Вкус и аромат
Вино обладает округлым, полным вкусом с бархатистой структурой, фруктовыми оттенками и минеральными танинами в устойчивом послевкусии. Аромат вина многогранный и щедрый, состоящий из нот спелых тёмных фруктов, дуба, специй, цветов и минералов. Цвет вина тёмно-рубиновый с пурпурными переливами.
Это интересно!
Красное вино Chateau La Gaffeliere производится из смеси двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках замка Ля Гаффельер. После сбора ягоды сортируются, затем начинается процесс ферментации и мацерации при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 16–18 месяцев.