Вкус и аромат
Цвет — рубиново-красный. В аромате присутствуют оттенки сладких тёмных ягод, фиалки, эспрессо, дыма и горького шоколада. Среднетелое вино с округлой текстурой, бархатистыми танинами и длительным фруктовым послевкусием.
С чем сочетать?
Замечательно дополнит телятину, запечённую баранину и выдержанные сыры.
Это интересно!
Alter Ego — это второе вино Chateau Palmer, которое до 1998 года называлось La Reserve de General. В хозяйстве его сравнивают с музыкой: «Если первое вино Palmer — это симфония для оркестра на гравийных почвах Жиронды, то Alter Ego — джазовый рифф, рождённый в той же удивительной геологии». Alter Ego легче понять и оценить в молодости, но с возрастом оно становится сложнее и напоминает великие вина из Марго.
