Вкус и аромат
Имеет глубокий рубиновый оттенок. Обладает плотным телом с гладкими, сочными танинами, отличаясь элегантностью и богатым, продолжительным послевкусием. Ароматическая композиция чрезвычайно яркая, наполнена ароматами спелой вишни и ежевики, дополнена нотами кожи, фиалки, а также нюансами табака, ментола, эспрессо, шоколада и пряных специй.
С чем сочетать?
Идеально сочетается с жареным мясом с румяной корочкой, птицей, дичью и выдержанными сортами сыра, создавая насыщенное вкусовое сочетание.
Это интересно!
История Шато Ласкомб начинается в XVII веке, когда Антуан де Ласкомб присвоил имя своему унаследованному от семьи Дюрфор де Дюрас имению. Первое упоминание о вине поместья датируется 1700 годом. До окончания Французской революции имение оставалось в собственности семьи Ласкомб, но до 1860 года носило название Domaine de Lascombes. В течение последующих лет поместье сменило множество владельцев, пока в 1926 году не было приобретено семьей Джинестет, владевшей Château Margaux. В 1971 году британская пивоваренная компания Bass Group стала новым владельцем, назначив виноделом Рене Ванателя, который расширил виноградники и инициировал производство первого и второго вин хозяйства. В 2011 году Шато Ласкомб перешел во владение французской страховой группы MACSF, а в настоящее время его энологией занимается Мишель Роллан.
