красное Сухое Вино
те Па Резерв Коллекшн Пино Нуар Тэйлор Ривер
Производитель
te Pa Family Vineyards
Бренд
te Pa
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо, Южный Остров
Артикул 33774
Белое Сухое Вино te Pa Chardonnay 0.75 л
2 815
руб.
Белое Сухое Вино
те Па Шардоне
Производитель
te Pa Family Vineyards
Бренд
te Pa
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо, Южный Остров
Артикул 33773
Белое Сухое Вино Tarquino Sauvignon Blanc 0.75 л
1 430
руб.
Белое Сухое Вино
Таркино Совиньон Блан
Производитель
Bodega Argento
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Аргентина
Регион
Мендоса
Артикул 33770
Белое Сухое Вино Spioenkop 1900 Battle of Spioenkop Sauvignon Blanc 0.75 л
2 930
руб.
ЮАРСухоеБелое0,75 л
Белое Сухое Вино
1900 Баттл оф Спаенкоп Совиньон Блан
Производитель
Spioenkop
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
ЮАР
Регион
Вестерн Кейп
Артикул 33769
Красное Сухое Вино Solar de Carrion Tempranillo Rioja DOC 0.75 л
940
руб.
Красное Сухое Вино
Солар де Каррьон Темпранильо
Производитель
Garcia Carrion
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Риоха
Артикул 33768
Красное Сухое Вино Solar de Carrion Crianza Rioja DOC 0.75 л
1 080
руб.
Красное Сухое Вино
Солар де Каррьон Крианса
Производитель
Garcia Carrion
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Риоха
Артикул 33767
Белое Сухое Вино Skywalker Marlborough Sauvignon Blanc 0.75 л
2 100
руб.
Белое Сухое Вино
Скайуокер Мальборо Совиньон Блан
Производитель
Domaine Boyar
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо, Южный Остров

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва