Вино Chateau Citran 2019 г. 0.75 л

Элегантное красное сухое вино производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, который выращивается на известково-глинистых почвах виноградников Шато в апелласьоне Канон Фронсак. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне плоды бережно прессуются, после чего следует винификация в стальных резервуарах с соблюдением строгого температурного режима. Процесс винификации включает мацерацию, алкогольную и малолактическую ферментацию. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в погребах винодельни.

Выдержка в дубовых бочках на протяжении 12–18 месяцев.

Chateau Puy-Razac — это красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Мерло собирают во второй половине сентября, а Каберне Фран — в конце октября. Виноградник расположен у подножия знаменитого холма Пави в южной части апелласьона Сент-Эмилион и занимает площадь в 6 гектаров. Средний возраст лоз составляет более 30 лет.

В течение многих лет на рынке Бордо присутствовали вина, стоимость которых колебалась от нескольких евро до нескольких сотен — промежуточный ценовой диапазон был отсутствует. Grand Vin, известное своей сложностью, не всегда легко раскрыть с первого раза, оно требует определённых знаний. В Domaine Clarence Dillon осознавали, что престижное положение бордоских вин, ассоциируемое с элитарностью и твидовыми костюмами, может стать препятствием для их популярности в будущем. В ответ на это была разработана серия Clarendelle, предлагающая доступное введение в мир бордоских вин.

Chateau Fombrauge — это красное сухое вино, которое производится из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран. Эти сорта собираются с лоз тридцатилетнего возраста. Когда виноград достигает оптимальной зрелости, его собирают вручную, помещают в лотки и отделяют ягоды от гребней. Затем ягоды сортируют. После этого виноград загружают в небольшие деревянные ёмкости, где происходит винификация с постоянным пижажем. Затем вино сливают самотеком без использования насосов в бочки из французского дуба. При этом 50 % бочек являются новыми. В этих бочках вино выдерживают от 18 до 20 месяцев при контролируемой температуре.

В начале своего пути в 1973 году Эрику Мяйле пришлось столкнуться с непахаными, каменистыми землями и неокрепшими лозами. Однако к 1980-м годам вина Soudars обрели выдающееся качество: виноградники достигли своего апогея, а накопленный опыт позволил совершенствовать процесс производства вина, отражающего классический стиль О-Медока. Год 2009 был особенно благоприятным для Бордо, дав начало великолепным винам, полным сочности и насыщенности, где яркое мерло гармонично сочеталось с строгим каберне совиньоном.

Chateau de By — младший брат знаменитого вина Chateau Rollan de By. Его вкус проще и легче, с яркими фруктовыми нотами, сбалансированными танинами и кислотностью. Это удивительное вино по доступной цене. Виноград для производства Chateau de By собирают с молодых лоз. Брожение проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить цвет и аромат ягод. После трёх недель выдержки в чанах вино переливают в дубовые бочки для дальнейшего созревания. Chateau de By имеет сертификат кошерности.

Площадь: 47 га. Виноградники располагаются на двух различных участках с разным составом почв (глинисто-известняковые, гравийные). Средний возраст лоз: 25 лет. Выдержка: в течение 12 месяцев в барриках, 25% из которых новые.

Chateau Canon Pecresse, Canon Fronsac AOC — это элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Эти ягоды выращиваются на виноградниках замка в апелласьоне Канон Фронсак на известково-глинистой почве. Сбор урожая производится вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне плоды аккуратно прессуются, после чего следует винификация в стальных ёмкостях с точным контролем температуры. Этот процесс включает мацерацию, алкогольное и малолактическое брожение. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в погребах винодельни.

Chateau Grand Village Rouge, Bordeaux AOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного на известково-глинистых почвах виноградников Шато. Ручной сбор урожая в оптимальный момент созревания ягод обеспечивает высокое качество сырья. На винодельне ягоды подвергаются прессованию, после чего следует винификация в стальных резервуарах и дубовых бочках при строгом температурном контроле. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.

By — это название, окружённое ореолом волшебства в Медоке, обозначающее место, благословенное уникальным терруаром и живописными видами на реку. Его слава как одного из превосходных виноградников региона уходит корнями в далёкий 1839 год. С течением времени поместье сменило множество хозяев, пока в 2011 году его не приобрёл Жан Гийон, владелец шато Rollan de By. В настоящее время Chateau La Rose de By переживает возрождение в рамках энергичной стратегии доменов Rollan de By под началом Гийона, стремясь в каждой капле вина отразить сущность местного терруара.

Винный дом Шато Шеньё является скрытым сокровищем в сердце Бордо. Тьерри Гарно, мастер виноделия с богатым опытом создания 38 винтажей на знаменитом шато Шеваль-Блан, где десять из них были удостоены максимальных оценок, теперь приносит своё искусство в Шеньё. Он творит вина здесь с той же точностью и мастерством, что и его предыдущие творения, вызывая восхищение у ведущих винных экспертов мира. Лаланд-де-Помроль от Шеньё — это воплощение роскоши с бесчисленными поводами для рекомендаций. Это вино — просто вне конкуренции, говорит Антонио Галлони. Лаланд, который стоит того, чтобы за ним охотиться, отмечает Нил Мартин. Прелестный Лаланд, который заслуживает вашего внимания в поисках, добавляет Джейн Энсон.