Каталог

Сухое вино — страница 404

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 30443
Красное Сухое Вино Mastri Vernacoli Cabernet Sauvignon Trentino DOC 0.75 л
от 1 881
руб.
Красное Сухое Вино
Мастри Вернаколи Каберне Совиньон
Производитель
Cavit
Бренд
Mastri Vernacoli
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Италия
Регион
Трентино-Альто Адидже
Артикул 30440
Белое Сухое Вино Humberto Canale Black River Sauvignon Blanc Rio Negro 0.75 л
от 1 720
руб.
Белое Сухое Вино
Умберто Канале Блэк Ривер Совиньон Блан Рио Негро
Производитель
Humberto Canale
Бренд
Black River
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Аргентина
Регион
Патагония
Артикул 30438
Красное Сухое Вино
Fanagoria Cru Lermont Special Reserve Red
Производитель
АПФ Фанагория
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 30432
Красное Сухое Вино
Агролайн Херитидж ДГ Скин Контакт Рэд Бленд
Производитель
Агролайн
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Россия
Регион
Дагестан
Артикул 30419
Белое Сухое Вино Alma X Pinot Blanc-Riesling 0.75 л
1 243
руб.
Белое Сухое Вино
Альма Икс Пино Блан-Рислинг
Производитель
Alma Valley
Бренд
Alma X
Сорт винограда
Пино Блан (Пино Бьянко)
Страна
Россия
Регион
Крым
Артикул 30411
Белое Сухое Вино Fanagoria F-Style Chardonnay 0.75 л
633
руб.
Белое Сухое Вино
Ф-Стиль Шардоне
Производитель
АПФ Фанагория
Бренд
F-Style
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 30410
Белое Сухое Вино Fanagoria F-Style Aligote 0.75 л
679
руб.
Белое Сухое Вино
Фанагория Ф-Стиль Алиготе
Производитель
АПФ Фанагория
Бренд
F-Style
Сорт винограда
Алиготе
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 30398
5.0
Красное Сухое Вино
Fanagoria Zoloto Tamani Cabernet Dry
Производитель
АПФ Фанагория
Бренд
Золото Тамани
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Оксана
Золото Тамани Каберне 0.7 — насыщенное, с чёрной смородиной и дубом. Отлично к мясу. Российское качество на высоте!
Артикул 30392
Белое Сухое Вино Oremus Petracs 0.75 л
12 547
руб.
Белое Сухое Вино
Оремус Петраш
Производитель
Oremus
Бренд
Tokaji-Oremus
Сорт винограда
Фурминт
Страна
Венгрия
Регион
Токай
Артикул 30387
Красное Сухое Вино Chatenet Rouge Sec 0.75 л
694
руб.
Красное Сухое Вино
Шатене Красное сухое
Производитель
Les Celliers Jean d'Alibert
Бренд
Chatenet
Сорт винограда
Кариньян (Масуэло)
Страна
Франция
Регион
Лангедок-Руссильон
Артикул 30385
Красное Сухое Вино Clos Dubreuil Grand Cru Saint-Emilion AOC 0.75 л
20 960
руб.
Красное Сухое Вино
Кло Дюбрей Гран Крю
Производитель
Jean-Louis Trocard
Бренд
Clos Dubreuil
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 30377
Белое Сухое Вино
Ноймейстер Штраден Совиньон Блан Вулканланд Штайермарк
Производитель
Neumeister
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Австрия
Регион
Южная Штирия
Артикул 30375
Розовое Сухое Вино
Nikita Abalihin Pinot Noir Rose
Производитель
Yaiyla​ Urban Winery
Бренд
Никита Абалихин
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Россия
Регион
Крым
Артикул 30372
Розовое Сухое Вино Avignonesi Cantaloro Rosato Toscana IGT 0.75 л
1 351
руб.
Розовое Сухое Вино
Канталоро Розато
Производитель
Avignonesi
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 30370
Красное Сухое Вино Montecelli Valpolicella DOC 0.75 л
1 163
руб.
Красное Сухое Вино
Монтечелли Вальполичелла
Производитель
Botter
Сорт винограда
Корвина (Корвина Веронезе)
Страна
Италия
Регион
Венето
Артикул 30364
Красное Сухое Вино Raices Tempranillo La Mancha DO 0.75 л
1 258
руб.
Красное Сухое Вино
Райсес Темпранильо
Производитель
Bodegas Fernando Castro
Бренд
Raices
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Ла-Манча
Артикул 30363
Белое Сухое Вино Raices Blanco La Mancha DO 0.75 л
от 1 239
руб.
Белое Сухое Вино
Райсес Бланкол
Производитель
Bodegas Fernando Castro
Бренд
Raices
Сорт винограда
Айрен
Страна
Испания
Регион
Ла-Манча
Артикул 30362
Красное Сухое Вино Myskhako Renaissance Tempranillo 0.75 л
907
руб.
Красное Сухое Вино
Мысхако Ренессанс Темпранильо
Производитель
Мысхако
Бренд
Renaissance
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва