Производится из сорта Пино Нуар, который выращивается на юге Бургундии в регионе О-Маконне. Почва здесь состоит из известняка, глины, мергеля и гранитных включений, что придает винограду особый характер. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Затем ягоды подвергаются мягкому прессованию и короткой мацерации на кожице. Алкогольная ферментация и выдержка проводятся в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В результате получается тонкое и элегантное вино, которое отражает терруар своего региона.
Производится из винограда сорта Рислинг, который выращивается на собственных виноградниках компании Сатера в Крыму. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность ягод, и быстро доставляют на винодельню, где он перерабатывается на итальянском оборудовании. Выдержка вина происходит в резервуарах из нержавеющей стали. Вина под маркой Эссе отличаются высоким качеством и авторским стилем, который сочетает творчество виноделов и особенности терруара. Эти вина уже заслужили признание на международных дегустациях и получили положительные отзывы от экспертов и ценителей.
Производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках с мергелево-известковыми почвами. Эти почвы придают вину минеральность и свежесть. Виноградник “Кло Сен-Ландри” принадлежит семье Бушар с 1791 года, когда он был куплен во время Французской Революции. С тех пор этот виноградник является монопольным, то есть семья Бушар является единственным владельцем и производителем вина с этого участка. После сбора плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Выдержка вина проходит в крепости Шато де Бон, которая была построена Королем Людовиком XI и является памятником истории. Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.
Производится из винограда, который растет на уникальном винограднике семьи Бушар - Vigne de l’Enfant Jesus. Этот виноградник занимает 4 га апелласьона Премьер Крю Грев и принадлежит семье Бушар с 1791 года. Почвы здесь смешанные, из песка, извести, гравия и глины, а форма куста - Гюйо. Виноград собирается вручную и винифицируется отдельно для каждого участка. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 60-85% - новые. Потенциал хранения вина - 10-15 лет.
Это вино создано из винограда сорта Шенен Блан, который произрастает на 32 гектарах виноградников хозяйства Bernard Baudry. Виноградники расположены на разных почвах: гравийных в долине, известково-глинистых на склонах и песчано-известковых на плато. Это позволяет получать вино с разнообразными оттенками и характером. Сбор урожая проводится вручную, а затем ягоды бережно прессуются и ферментируются в дубовых бочках при контролируемой температуре. Вино имеет потенциал хранения 3-5 лет. Отражает талант и уважение к терруару своего создателя, Bernard Baudry, который ведет свое хозяйство по принципам органического земледелия с 2006 года.
Производится из Шардоне с лучших участков класса Премье Крю в Шассань-Монраше — одном из самых больших и престижных терруаров в Кот д’Ор. Слово “шассань” означает “дуб”, что отражает историю и характер этого места. Виноград собирается вручную с 30-летних лоз, которые растут на меловых и глинистых почвах, обеспеченных солнечным светом. Виноград проходит традиционную ферментацию с яблочно-молочным брожением, а затем выдерживается в дубовых бочках средней степени прожарки в течение 8-10 месяцев, из которых 50% — новые. Вино имеет потенциал хранения 7-10 лет.
Полностью отражает как терруар, так и стиль Домена Юбер Лами. Виноград сорта Шардоне, выращенный на богатых глиной почвах чуть ниже местечка Мальтруа, отличается свежим вкусом и великолепным ароматным букетом. Богатые сортовые характеристики сохраняются благодаря мудро подобранным Юбером Лами методам винификации. Вино выдерживается на тонком осадке (без перемешивания) в прохладных подвалах винодельни 17 месяцев, баррики для выдержки подбираются очень тщательно, чтобы возможные нотки древесины и специй никоим образом не испортили вкус вина. Для сохранения высокого уровня кислотности и свежести вина яблочно-молочное брожение проводится очень дозированно.
Производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на одном из лучших виноградников Вольне — “Ле Кайере”. Этот виноградник расположен у подножья склона с каменистой мелово-глинистой почвой, которая способствует созданию концентрированных и элегантных вин. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. Сусло ферментируется в открытых стальных чанах в течение трех недель. Затем вино выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба, 40% из которых новые. Винтаж 2020 года обладает большим потенциалом для дальнейшего созревания и раскроет все свои достоинства в период с 2025 по 2040 годы.
Результат тщательной работы и любви к виноделию. В производстве этого вина используется виноград сортов Совиньон Блан и Семильон, который произрастает на гравийно-известняковых почвах апелласьона Грав. После сбора урожая, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино “Шато де Грав” Блан можно пить уже сейчас или в ближайшие 5 лет.
Вино Volnay — это Результат многолетнего опыта и мастерства Оливье Лефлева — одного из великих виноделов Франции и бывшего музыкального директора в Париже. Он создал свой домен Olivier Leflaive Freres в 1984 году вместе со своим братом Патриком и дядей Винсентом с целью производить великолепные красные и белые вина Бургундии по доступной цене. Вино Volnay производится из отборного винограда Пино Нуар, выращенного на мергелевых почвах с содержанием известняка юрского периода и небольшим процентом глины. Это придает вину утонченность и комплексность. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12-16 месяцев и разливается в бутылки без фильтрации. Volnay — одно из самых элегантных красных вин субрегиона Кот-де-Бон (юго-восток Кот д’Ор), которое отражает терруар и стиль своего создателя.
Производится из винограда сорта Дольчетто, который выращивается на трех виноградниках на холмах Ланге. Ягоды собираются с 40-летних лоз и подвергаются 12-дневной ферментации в стальных емкостях. Затем происходит яблочно-молочное брожение и выдержка частично в стальных цистернах, а частично — в бочках из славонского дуба. Вино имеет потенциал хранения до 5 лет.
Производится из винограда сорта Кортезе, который выращивается на склонах холмов Монферрато в Пьемонте. Этот регион славится своими традициями виноделия, которые уходят корнями в XVII век. Вино названо в честь Гавии — принцессы с золотыми волосами, которая бежала от отца с любимым и поселилась в этих краях. Винодел Стефано Моккагато посвятил ей свое первое кюве, выпущенное в 1974 году. С тех пор он продолжает создавать высококачественные вина из Кортезе, которые отличаются своей элегантностью и балансом. Для этого он использует современные технологии и уникальные бутылки, вдохновленные живописью Джорджио Моранди.
Не могу нарадоваться на это белое вино. Его аромат апельсина и персика действительно завораживает. Очень свежее и приятное вино для летнего вечера на террасе.
Изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, который составляет всего 2% от общего объема производства апелласьона Шинон. Этот сорт винограда отличается высокой адаптивностью к разным почвам и климату, а также способностью сохранять свою кислотность и аромат при высокой степени созревания. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных емкостях при строго контролируемой температуре не выше 19 °С. Выдерживается вино на осадке в чанах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить его свежесть и фруктовость. Это вино производится семейной винодельней Olga Raffault, которая была основана в 1929 году и славится своими традиционными методами и высоким качеством продукции.
Белое сухое вино из Шардоне, выращенного на уникальных почвах правого берега реки Серен. Эти почвы образовались миллионы лет назад из древних морских осадков и содержат многочисленные окаменелости раковин и аммонитов. Именно они придают вину особый минеральный характер и сложность.
Произведено из винограда Нерелло Маскалезе с добавлением небольшого процента Нерелло Каппуччо. Виноград выращивается на северном склоне Этны, самого высокого действующего вулкана в Европе. Урожай собирается вручную и сортируется на виноградниках в небольшие ящики. Ферментация и мацерация проводятся в стальных резервуарах при температуре 25 °С и длится 8-10 дней. Выдержка проходит 14 месяцев в стальных резервуарах и барриках из французского дуба второго и третьего использования. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении 7 месяцев. Потенциал хранения составляет 5 лет.
Уникальное вино, которое производится из винограда Совиньон Блан, выращенного на склоне Мон-Дане, известном своими почвами из киммериджского известняка. Эти почвы содержат множество ископаемых раковин в форме запятой (ostrea virgula), которые придают вину минеральный характер. Виноград для “Жади” собирают со старых пятидесятилетних лоз с очень низкой урожайностью.
Создано в лучших бургундских традициях винодельческим домом Bouchard Pere & Fils, который был основан в 1731 году и является одним из лучших и старейших в Бургундии. Вино производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках с мергелево-известняковыми и глинистыми почвами. После сбора урожая, плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев (15% бочек — новые). Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Результат труда и творчества семьи Скьопетто, которая занимается виноделием с 1965 года. Это вино изготовлено из винограда сорта Пино Бьянко, который отлично адаптирован к холмистому рельефу региона Коллио. Сбор урожая производится вручную, затем ягоды подвергаются мягкому прессованию и декантации. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре без добавления диоксида серы. Вино выдерживается на осадке в течение 8 месяцев, что придает ему сложность и насыщенность. Винтаж 2017 года обладает потенциалом хранения 6-7 лет.
Создано из органического винограда сорта Фиано, который произрастает на вулканических почвах на высоте 800 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне ягоды подвергаются ферментации на кожице и мацерации при низкой температуре в течение 12 дней. Затем начинается малолактическая ферментация, которая придает вину округлость и полноту. Выдержка происходит на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев, а затем еще 8 месяцев в бутылке. Это позволяет вину сохранить свою свежесть и ароматность, а также приобрести потенциал для дальнейшего созревания.
Nittnaus, Sauvignon Blanc Classic – белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 2-4 года.
Одно из старейших винодельческих поместий в апелласьоне О-Медок, расположенное в городе Людон-Медок. Его история уходит корнями в XVI век, когда на месте бывших болот были посажены первые виноградники. С тех пор поместье неоднократно меняло своих владельцев и названия, пока в 1855 году не получило статус третьего крю (troisième cru) по классификации вин Бордо. С 1999 года Шато Ля Лагюн принадлежит семье Фрей (Frey), которая также владеет другими знаменитыми винодельнями во Франции и за рубежом.
Chateau La Freynelle Rouge Bordeaux 2016 г. - это результат долгой истории и традиций семьи Барт (Barthe), которая владеет замком с 1789 года. Замок расположен в живописном регионе Антр-Де-Мер (Entre-Deux-Mers), где почва богата известью и глиной. Виноградники занимают 50 га и имеют средний возраст 25 лет. Для производства вина используется традиционная винификация в емкостях из нержавеющей стали без фильтрации. Вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях, чтобы сохранить свежесть и фруктовость.
Это вино производится на семейном винодельческом хозяйстве Rainer Sauer, которое находится в регионе Франкония в Германии. Винодельня известна своими высококачественными винами из рислинга и сильванера, которые отражают уникальный характер терруара.
Sancerre Jadis - это не просто вино, а настоящее произведение искусства от дома Henri Bourgeois, который уже 11 поколений занимается выращиванием и производством вин из сорта Совиньон Блан в регионе Сансер. Это вино производится из винограда, который растет на уникальном склоне Мон-Дане, известном своими почвами из киммериджского известняка. Возраст лоз более 50 лет, а урожайность очень низкая - всего 35 гл/га. Благодаря этому виноград имеет высокую концентрацию аромата и вкуса.
Лугана Ризерва Серджио Дзенато 2017 года - это результат особого способа производства, который применяет семья Дзенато для этого вина. Виноград для этого вина собирается немного позже, около середины октября, чтобы получить большую концентрацию ароматов и сахаров. Ферментация происходит в дубовых бочках (70%) и нержавеющих стальных емкостях (30%). Затем вино выдерживается в новых барриках в течение 4 месяцев, а потом еще 6 месяцев в нержавеющей стали. Этот процесс придает вину сложность, глубину и потенциал для дальнейшего созревания. Это вино - единственное вино Луганы, которое получило оценки 90 баллов у главных критиков планеты.
Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Отделение гребней. Дробление. Легкое прессование. Спонтанная алкогольная ферментация на кожице в резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Непродолжительная выдержка в резервуарах из нержавеющей стали и дубовых бочках.
Площадь виноградника: 1,7380 га. Почвы: глинистый известняк. Средний возраст лоз: 65 лет. Виноградники расположены на высоте 363 м над у.м. с экспозицией на юго-восток. Плотность посадки: 10 000 лоз/га. Объем производства: 3 444 бутылок.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие