Каталог

Сухое вино — страница 391

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 30467
Белое Сухое Вино Deuric Severna Morava 0.75 л
3 182
руб.
Белое Сухое Вино
Деурич Северна Морава
Производитель
Deuric
Сорт винограда
Морава
Страна
Сербия
Артикул 30465
Белое Сухое Вино Soul Fabig Sauvignon Blanc Spectrum 0.75 л
от 2 753
руб.
ЧехияСухоеБелое0,75 л
Белое Сухое Вино
Соул Фабиг Совиньон Блан Спектрум
Производитель
Fabig
Бренд
Soul Fabig
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Чехия
Регион
Моравия
Артикул 30464
Красное Сухое Вино Shoror Classic 0.75 л
от 3 102
руб.
Красное Сухое Вино
Шорор Классик
Производитель
Shoror
Сорт винограда
Арени
Страна
Армения
Артикул 30461
Белое Сухое Вино Deuric Sauvignon Blanc 0.75 л
от 2 896
руб.
Белое Сухое Вино
Деурич Совиньон Блан
Производитель
Deuric
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Сербия
Артикул 30460
Красное Сухое Вино Kindzmarauli Marani Saperavi Unfiltered 0.75 л
от 2 418
руб.
Красное Сухое Вино
Киндзмараули Марани Саперави Анфильтред
Производитель
Kindzmarauli Marani
Сорт винограда
Саперави
Страна
Грузия
Регион
Кахетия
Артикул 30459
Красное Сухое Вино High Road Cabernet Sauvignon 0.75 л
2 480
руб.
ЮАРСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Хай Роад Каберне Совиньон
Производитель
High Road
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
ЮАР
Регион
Вестерн Кейп
Артикул 30457
Белое Сухое Вино Humberto Canale Estate Sauvignon Blanc Rio Negro 0.75 л
от 2 470
руб.
Белое Сухое Вино
Умберто Канале Эстейт Совиньон Блан
Производитель
Humberto Canale
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Аргентина
Регион
Патагония
Артикул 30448
Белое Сухое Вино
Мисти Коув Зе Шай Альбатрос Совиньон Блан
Производитель
Misty Cove
Бренд
The Shy Albatross
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо, Южный Остров
Артикул 30443
Красное Сухое Вино Mastri Vernacoli Cabernet Sauvignon Trentino DOC 0.75 л
от 1 881
руб.
Красное Сухое Вино
Мастри Вернаколи Каберне Совиньон
Производитель
Cavit
Бренд
Mastri Vernacoli
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Италия
Регион
Трентино-Альто Адидже
Артикул 30442
Белое Сухое Вино Pierre Chainier Cour de Poce Blanc Anjou AOC 0.75 л
от 1 958
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Пьер Шанье Кур де Посе Блан
Производитель
Pierre Chainier
Бренд
Cour de Poce
Сорт винограда
Шенен Блан
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Артикул 30440
Белое Сухое Вино Humberto Canale Black River Sauvignon Blanc Rio Negro 0.75 л
от 1 720
руб.
Белое Сухое Вино
Умберто Канале Блэк Ривер Совиньон Блан Рио Негро
Производитель
Humberto Canale
Бренд
Black River
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Аргентина
Регион
Патагония
Артикул 30438
Красное Сухое Вино
Fanagoria Cru Lermont Special Reserve Red
Производитель
АПФ Фанагория
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 30432
Красное Сухое Вино
Агролайн Херитидж ДГ Скин Контакт Рэд Бленд
Производитель
Агролайн
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Россия
Регион
Дагестан
Артикул 30419
Белое Сухое Вино Alma X Pinot Blanc-Riesling 0.75 л
1 243
руб.
Белое Сухое Вино
Альма Икс Пино Блан-Рислинг
Производитель
Alma Valley
Бренд
Alma X
Сорт винограда
Пино Блан (Пино Бьянко)
Страна
Россия
Регион
Крым
Артикул 30411
Белое Сухое Вино Fanagoria F-Style Chardonnay 0.75 л
633
руб.
Белое Сухое Вино
Ф-Стиль Шардоне
Производитель
АПФ Фанагория
Бренд
F-Style
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 30410
Белое Сухое Вино Fanagoria F-Style Aligote 0.75 л
679
руб.
Белое Сухое Вино
Фанагория Ф-Стиль Алиготе
Производитель
АПФ Фанагория
Бренд
F-Style
Сорт винограда
Алиготе
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 30398
5.0
Красное Сухое Вино
Fanagoria Zoloto Tamani Cabernet Dry
Производитель
АПФ Фанагория
Бренд
Золото Тамани
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Оксана
Золото Тамани Каберне 0.7 — насыщенное, с чёрной смородиной и дубом. Отлично к мясу. Российское качество на высоте!
Артикул 30392
Белое Сухое Вино Oremus Petracs 0.75 л
12 547
руб.
Белое Сухое Вино
Оремус Петраш
Производитель
Oremus
Бренд
Tokaji-Oremus
Сорт винограда
Фурминт
Страна
Венгрия
Регион
Токай

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва