Вино Chateau la Dominique 2011 г. 0.75 л

Артикул: 8917

Шато ля Доминик

Винтаж: ?

Объем

Страна производства:

Регион:

Бордо, Либурне, Сент-Эмилион

Производитель:

Chateau la Dominique

Апелласьон:

Saint-Emilion

Категория:

Appellation d'Origine Controlee

Крепость:

14 %

Цвет:

Красное

Содержание сахара:

Сухое

Подача

16–18 °C

Дегустационные заметки

Вино глубокого гранатового цвета. В изысканном букете переплетаются тона дикой сливы, шоколада, мокко, лакрицы, фиалки и вишни. Полнотелое, богатое и обволакивающее во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками кедра в длительном послевкусии.

Сочетаемость

Прекрасно сочетается с мясом ягненка на гриле, пернатой дичью в винном соусе, куриным пирогом.

Интересные факты

Одной стороной виноградник примыкает к поместью Шеваль-Блан, а северная его часть граничит с виноградниками Помроля. Площадь: 23 га. Почвы: гравий и песок поверх глины. Средний возраст лоз: 30 лет. Выдержка: в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 50-70% которых обновляются ежегодно.

Ручной сбор. Тщательный триаж (селекция винограда). Ферментация проводится в нейтральных емкостях в течение 25-35 дней. Малолактическая ферментация осуществляется в дубовых барриках. Перед бутилированием вино осветляется яичным белком и подвергается очень легкой фильтрации.

Нынешнее название поместью (Chateau la Dominique) дал его основатель в XVIII веке в честь острова Доминика, расположенного в Карибском море в Вест-Индии, где этот человек нажил свое состояние.

Вкусовые свойства

1/5

Сладость

3/5

Кислотность

5/5

Танинность

5/5

Плотность

Похожие товары

Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время

Не продаём и не доставляем алкоголь несовершеннолетним

Не осуществляем дистанционную продажу (все сделки купли-продажи проводятся исключительно в винотеках)

Самовывоз из винотек Москвы

Покупайте в Winemore Красное Сухое Вино Chateau la Dominique 2011 г. 0.75 л по цене 7 821 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Забронируйте интересующий товар!

Регион / винодельческая зона: Франция, Бордо, Либурне, Сент-Эмилион / Bordeaux, Libourne, Saint-Emilion
Производитель: Chateau la Dominique / Шато ля Доминик

Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции

№ 77РПА0012765 от 28 декабря 2016 г. до 27 декабря 2024 г.
№ 77РПА0012708 от 15 декабря 2016 г. до 14 декабря 2026 г.
№ 77РПА0015057 от 6 ноября 2020 г. до 5 ноября 2023 г.
№ 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
№ 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.

Вино Chateau la Dominique 2011 г. 0.75 л