Вино производится из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на органических виноградниках в Западном Кейпе Южной Африки. Этот регион известен своим мягким климатом, благоприятным для выращивания качественного винограда. Виноград собирается вручную в оптимальной степени зрелости и тщательно отбирается перед переработкой. В процессе винификации используются натуральные дрожжи и минимальное количество сернистого ангидрида. Вино не подвергается фильтрации, чтобы сохранить естественный характер и полноту вкуса. Вино имеет сертификат органического продукта, что гарантирует его безопасность и экологичность.
Вино станет отличным аперитивом, может подаваться со свежими сырами, морепродуктами, блюдами из жареной или запеченной рыбы, овощей, белого мяса. Температура сервировки: 8–10 °С.
Robertson Winery, Chardonnay — свежее, гармоничное вино, изготовленное из винограда, произрастающего на щебнистых почвах с содержанием глины и известняка. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали (80%) и в деревянных бочках (20%) при контролируемой температуре 12°C и длится 19 дней. В течение 80 дней вино выдерживается на осадке для придания сложности вкусу и аромату. Затем 20% вина выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев.
Вино прекрасно сочетается с десертами, легкими закусками, может служить отличным аперитивом. При добавлении в чай создает дополнительный аромат и свежесть вкуса.
Площадь виноградника – 30 га, высота над уровнем моря – 330 м. Почвы вулканические. Плотность посадки – 3000 лоз/га. Урожайность – 85 гл/га. Возраст лоз – 21-24 года.
Не могу нарадоваться нашему открытию – это белое сухое вино! Оно идеально подходит для теплых летних вечеров. Яркий и свежий вкус с нотками тропических фруктов просто пленяет!
Вино прекрасно дополнит блюда с мягкими сырами, паштетами, фуа-гра, блюда из белого мяса. Также порадует в качестве дижестива или в сочетании с десертами.
Вино для аперитива и закусок. Прекрасно сочетается с лобстером, гребешком, лососем и морской рыбой. Отличная пара к крем супам, ризотто и блюдам с яркими травами.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие