Каталог

Сухое вино — страница 469

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 26347
RP 88
Белое Сухое Вино M. Chapoutier La Ciboise Blanc Luberon 0.75 л
от 1 565
руб.
Белое Сухое Вино
М. Шапутье Ля Сибуаз Блан
Производитель
M. Chapoutier
Сорт винограда
Гренаш Блан (Гарнача Бланка)
Страна
Франция
Регион
Долина Роны, Кот дю Люберон
Артикул 26346
Белое Сухое Вино Louis Guntrum Riesling Rheinhessen QbA 0.75 л
от 1 429
руб.
Белое Сухое Вино
Луис Гунтрум Рислинг
Производитель
Louis Guntrum
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Германия
Регион
Рейнгессен
Артикул 26345
Белое Сухое Вино
Луис Гунтрум Оппенхайм Зактрегер Рислинг
Производитель
Louis Guntrum
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Германия
Регион
Рейнгессен
Артикул 26344
Белое Сухое Вино Los Pasos Chardonnay-Semillon 0.75 л
441
руб.
Белое Сухое Вино
Лос Пасос Шардоне-Семильон
Производитель
Codorniu
Бренд
Septima
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Аргентина
Регион
Мендоса
Артикул 26342
RP 93
JS 95
Белое Сухое Вино Le Petit Haut-Lafitte Blanc 2019 г. 0.75 л
6 124
руб.
Белое Сухое Вино
Ле Пти О Лафит Блан
Производитель
Chateau Smith Haut-Lafitte
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Бордо, Грав, Пессак-Леоньян
Артикул 26341
Красное Сухое Вино Azelia Nebbiolo Langhe DOC 0.75 л
от 1 349
руб.
Красное Сухое Вино
Адзелия Неббиоло Ланге
Производитель
Azelia di Luigi Scavino
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Ланге, Пьемонт
Артикул 26334
5.0
RP 91
WS 91
JS 93
Красное Сухое Вино La Croix Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC 2017 г. 0.75 л
от 8 125
руб.
Красное Сухое Вино
Ля Круа Дюкрю-Бокайю Сен-Жульен
Производитель
Chateau Ducru-Beaucaillou
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Сен-Жульен
Алёна Миронова
Я не могу нарадоваться этому вину! Оно просто потрясающее - оттенки черных ягод, шелковистая текстура и длительное послевкусие.
Артикул 26333
JS 92
Красное Сухое Вино Geografico Montegiachi Riserva Chianti Classico DOCG 0.75 л
2 599
руб.
Красное Сухое Вино
Джеографико Монтеджаки Кьянти Классико Ризерва
Производитель
Agricoltori del Chianti Geografico
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Кьянти, Тоскана
Артикул 26332
5.0
JS 94
Красное Сухое Вино Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva DOCG 2017 г. 0.75 л
1 559
руб.
Красное Сухое Вино
Бадья а Кольтибуоно Кьянти Классико Ризерва
Производитель
Badia a Coltibuono
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Кьянти, Тоскана
Тимофей Еремин
Я не очень разбираюсь в винах, но это красное сухое меня порадовало своим насыщенным вкусом и приятным ароматом.
Артикул 26331
Красное Сухое Вино Geografico Borgo alla Terra Chianti DOCG 0.75 л
818
руб.
Красное Сухое Вино
Джеографико Борго ала Терра Кьянти
Производитель
Agricoltori del Chianti Geografico
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Кьянти, Тоскана
Артикул 26325
RP 97
WS 96
Красное Сухое Вино M. Chapoutier Cote-Rotie La Mordoree AOC 2018 г. 0.75 л
25 098
руб.
Красное Сухое Вино
М. Шапутье Кот-Роти Ля Мордорэ
Производитель
M. Chapoutier
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Франция
Регион
Долина Роны, Кот-Роти
Артикул 26324
5.0
Красное Сухое Вино Chateau Kefraya Coteaux Rouge 0.75 л
1 299
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Кефрайя Кото Руж
Производитель
Chateau Kefraya
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Ливан
Регион
Долина Бекаа
Илья Некрасов
Я обычно не люблю красные вина, но это вино меня поразило своим качеством. Очень доволен покупкой.
Артикул 26323
5.0
Красное Сухое Вино
М. Шапутье Била-О Оккультум Лапидем Кот дю Руссийон Вилляж Латур де Франс
Производитель
M. Chapoutier
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Франция
Регион
Кот дю Руссильон, Лангедок-Руссильон
Полина Лопатина
Я обычно не люблю красные вина, но это понравилось!
Артикул 26319
Красное Сухое Вино
Фредерик Маньен Кот де Нюи-Вилляж Круа-Виолетт
Производитель
Frederic Magnien
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Кот де Нюи-Вильяж
Артикул 26318
Белое Сухое Вино
Домен Сен-Лан Совиньон-Шардоне
Производитель
Domaine Saint-Lannes
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Гасконь, Кот де Гасконь, Юго-Запад
Артикул 26317
Розовое Сухое Вино
Домен Сен-Лан Ле Кокелико
Производитель
Domaine Saint-Lannes
Сорт винограда
Каберне Фран
Страна
Франция
Регион
Гасконь, Кот де Гасконь, Юго-Запад
Артикул 26305
Белое Сухое Вино Conti D'Arco Chardonnay Trentino DOC 0.75 л
от 1 335
руб.
Белое Сухое Вино
Конти Д'Арко Шардоне Трентино
Производитель
Mezzacorona
Бренд
Conti d'Arco
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Италия
Регион
Трентино, Трентино-Альто Адидже
Артикул 26302
5.0
Красное Сухое Вино
Проджетто Рекуперо Карменере Венето
Производитель
Conte Emo Capodilista
Сорт винограда
Карменер
Страна
Италия
Регион
Венето
Владислав Щеглов
Я обычно предпочитаю сладкие вина, но это красное сухое вино меня приятно удивило. Оно имеет глубокий вкус с оттенками спелых ягод и приятным послевкусием.

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва