Каталог

Сухое вино — страница 28

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 34934
Красное Сухое Вино Montes Outer Limits CGM 0.75 л
от 4 221
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Монтес Аутер Лимитс КГМ
Производитель
Montes
Сорт винограда
Кариньян (Масуэло)
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Артикул 34933
Красное Сухое Вино Mahler-Besse Chateau Senilhac Les Allees Cru Bougeois 0.75 л
от 4 296
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Малер-Бесс Шато Сенийяк Лез Алле Крю Буржуа
Производитель
Mahler-Besse
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 34932
Красное Сухое Вино Kaiken Aventura Malbec Valle de Canota 0.75 л
от 4 309
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Кайкен Авентура Мальбек Валле де Канота
Производитель
Kaiken
Сорт винограда
Мальбек (Кот)
Страна
Аргентина
Регион
Мендоса
Артикул 34931
Красное Сухое Вино Kaiken Aventura Malbec Los Chacayes Norte 0.75 л
от 4 309
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Кайкен Авентура Мальбек Лос Чакайес Норте
Производитель
Kaiken
Сорт винограда
Мальбек (Кот)
Страна
Аргентина
Регион
Мендоса
Артикул 34930
Красное Сухое Вино Kaiken Aventura Malbec Los Chacayes Sur 0.75 л
от 4 309
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Кайкен Авентура Мальбек Лос Чакайес Сур
Производитель
Kaiken
Сорт винограда
Мальбек (Кот)
Страна
Аргентина
Регион
Мендоса
Артикул 34924
Красное Сухое Вино Domaine Richard Rottiers Beaujolais Villages La Sambinerie 0.75 л
от 4 522
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Ришар Роттьер Божоле Вилляж Ла Самбинери
Производитель
Domaine Richard Rottiers
Сорт винограда
Гаме
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34920
Красное Сухое Вино Kapistoni Shavkapito Qvevri 0.75 л
от 4 243
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Капистони Шавкапито Квеври
Производитель
Kapistoni Winery
Сорт винограда
Шавкапито
Страна
Грузия
Регион
Картли
Артикул 34910
Красное Сухое Вино Bodegas Martin Codax Cuatro Pasos Black 0.75 л
от 4 739
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Бодегас Мартин Кодакс Куатро Пасос Блэк
Производитель
Bodegas Martin Codax
Сорт винограда
Менсия
Страна
Испания
Регион
Бьерсо, Кастилия и Леон
Артикул 34909
Красное Сухое Вино Kapistoni Danakharuli Qvevri 0.75 л
от 4 462
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Капистони Данахарули Квеври
Производитель
Kapistoni Winery
Сорт винограда
Данахарули
Страна
Грузия
Регион
Картли
Артикул 34904
Розовое Сухое Вино Capichera Tambe 0.75 л
от 5 058
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Розовое Сухое Вино
Капикера Тамбэ
Производитель
Capichera
Сорт винограда
Кариньян (Масуэло)
Страна
Италия
Регион
Сардиния
Артикул 34900
Красное Сухое Вино Matijasevic Tri Doline Merlot 0.75 л
от 5 147
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Матияшевич Три Долине Мерло
Производитель
Matijasevic
Сорт винограда
Мерло
Страна
Сербия
Артикул 34898
Белое Сухое Вино Bodegas Martin Codax Organistrum Albarino 0.75 л
от 5 408
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Бодегас Мартин Кодакс Органиструм Альбариньо
Производитель
Bodegas Martin Codax
Сорт винограда
Альбариньо (Альбарин Бланко)
Страна
Испания
Регион
Галисия, Риас Байшас
Артикул 34896
Белое Сухое Вино Georg Mosbacher Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Trocken 0.75 л
от 5 448
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Георг Мосбахер Дайдесхаймер Парадисгартен Рислинг Трокен
Производитель
Georg Mosbacher
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Германия
Регион
Пфальц
Артикул 34895
Белое Сухое Вино Domaine Des Malandes Petit Chablis 0.75 л
от 4 096
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Домен де Маланд Пти Шабли
Производитель
Domaine des Malandes
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34889
Белое Сухое Вино Broglia Bruno Broglia Gavi del Comune di Gavi 0.75 л
от 5 847
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Бролья Бруно Бролья Гави дель Комуне ди Гави
Производитель
Broglia
Сорт винограда
Кортезе
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Артикул 34883
Красное Сухое Вино Erdevik Grand Trianon 0.75 л
от 5 940
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Эрдевик Гранд Трианон
Производитель
Erdevik
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Сербия
Артикул 34881
Белое Сухое Вино Lis Neris Fiore di Campo 0.75 л
от 6 007
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Лис Нерис Фиоре ди Кампо
Производитель
Lis Neris
Сорт винограда
Фриулано
Страна
Италия
Регион
Фриули-Венеция-Джулия
Артикул 34880
Красное Сухое Вино Au Pied du Mont Chauve Bourgogne Pinot Noir 0.75 л
от 6 122
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
О Пье дю Мон Шов Бургонь Пино Нуар
Производитель
Au Pied du Mont Chauve
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва