Виноград сорта Шардоне собирают с виноградников Центральной долины и укладывают в 350-килограммовые ящики. Затем его немедленно доставляют на винодельню, где удаляют стебли и прессуют в пневматическом прессе. Все этапы винификации проходят в чанах из нержавеющей стали. Ферментация вина занимает примерно 16 дней и проходит при температуре от 17 до 19 °C.
Древний легендарный город Сибарис, известный сегодня как Bon Vivants, был знаменит своими жителями, которые наслаждались роскошной и приятной жизнью. Вина этой коллекции демонстрируют гедонистический подход к жизни. Урожай собирается вручную. Ягоды прессуются целыми гроздьями. Ферментация начинается в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Через два дня сусло переливается в бочки из французского дуба разных размеров, где брожение продолжается ещё примерно 14 дней. Выдержка вина на осадке в бочках из французского дуба занимает девять месяцев.
Винья Тарапака — одна из старейших виноделен Чили, основанная в 1874 году в долине Майпо. Дон Франсиско де Рохас, известный энолог и обладатель множества наград, основал винодельню под названием Винья де Рохас в этой знаменитой долине. В 1875 году вина получили первое национальное признание — серебряную медаль на международной выставке в Сантьяго. В 1876 году вина завоевали международное признание и медаль на выставке в Филадельфии, США. В 1892 году поместье было куплено Доном Антонио Завалой и переименовано в «Винья Завала», а затем в «Винья Тарапака». В 1927 году на территории хозяйства был построен дом в тосканском стиле.
Gran Reserva Chardonnay — высококачественное вино, изготовленное из знаменитого винограда, который выращивают в прохладной долине Лейда, расположенной на западном побережье Чили, прямо на берегу океана. Благодаря уникальным климатическим условиям терруара Лейды с его плодородными почвами и морским бризом, создаются потрясающие вина. Шардоне выдерживается в течение семи-восьми месяцев в бочках из французского дуба. Этот процесс придаёт вину более интенсивный и насыщенный вкус, а также сложный и изысканный букет.
PinWino Rey Chardonnay — это лёгкое и свежее белое сухое вино с приятными фруктовыми нотами вкуса и аромата. Виноград для этого вина выращивается в четырёх поместьях Арести, расположенных в Центральной долине Чили (La Reserva, Peñaflor, Bellavista и Micaela). Океанический климат с дождливой зимой и сухим летом, а также влияние Тихого океана и андских ветров обеспечивают получение спелого и здорового винограда. Традиционный процесс винификации и выдержки вина происходит в стальных резервуарах.
Вино Algarrobo Chardonnay производится из тщательно отобранного винограда с виноградника Эль Альгарробо, расположенного в секторе Лас-Дичас, одном из самых холодных регионов долины, в 21 километре от Тихого океана. Урожай для производства собирается вручную в середине марта. После винификации Шардоне выдерживается в течение 6 месяцев на осадке в старых дубовых бочках разных объёмов, необжаренных фудрах и яйцевидных керамических сосудах, а затем ещё 3 месяца в бутылках после розлива. Вино обладает потенциалом хранения в течение 4–5 лет.
Чили — страна с высокой сейсмической активностью. Zuncho — это металлические скобы, которые используются для укрепления старых глиняных стен во время землетрясений. Они имеют форму Z или X и украшают стены многих исторических зданий. Белое сухое вино Zuncho White Blend производится из винограда сортов Шардоне и Вионье, выращенных на виноградниках хозяйства в Центральной долине. После сбора урожая, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости, плоды проходят традиционную винификацию в стальных резервуарах. Весь процесс производства тщательно контролируется опытными специалистами компании.
Сбор урожая в конце февраля. Мягкое прессование. Холодная предварительная мацерация в течение 16 часов при температуре +8 °С. Термоконтролируемая алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре +14 °С…+16 °С на протяжении 18 дней.
Сбор урожая, отбор и сортировка, деликатное прессование. Терморегуляция алкогольной ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 12–16 °C с применением культурных штаммов дрожжей. Фильтрация и розлив по бутылкам.Сбор урожая, отбор и сортировка, деликатное прессование. Терморегуляция алкогольной ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 12–16 °C с применением культурных штаммов дрожжей. Фильтрация и розлив по бутылкам.
Начало сбора урожая приходится на начало марта. Затем следует этап отбора и сортировки. Перед ферментацией проводится холодная мацерация в течение восьми часов. Термоконтролируемая ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12–16 °C. Завершающим этапом становится фильтрация.
Белое сухое вино, винифицированное из сорта Шардоне, выращенного в плодородной Центральной Долине Чили. Виноград собирается вручную в апреле, а затем ферментируется в стальных резервуарах, что позволяет полностью раскрыть его вкусовые качества. Вино идеально подходит к морепродуктам и сливочной пасте.
Производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Центральной Долине Чили. Этот регион славится своим благоприятным климатом для виноделия, с хорошим солнечным светом, умеренными температурами и достаточным уровнем осадков. Почвы являются производными от вулканического пепла и состоят из песка и песчано-глинистых почв. Форма роста виноградной лозы плоская, за счет чего достигается максимальное воздействие на нее солнечных лучей.
Производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Курико в Чили. Долина Курико - это один из старейших и наиболее разнообразных винодельческих регионов Чили, где благоприятный климат и почва способствуют высокому качеству винограда. Винодельня Aresti была основана в 1951 году семьей Арести, которая по сей день управляет ею. Винодельня Aresti стремится к постоянному совершенствованию своих вин, используя современные технологии и традиционные методы.
Виноградник Vinedo Los Suizos расположен на плато с вулканической почвой между реками Куино и Трайген. Почвы вулканического происхождения с текстурой от глины до суглинка и высоким содержанием вулканических пород на глубине.
Виноградник Vinedo Los Suizos расположен на плато с вулканической почвой между реками Куино и Трайген. Почвы вулканического происхождения с текстурой от глины до суглинка и высоким содержанием вулканических пород на глубине.
Создано из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Курико — одном из самых благоприятных регионов Чили для виноделия. Здесь климат умеренный, с большим количеством солнечных дней и прохладными ночами, что способствует полному выражению ароматов и вкусов винограда. Виноград собирается вручную в момент достижения оптимальной зрелости, а затем проходит тщательный отбор и контроль качества. Винификация происходит по классической технологии в стальных емкостях при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть и фруктовость вина. После ферментации вино выдерживается на дрожжевом осадке, придавая ему более сложный и насыщенный характер.
Производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике Aconcagua Costa в Чили. Название линейки Las Pizarras связано с высоким содержанием сланцевых пород в почве, которые придают вину особый характер и минеральность. Виноград собирают вручную в начале февраля и тщательно отбирают на винодельне. Ферментация проводится в стальных емкостях с использованием натуральных дрожжей, а затем половина сусла подвергается малолактической ферментации. Выдержка вина длится 13 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых новые.
“Фронтера” Chardonnay — это вино из линейки моносортовых вин компании Конча и Торо, которая является самой крупной компанией по производству вина в Чили. Вина “Фронтера” рождаются в Центральной долине Чили, в винодельческом рае, где виноградники находятся под защитой четырех естественных границ: ледников на юге, пустыни на севере, гор на востоке и океана на западе. Это создает уникальные условия для выращивания винограда высокого качества.
Эстелар Шардоне производится из винограда шардоне, который выращивается в Центральной Долине Чили - одном из самых благоприятных регионов для виноделия в мире. Урожай собирается машинным способом в ночное время суток, чтобы сохранить максимальную свежесть и аромат ягод. Затем виноград помещается в пресс, где проводится холодная мацерация без доступа кислорода. Для алкогольной ферментации используются селективные расы дрожжей, которые способствуют выражению фруктового характера вина. После завершения процесса вино выдерживается на осадке непродолжительное время в стальных емкостях, не контактируя с дубом. Таким образом, получается вино с чистым и ярким вкусом, отражающим терруар и климат Чили.
"Tocornal" Chardonnay — привлекательное белое вино, которое изготавливают из сочных ягод Шардоне. Свежее, чистое и ароматное, вино является идеальным аперитивом, подойдет как для повседневного употребления, так и для особых случаев. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится неподалеку от Центральной Долины к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для взращивания винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара.
Cono Sur, "Bicicleta" Chardonnay — превосходное белое вино, которое относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Бисиклета" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники.
Вино Казильеро Дель Дьябло Резерва Шардонеотносится к серии Casillero del Diablo. Хорошо сбалансированное мягкое вино. Виноград для этого вина выращивается в долине Майпо, где проявляются его наилучшие качества. Линейка вин названа так в честь легендарного "погреба дьявола", первый хозяин которого, по известной легенде, попросил дьявола охранять свои погреба с самыми драгоценными винами. В этих погребах на сегодняшний день выдерживаются лучшие вина Конча и Торо. Это сортовые вина из Долины Аконкагуа и Центральной Долины. Вина для этой серии выдерживаются в новых американских бочках в течение 5-9 месяцев.
Виноград для изготовления вина Leyda, Chardonnay Reserva выращивается на виноградниках долины Лейда. Благодаря близости к морю эта долина имеет оптимальные условия для выращивания Шардоне. Для изготовления вина используются клоны 76, 124 и 95, которые дают больше цитрусовых, фруктовых и цветочных нот, чем какие-либо другие. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград винифицируется целыми гроздьями. Полученный после прессования сок охлаждают до температуры 8-10 °C и осветляют с помощью пектиновых ферментов.
Линейка вин "Aves del Sur" посвящена уникальной фауне Чили. На этикетках вин изображены птицы, проживающие в Центральной Долине, которые символизируют дух свободы, независимости, легкости и молодости. Именно эти качества виноделы стараются воплотить в своих винах.
Aves del Sur Chardonnay — свежее, гармоничное белое сухое вино с ярким фруктовым вкусом и ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в долине Ланкомилья в регионе Мауле. Один из самых южных винодельческих регионов Чили, долина Мауле простирается с востока на запад от гор Анд до Тихого океана. Здесь преобладает прохладный микроклимат с достаточным количеством осадков, большая часть которых выпадает зимой, и большим количеством солнечных дней. Заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградники расположены в предгорной зоне на суглинисто-глинистых почвах.
Белые вина от Arboleda славятся своей свежестью, высокой кислотностью и интенсивной ароматикой, благодаря утренним туманам и холодным бризам, что, в свою очередь, обусловлено расположением виноградников. Виноград для этого вина был собран в поместье Chilhue, что на языке местных народов означает местообитание чаек. Общая площадь поместья составляет 1,047 га, из которых виноградники шардоне занимают 35 га. Почвы состоят преимущественно из суглинка, глины и камней. Виноградники расположены высоко на склонах холмов на высоте 100-300 м над уровнем моря. Выдержка: в течение 10 месяцев на осадке в дубовых бочках.
Продажа оригинального чилийского вина Шардоне по цене от 354 ₽ в Москве.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие