Каталог

Сухое вино — страница 29

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 34870
Красное Сухое Вино Chateau Citran Cru Bourgeois 0.75 л
от 6 615
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Шато Ситран Крю Буржуа
Производитель
Chateau Citran
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 34869
Красное Сухое Вино Chateau Potensac Cru Bourgeois 0.75 л
от 6 615
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Шато Потенсак Крю Буржуа
Производитель
Chateau Potensac
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 34866
Белое Сухое Вино Domaine Rene Bouvier Bourgogne Aligote Vieilles Vignes 0.75 л
от 6 975
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Домен Рене Бувье Бургонь Алиготе Вьей Винь
Производитель
Domaine Rene Bouvier
Сорт винограда
Алиготе
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34861
Белое Сухое Вино Domaine Des Malandes Chablis 1er Cru Vau de Vey 1.5 л
от 18 897
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Домен де Маланд Шабли Премье Крю Во де Вэ
Производитель
Domaine des Malandes
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34859
Белое Сухое Вино Domaine Des Malandes Chablis 1er Cru Fourchaume 0.75 л
12 490
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Домен де Маланд Шабли Премье Крю Фуршом
Производитель
Domaine des Malandes
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34856
Красное Сухое Вино Montes Alpha Cabernet Sauvignon 1.5 л
от 7 555
руб.
ЧилиСухоеКрасное1,5 л
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Монтес Альфа Каберне Совиньон
Производитель
Montes
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Артикул 34854
Красное Сухое Вино Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Tinto 0.75 л
от 7 622
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Бакальоа Кинта да Бакальоа Тинто
Производитель
Bacalhoa
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Португалия
Артикул 34850
Белое Сухое Вино Domaine Des Malandes Chablis 0.375 л
от 3 389
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Домен де Маланд Шабли
Производитель
Domaine des Malandes
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34847
Белое Сухое Вино Domaine Rene Bouvier Bourgogne Chardonnay 0.75 л
от 6 477
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Домен Рене Бувье Бургонь Шардоне
Производитель
Domaine Rene Bouvier
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34843
Красное Сухое Вино Montes Wings Carmenere 0.75 л
от 8 383
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Монтес Вингс Карменер
Производитель
Montes
Сорт винограда
Карменер
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Артикул 34839
Белое Сухое Вино Domaine Patrick Javillier Bourgogne Cote d’Or Cuvee des Forgets 0.75 л
от 8 977
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Домен Патрик Жавийе Бургонь Кот-д’Ор Кюве де Форже
Производитель
Patrick Javillier
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34838
Белое Сухое Вино Montagny 1er Cru La Grande Piece Chateau de Davenay 0.75 л
от 8 982
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Монтаньи Премье Крю Ла Гранд Пьес Шато де Давенэ
Производитель
Chateau de Davenay
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34831
Красное Сухое Вино Erdevik Marlon Delon 0.75 л
от 9 734
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Эрдевик Марлон Делон
Производитель
Erdevik
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Сербия
Артикул 34827
Белое Сухое Вино Rully 1er Cru Meix Cadot Chateau de Davenay 0.75 л
от 9 836
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Рюлли Премье Крю Мэ Кадо Шато де Давенэ
Производитель
Chateau de Davenay
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34826
Белое Сухое Вино Rully Les Saint-Jacques Chateau de Davenay 0.75 л
от 9 836
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Рюлли Ле Сен-Жак Шато де Давенэ
Производитель
Chateau de Davenay
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34825
Красное Сухое Вино Stifler’s Mom Shiraz 0.75 л
от 9 921
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Стифлер’c Мам Шираз
Производитель
Erdevik
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Сербия
Артикул 34824
Белое Сухое Вино Domaine Des Malandes Chablis 0.75 л
от 5 384
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Домен де Маланд Шабли
Производитель
Domaine des Malandes
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34815
Белое Сухое Вино Capichera VT Vendemmia Tardiva 0.75 л
от 11 260
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Капикера ВТ Вендеммия Тардива
Производитель
Capichera
Сорт винограда
Верментино
Страна
Италия
Регион
Сардиния

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва