Каталог

Сухое вино — страница 112

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 29248
Красное Сухое Вино Author's Collection Mukuzani Premium Askaneli 0.75 л
от 2 111
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Авторская Коллекция Мукузани Премиум Асканели
Производитель
Асканели Братья
Сорт винограда
Саперави
Страна
Грузия
Регион
Кахетия
Артикул 29242
5.0
Белое Сухое Вино Author's Collection Tsolikauri Askaneli 0.75 л
от 1 777
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Авторская Коллекция Цоликаури Асканели
Производитель
Асканели Братья
Сорт винограда
Цоликаури
Страна
Грузия
Регион
Кахетия
Артур
Цоликаури Асканели — очень нежное грузинское белое. Аромат луговых трав и цитрусов.
Артикул 29229
Красное Сухое Вино Wine Time Pinot Noir Crimea Wein und Wasser 0.75 л
от 1 251
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Вайн Тайм Пино Нуар Крым Вейн унд Вассер
Производитель
Wein und Wasser
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Россия
Регион
Крым
Артикул 29228
Белое Сухое Вино Wine Time Chardonnay Crimea Wein und Wasser 0.75 л
от 1 024
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Вайн Тайм Шардоне Крым Вейн унд Вассер
Производитель
Wein und Wasser
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Россия
Регион
Крым
Артикул 29224
Белое Сухое Вино Author's Collection Khikhvi Askaneli 0.75 л
от 1 533
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Авторская Коллекция Хихви Асканели
Производитель
Асканели Братья
Сорт винограда
Хихви
Страна
Грузия
Регион
Кахетия
Артикул 29173
Красное Сухое Вино Avtorskoe Saperavi Kuban 0.75 л
490
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Красное Сухое Вино
Авторское Саперави Кубань ЗГУ
Производитель
Олимп
Сорт винограда
Саперави
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 29172
5.0
Белое Сухое Вино Avtorskoe Rkatsiteli Riesling Kuban 0.75 л
от 483
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Авторское Ркацители Рислинг Кубань ЗГУ
Производитель
Олимп
Сорт винограда
Ркацители
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Нина
Avtorskoe Rkatsiteli Riesling Kuban 0.75 — свежее, с лаймом и цветами. Отлично освежает.
Артикул 29170
5.0
Красное Сухое Вино Avtorskoe Cabernet Sauvignon Kuban 0.75 л
от 483
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Авторское Каберне Совиньон Кубань ЗГУ
Производитель
Олимп
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Арсений
Avtorskoe Cabernet Sauvignon Kuban 0.75 — насыщенное, с чёрной смородиной и перцем. Отлично к мясу.
Артикул 29163
5.0
RP 92
WS 90
JS 97
Красное Сухое Вино Chateau Clerc Milon 2000 г. 1.5 л
от 119 916
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Шато Клер Милон
Производитель
Chateau Clerc Milon
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Олег Р.
Магнум Клер Милон — масштаб и порода. Пахнет кедром, вкус плотный.
Артикул 29161
5.0
Красное Сухое Вино Charmes-Chambertin Grand Cru Domaine Hubert Lignier 2021 г. 0.75 л
от 109 791
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Шарм-Шамбертен Гран Крю Домен Юбер Линье
Производитель
Domaine Hubert Lignier
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Михаил Ю.
Шарм-Шамбертен 21-го — просто космос. Аромат фиалок и земли.
Артикул 29155
5.0
RP 93
WS 92
Белое Сухое Вино Ribolla Riserva Gravner 2003 г. 1.5 л
от 70 904
руб.
ИталияСухоеБелое1,5 л
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Риболла Ризерва Гравнер
Производитель
Gravner
Сорт винограда
Риболла Джалла
Страна
Италия
Регион
Фриули-Венеция-Джулия
Нина Д.
Риболла Гравнер в магнуме — это легенда. Аромат орехов и меда.
Артикул 29154
5.0
RP 91
WS 93
JS 92
Красное Сухое Вино Chateau Figeac 2013 г. 0.75 л
от 62 260
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Шато Фижак
Производитель
Chateau Figeac
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Сергей
Шато Фижак 13-го — очень элегантный и строгий Сент-Эмильон. Классика Бордо в отличном исполнении.
Артикул 29150
WS 92
Красное Сухое Вино Fixin Premier Cru Clos Napoleon Domaine Pierre Gelin 1.5 л
от 45 741
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Фисен Премье Крю Кло Наполеон Домен Пьер Желен
Производитель
Domaine Pierre Gelin
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 29148
Белое Сухое Вино Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine Antonin Guyon 2022 г. 0.75 л
от 51 653
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Кортон-Шарлемань Гран Крю Домен Антонен Гийон
Производитель
Domaine Antonin Guyon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 29144
5.0
Красное Сухое Вино Corton Grand Cru Le Corton Bouchard Pere & Fils 2017 г. 0.75 л
от 41 260
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Кортон Гран Крю Ле Кортон Бушар Пэр э Фис
Производитель
Bouchard Pere & Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артур
Ле Кортон Гранд Крю — монументальное вино от Бушара. Очень мощное, землистое и долгое.
Артикул 29142
5.0
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Савиньи-ле-Бон Премье Крю Оспис де Бон Кюве Форнере Домен Аньес Паке
Производитель
Domaine Agnes Paquet
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Виталий К.
Кюве Форнере — шикарный 1-ер Крю. Аромат ягод, вкус — шелк.
Артикул 29141
5.0
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Савиньи-ле-Бон Премье Крю Оспис де Бон Кюве Артюр Жирар Домен Аньес Паке
Производитель
Domaine Agnes Paquet
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Раиса Д.
Артур Жирар — уникальное белое. Аромат персика, вкус сливочный.
Артикул 29139
5.0
Красное Сухое Вино Gevrey-Chambertin La Justice Domaine Antonin Guyon 1.5 л
от 40 583
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Жевре-Шамбертен Ля Жюстис Домен Антонен Гийон
Производитель
Domaine Antonin Guyon
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Денис А.
Жевре Ла Жюстис в магнуме — масштаб Бургундии. Аромат вишни.

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва