Каталог

Сухое вино — страница 415

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 29846
Красное Сухое Вино Othello Napa Valley AVA Dominus Estate 2014 г. 0.75 л
12 160
руб.
СШАСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Отелло Напа Вэлли Доминус Эстейт
Производитель
Dominus Estate
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
США
Регион
Калифорния
Артикул 29845
5.0
Красное Сухое Вино Othello Napa Valley AVA Dominus Estate 2013 г. 0.75 л
12 160
руб.
СШАСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Отелло Напа Вэлли Доминус Эстейт
Производитель
Dominus Estate
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
США
Регион
Калифорния
Евгения
Отелло Напа Валли — калифорнийская мощь. Насыщенное, густое, с ароматом шоколада и ягод.
Артикул 29844
5.0
Белое Сухое Вино
Перпетюте Блан де Пино Нуар Кото Шампенуа Драпье
Производитель
Drappier
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Шампань
Владислав
Перпетюите Драппье — уникальное тихое белое из Шампани. Очень необычно и вкусно.
Артикул 29843
5.0
Белое Сухое Вино
Монте де Тоннер Шабли Премье Крю Жан-Поль и Бенуа Друэн
Производитель
Jean-Paul & Benoit Droin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ксения
Шабли Монте де Тоннер — это любовь! Очень стальное, мощное и бесконечно долгое.
Артикул 29842
5.0
Красное Сухое Вино Moulin A Vent AOC Philippe Pacalet 0.75 л
от 10 476
руб.
Красное Сухое Вино
Мулен А Ван Филипп Пакале
Производитель
Philippe Pacalet
Сорт винограда
Гаме
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Роман
Мулен-а-Ван Пакале — лучший Гамэ! Очень живое, ягодное и невероятно питкое вино.
Артикул 29841
5.0
Красное Сухое Вино
Нюи-Сен-Жорж Вьей Винь Домен де Беллен
Производитель
Bellene
Бренд
Domaine de Bellene
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Дарья
Нюи-Сен-Жорж Домен де Беллен — мощь и элегантность в одном бокале. Вино-медитация.
Артикул 29840
5.0
Красное Сухое Вино
Оммаж а Жан Ферте Вьей Винь Савиньи-Ле-Бон Премье Крю Домен де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артем
Оммаж а Жан Фертэ — бургундское искусство. Старые лозы дают невероятную глубину.
Артикул 29839
5.0
Красное Сухое Вино Pastourelle de Clerc Milon Pauillac AOC 2015 г. 0.75 л
9 496
руб.
Красное Сухое Вино
Пастурель де Клер Милон Пойяк
Производитель
Chateau Clerc Milon
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Юрий
Пастурель де Клер Милон — второй замок великого Пойяка. Очень благородно и аристократично.
Артикул 29838
Красное Сухое Вино Pastourelle de Clerc Milon Pauillac AOC 2011 г. 0.75 л
11 000
руб.
Красное Сухое Вино
Пастурель де Клер Милон Пойяк
Производитель
Chateau Clerc Milon
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 29836
Белое Сухое Вино
Монмэн Шабли Премье Крю Жан-Поль и Бенуа Друэн
Производитель
Jean-Paul & Benoit Droin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 29834
Красное Сухое Вино
Палаццо делла Торре Веронезе Аллегрини в подарочной коробке
Производитель
Allegrini
Сорт винограда
Корвина (Корвина Веронезе)
Страна
Италия
Регион
Венето
Артикул 29831
5.0
Белое Сухое Вино
Монмэн Шабли Премье Крю Мезон Оливье Трикон
Производитель
Maison Olivier Tricon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Игорь
Шабли Монмэн 1-ер Крю — эталон минеральности. Вкус камней и лимона, очень изысканно.
Артикул 29826
Красное Сухое Вино Pinot Noir David Moret 0.75 л
4 392
руб.
Красное Сухое Вино
Пино Нуар Давид Море
Производитель
David Moret
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 29823
Красное Сухое Вино Morgon AOC Marchand-Tawse 0.75 л
4 165
руб.
Красное Сухое Вино
Моргон Маршан-Тоуз
Производитель
Marchand-Tawse
Сорт винограда
Гаме
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 29821
5.0
Красное Сухое Вино Ruvei Barbera d'Alba DOC Marchesi di Barolo 0.75 л
4 331
руб.
Красное Сухое Вино
Рувей Барбера д'Альба Маркези ди Бароло
Производитель
Marchesi di Barolo
Сорт винограда
Барбера
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Кирилл
Барбера д'Альба Рувей — классика Пьемонта. Сочная кислотность и море вишни, просто супер.
Артикул 29820
Красное Сухое Вино Rioja DOCa Reserva Marques de Caceres 0.75 л
4 412
руб.
Красное Сухое Вино
Риоха a Резерва Маркес де Касерес
Производитель
Marques de Caceres
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Риоха
Артикул 29816
Красное Сухое Вино
Пунаму Спешл Селекшн Пино Нуар Мальборо
Производитель
Vinultra
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо
Артикул 29813
Белое Сухое Вино Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon 0.75 л
от 3 954
руб.
Белое Сухое Вино
Пти Шабли Мезон Оливье Трикон
Производитель
Maison Olivier Tricon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва