Вино Chateau Grand-Puy-Lacoste 2008 г. 0.75 л

Площадь виноградников: 70 га. Почва: гароннский гравий. Выдержка: в течение 15-18 месяцев в 1-2-х летних дубовых бочках.

Площадь виноградника составляет 40 га. Плотность посадки: 9000 лоз/га. Средняя урожайность: 50 гл/га. Почвы: гравий поверх глины и известняка. Возраст лоз более 30 лет. Выдержка: в течение 15-20 месяцев в дубовых бочках, 50-60% из которых обновляется ежегодно.

Chateau Gaudin — классическое красное вино из Бордо, своей элегантностью и утонченностью подтверждающее благородное происхождение. Про это вино говорят, что оно обладает столь же сильной личностью, что и владелица Шато Годан.

Шато Жискур — главное вино одноимённого хозяйства. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Виноградники расположены на песчано-гравийных почвах, через которые корни глубоко проникают в землю. Ручной сбор и тщательный отбор винограда используются при производстве вина. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали и бетона при температуре 28–30 °C на протяжении 18–24 дней. Затем следует малолактическая ферментация, после которой вино разливают в дубовые бочки, половина из которых — новые, для выдержки. Процесс выдержки длится 18 месяцев, перед розливом в бутылки вино осветляют с помощью яичного белка. Это вино может храниться в течение 15–20 лет.

Площадью 70 га расположены на высоте 15 м над уровнем моря. Почвы: смесь песка и миндельского гравия. Средний возраст лоз: 25 лет. Выдержка: в течение 18 месяце во французских дубовых бочках, 50-60% из которых новые.

Виноградники Шато Ля Лагун раскинулись на живописных 80 гектарах в сердце престижного региона Медок. Здесь, на смешанных песчано-гравийных почвах, произрастают лозы трех благородных сортов - Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Плотность посадки виноградников достигает 6000 лоз на гектар, что позволяет получать ограниченный, но исключительный по качеству урожай - в среднем 45 гектолитров с гектара. Виноградники расположены на высоте 15 метров над уровнем моря, что создает идеальные условия для развития ягод.

Ручной сбор урожая обеспечивает бережное отношение к ягодам. Тщательная сортировка гарантирует высокое качество продукции. Ферментация проходит при контролируемой температуре 28–30 °C в небольших ёмкостях. Индивидуальный подход к каждому сорту и партии винограда способствует сохранению уникальных характеристик. Выдержка в дубовых бочках длится не менее 12 месяцев.

Вино Fiefs de Lagrange Saint-Julien AOC 2016 года является вторым вином знаменитого шато Лагранж, которое входит в третий крю классификации Бордо 1855 года. Шато Лагранж расположено в аппелласьоне Сен-Жюльен на левом берегу реки Жиронда и является одним из крупнейших винодельческих имений в регионе. Виноградники шато занимают 117 гектаров и посажены сортами Каберне Совиньон (67%), Мерло (28%) и Пти Вердо (5%). Средний возраст лоз составляет 30 лет, а урожайность - 46,5 гектолитров на гектар.

В поместье выпускается три вина: Chateau Pedesclaux, Sens de Pedesclaux (второе вино) и Chateau La rose de Padarnac, виноград для которого собирается с виноградников, расположенных в О-Медоке.

Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды проходят тщательный отбор. Брожение происходит при контролируемой температуре 28–30 °C в маленьких ёмкостях. Индивидуальная винификация для каждого сорта и партии винограда. Выдержка не менее 12 месяцев в дубовых бочках.

Способ производства: ручной сбор винограда с последующей сортировкой на винодельне и традиционная винификация в небольших стальных чанах. Способ выдержки: выдержка вина в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках.

Площадь: 52 га. Почвы: гравий. Средний возраст лоз: 30 лет. Плотность посадки: 8500 лоз/га. Выдержка: в течение 18 месяцев в барриках, 50% из которых новые.