Является вторым вином знаменитого Шато Леовиль Лас Каз, одного из лучших в Бордо. Оно производится с 1902 года из винограда, выращенного на отличных терруарах Сен-Жюльена, окруженных престижными классифицированными крю. Имеет свой узнаваемый стиль, который сочетает в себе силу и элегантность, а также отличный потенциал хранения до 15 лет и более. Выдерживается в дубовых бочках, из которых 25% новые, и не фильтруется перед розливом.
Настоящая легенда кооператива “Кантина Терлано”. Оно производится с момента его основания из трех сортов белого винограда: Пино Блан, Шардоне и Совиньон Блан. Каждый из них придает вину свою особенность: Пино Блан — кислотность и свежесть, Шардоне — мягкость, Совиньон Блан — выразительность аромата. Виноград собирают вручную и подвергают медленной ферментации в стальных танках. Затем вино выдерживают на тонком осадке 5-7 месяцев и купажируют за месяц до бутилирования.
Вино высочайшего качества и потенциала хранения. Оно относится к классу «супервторые», который был придуман для обозначения замков Сент-Жюльена, которые по своему уровню превосходят официальный статус «вторые» по классификации 1855 года. За это качество отвечает Мишель Делон, наследник Поля Делона, который возглавил замок в 1976 году. Мишель Делон — человек с маниакальной одержимостью стать лучшим в Сент-Жюльене и создавать вина безупречного стиля и элегантности.
Производится из винограда Пино Нуар, выращенного на знаменитых виноградниках Вон-Романе в Бургундии. Этот регион известен своими элегантными и мощными винами, которые считаются вершиной выражения этого сорта. Вон-Романе имеет шесть гран-крю и пятнадцать премьер-крю участков, каждый из которых имеет свою особенность и историю. Почвы здесь преимущественно известняковые, перемежающиеся с красным суглинком и мелкой галькой, что обеспечивает отличный дренаж и минеральность. Виноградники расположены на пологих склонах на высоте 300 метров над уровнем моря и имеют восточную или юго-восточную экспозицию.
Результат традиционной приверженности к классической рецептуре виноделов Bertani и новых технологий брожения и сушки винограда. Вино Amarone della Valpolicella “Valpantena” производится из лучшего винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Корвиноне, который выращивается на холмах Вальпантены на известково-мергелевых и известково-глинистых почвах.
Barolo “Gallinotto” - это вино, которое отражает традиционный подход Мауро Молино к подлинному пьемонтскому виноделию и чистое выражение Неббиоло, дарящего эмоции на самом высоком уровне. Вино производится из тщательно отобранного винограда, выращенного на старых виноградниках компании в западной части коммуны Ла-Морра. Средний возраст лоз составляет 35 лет. После сбора урожай подвергают процессу мягкого отжима, затем - мацерации вместе с виноградной кожицей в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 9 дней. Алкогольная ферментация занимает около 20 дней. Яблочно-молочное брожение и созревание вина в течение 18 месяцев проходят в бочках из французского дуба. Перед релизом вино еще 4 месяца выдерживается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.
Результат мастерства и технологии производства вина. Собранный вручную виноград проходит этап медленной ферментации в дубовых бочках объемом 30 гл при постоянном контроле температуры. Для частичного яблочно-молочного брожения только винограда Шардоне и Пино Блан, а также для годовой выдержки на осадке всех 3-х сортов используются как большие бочки из дуба (50%), так и баррики. Купажирование вина осуществляется за 3 месяца до бутилирования. Минимальный срок хранения вина составляет 8 лет.
Производится из винограда с виноградника “Ле Перрьер”, расположенного на склоне над деревней Савиньи. Виноградник был высажен в 1971-1974 годах и имеет юго-восточное экспозицию. Почва состоит из известняка и глины с примесью камней. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Винификация проводится в деревянных чанах с холодной мацерацией и естественным брожением. Вино выдерживается в дубовых барриках на протяжении одного года, из которых только 10% новые. Вино не осветляется и не фильтруется перед бутилированием.
“Иль Гаджо” Мерло — это вино из линейки “Il Gaggio”, которая представляет собой коллекцию классических итальянских вин из популярных сортов винограда. Название бренда происходит от имени древней римской крепости, которая была построена во времена византийской империи и сохранилась до наших дней. Крепость славится своей архитектурой и функциональностью, а также тем, что римляне любили и умели делать хорошее вино.
Вино “Kvareli” Saperavi — это сухое красное столовое вино, которое изготавливается из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Кварели в Кахетии. Этот регион славится своими древними традициями виноделия и уникальным микроклиматом, благоприятным для выращивания качественного винограда. Виноград собирается вручную в конце сентября — начале октября, когда он достигает оптимальной зрелости. Затем он подвергается тщательной сортировке и дестебляции. Сок ферментируется при контролируемой температуре в нержавеющих емкостях с использованием специальных дрожжей. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках от 6 до 12 месяцев, чтобы приобрести дополнительную сложность и округлость. Вино производится компанией “Телиани Вели”, которая сочетает грузинские традиции виноделия с самыми современными технологиями и оборудованием.
Производится из старых лоз сира, выращенных на гранитных почвах апелласьона Cornas (по-кельтски «выжженная земля»), расположенного на правом берегу реки Роны. Виноградники поместья возделываются органическими методами без использования химических удобрений и пестицидов. Целые грозди сира (вместе с гребнями) ферментируют с использованием природных дрожжей в течение 14 дней, проводят ручной пижаж. После этого вино выдерживается в течение 5 лет, в том числе 14–18 месяцев в 600-литровых дубовых бочках. Вино бутилируют без осветления и фильтрации, сохраняя все свои естественные качества. Это вино - результат страсти и энтузиазма производителей, которые хотят возродить славу Cornas как одного из лучших апелласьонов Роны.
Chateau Fenelon Bordeaux — это вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Мерло. Эти сорта имеют много общего, но также дополняют друг друга своими особенностями. Каберне Совиньон придает вину тело, структуру и танинность, а Мерло — мягкость, нежность и фруктовость. Шато Фенелон — это сухое, терпкое на вкус, но достаточно простое и легкое вино. Букет вина наполнен плодовыми ароматами с легкими оттенками кожи. Виноград для производства Шато Фенелон собирают вручную на виноградниках.
Это вино производится из урожая с участка “Пти-Батайе” (Petit Batailley), который долгие годы пустовал, но в середине XX века был вновь засажен лозами, а также с молодых лоз основного виноградника Шато Латур. Площадь: 66 га. Почва: гравий поверх глинистого известняка. Средний возраст лоз для этого вина: 35 лет. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га. Урожайность: 51 гл/га. Способ выдержки: В течение 15-18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых обновляется ежегодно. Способ производства: Мацерация в течение 15-20 дней, ферментация в течение 8 дней при 30-31 °C в емкостях из нержавеющей стали. Осветление с помощью яичного белка.
Это вино производится из урожая с тех же виноградников, что и для первого вина. Замку принадлежат 65 га с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф. Почвы гравийные на толстом слое известняка. Для изготовления вина используется виноград сорта Мерло, который преобладает в сортовом составе. Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали. Малолактика проведена. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых новые.
Это вино имеет уникальную историю и терруар. Оно производится из винограда, выращенного на участке Гран Крю “Кло де Вужо”, который был разбит еще монахами-цистерцианцами в XII веке и отделен каменной стеной. Свое название берет от реки Vouge, которая является всего лишь ручьем, отделяющим коммуну Вужо от Шамболь-Мюзиньи. Почва здесь глинисто-известняковая на известняковых подпочвах. Лозы были высажены еще в 1928 году и дают очень низкую урожайность - не более 500 г ягод с одной лозы. Это позволяет получать более концентрированные и качественные вина.
Это вино имеет уникальную историю и терруар. Оно производится из винограда, выращенного на участке Премье Крю “Комб о Муан”, который расположен в верхней части склона на высоте 320 м над уровнем моря, ближе к границе с коммуной Брошон. Почва здесь глинисто-известняковая на известняковых подпочвах. Лозы были высажены еще в 1928 году и дают очень низкую урожайность - не более 500 г ягод с одной лозы. Это позволяет получать более концентрированные и качественные вина. Процесс производства этого вина очень тщательный и натуральный. Ручной сбор, спонтанная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах, выдержка в новых французских барриках без добавления диоксида серы, отсутствие оклейки и фильтрации - все это делает это вино неповторимым и эксклюзивным.
Galatrona 2019 - это вино с уникальной историей и терруаром. Оно производится из сорта мерло, который выращивается на участке площадью 31 га в центральной части Кьянти на высоте 250-450 м над уровнем моря. Почва здесь состоит из смеси камней, песка, галестро и альберезе, а также содержит слой глины, который создает идеальные условия для этого сорта, похожие на Помроль. Лозы были высажены в 80-е годы с очень низкой плотностью - 5000 лоз/га. На винограднике также практикуется чрезвычайно низкая урожайность: одна лоза дает не более 500 г винограда, что позволяет получать более концентрированные вина, обладающие великолепной структурой, элегантностью и превосходным балансом.
Это вино производится в самом сердце Кьянти Классико, в уникальном природном амфитеатре, расположенном на юго-западном склоне холма в коммуне Гайоле. Это одна из лучших и первых зон Кьянти Классико, где высота над уровнем моря достигает 500 метров. Здесь санджовезе выражает свою элегантность и характер. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Затем вино выдерживается 24 месяца в бочках из славонского дуба. Это придает ему структурную интенсивность и терциарные ароматы кожи, табака и специй. После дополнительного созревания в бутылке Tenuta Perano Chianti Classico Riserva 2019 года готово порадовать самых искушенных ценителей.
Это вино производится из винограда Пино Нуар, выращенного на знаменитом винограднике Кортон - единственном Гран Крю для красных вин в области Кот-де-Бон. Виноград собирается вручную с участка Брессанд, расположенного в нижней части холма и дарящего винам плотность, структуру и потенциал для долгого созревания. Почва здесь глинисто-известковая, возраст лоз - около 35 лет. Ферментация проходит в дубовых бочках при контролируемой температуре, а выдержка длится 18 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых - новые.
Площадь виноградника 0,1175 га. Почвы: глина, известняк. Средний возраст лоз – 35 лет. Рельеф: 300 м над у.м. Экспозиция: восточная. Плотность посадки: 10 000 лоз/га. Урожайность 40 гл/га.
Площадь виноградника 0,57 га. Почвы: глина, известняк. Возраст лоз – 30 лет. Высота участка 240 м над уровнем моря, экспозиция восточная. Плотность посадки 10 000 лоз/га. Урожайность 32 гл/га.
Площадь виноградника 0,48 га. Почвы: глина, известняк. Возраст лоз – 28-42 года. Высота участка 270 м над уровнем моря, экспозиция восточная и юго-восточная. Плотность посадки 10 000 лоз/га. Урожайность 32 гл/га.
Аллювиальные известняковые породы с небольшой долей глины. Возраст лоз – 45 лет. Юго-восточная экспозиция. Виноград с клима 70% Les Sentiers и 30% Les Feusselotes.
Площадь виноградника: 1,6363 га. Средний возраст лоз: 40 лет. Почвы: глинистый известняк. Виноградники расположены на высоте 240 м над у.м. с экспозицией на юго-восток. Плотность посадки: 10 000 лоз/га. Урожайность 55 гл/га.
Виноградники расположены на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Климат умеренно континентальный. На виноградниках практикуется зеленый сбор с целью контроля урожайности.
Для создания экстрактивного вина "Зэ Лайнс" Цимлянский Черный-Красностоп производитель использует виноград автохтонных сортов долины Дона и причерноморской группы — Красностоп Золотовский и Цимлянский Черный. Эти сорта проявляют свои лучшие характеристики на виноградниках Таманского полуострова. Виноделы строго контролируют объемы урожайности и собирают урожай исключительно вручную лишь после того, как он достигнет оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды сортируют и прессуют. Процесс ферментации осуществляют в пижажном винификаторе с добавлением дрожжей, после чего вино подвергают яблочно-молочному брожению.
Площадь виноградника 0,3 га. Почвы: глина, известняк. Возраст лоз – 45 лет. Высота участка 280 м над уровнем моря, экспозиция восточная. Плотность посадки 10 000 лоз/га. Урожайность 30 гл/га.
Разнообразные почвы средней плотности с преобладанием песка. Мягкий климат с сильным морским влиянием. Плотность посадки 6000 лоз на гектар. Виноград с участков Torre, Poderini, Vignanova, Castagni, Campastrello.
Ручной сбор винограда в маленькие 5-килограмовые ящики для сохранения целостности винограда. Отбор и сортировка. Алкогольная ферментация (нативные штаммы дрожжей) в емкостях из нержавеющей стали и старых дубовых бочках в течение 26 дней. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (40% новые) в течение не менее 12 месяцев. Без оклейки. Однократная фильтрация.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие