Вино Chateau Troplong Mondot 2014 г. 0.75 л

Винификация осуществляется в 18 термостатированных бетонных чанах в течение примерно 21 дня. Объём чанов колеблется от 35 до 80 гектолитров. Малолактическая ферментация происходит в бочках. Выдержка в бочках из французского дуба (60 % вина выдерживается в новых бочках) продолжается 15 месяцев.

Производится на одном из самых престижных винодельческих хозяйств в аппелласьоне Помроль, которое принадлежит семье Лаборье с 1998 года. Виноградники хозяйства занимают 11,5 гектаров и расположены на глинисто-гравийных почвах, богатых железом. Сортовой состав винограда составляет 90% Мерло и 10% Каберне Совиньон, средний возраст лоз - 60 лет. Урожай собирается вручную в оптимальную фазу зрелости, проходит строгий отбор и сортировку. Ферментация ведется в цементных и деревянных бочках под контролем температуры. Выдержка длится 16 месяцев в дубовых бочках, 70% из которых новые. Оно не подвергается фильтрации и кларификации перед бутилированием.

Винификация осуществляется в 18 термостатированных бетонных чанах в течение примерно 21 дня. Объём чанов составляет от 35 до 80 гектолитров. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Выдержка в бочках из французского дуба (65 % вина выдерживается в новых бочках) продолжается 14 месяцев.

Виноградники расположены в самой высокой точке Сент-Эмильона, на высоте 110 м над уровнем моря. Всего 33 гектара, преобладает три типа почв: глина с кремнием, илистая глина и известняк.

Площадью 24 га расположены на песчаных и глинисто-песчаных почвах. Средний возраст лоз: 35 лет. Выдержка: в течение 18 месяцев в барриках, половина из которых новые.

Виноградники расположены на гравийно-глиняных почвах с большим содержанием железа. Средний возраст лоз 42 года. Площадь виноградников: около 12 га. Средняя урожайность: 37 гл/га. Шато Клине придерживается практик Eco-friendly и верит в то, что тщательное, комплексное возделывание почвы человеком и лошадьми дает лучшие результаты. Выдержка: в течение 30 месяцев в дубовых бочках, 65% из которых новые.

Площадью 7, 4 га, расположен в самой восточной части известнякового плато в местечке Saint-Christophe-des-Bardes. Урожайность низкая: 24 гл/га. Выдержка: в течение 15 месяцев во французских дубовых бочках, 20-30% из которых новые.

Площадью 7, 4 га, расположен в самой восточной части известнякового плато в местечке Saint-Christophe-des-Bardes. Урожайность низкая: 24 гл/га. Выдержка: в течение 15 месяцев во французских дубовых бочках, 20-30% из которых новые.

Производится на одном из самых престижных винодельческих хозяйств Помроля, которое принадлежит Ронану Лаборду с 2009 года. Виноградник Chateau Clinet расположен на высоком плато Помроля и занимает 11 гектаров. Сортовой состав винограда составляет 88% Мерло, 12% Каберне Совиньон. Виноград собирается вручную и отбирается по ягоде. Винификация проходит в терморегулируемых цементных и нержавеющих стальных емкостях. Выдержка длится 16-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 60% новые. Вино не подвергается фильтрации перед бутилированием.

Производится на знаменитом шато Жискур, которое было основано в XVII веке и имеет богатую историю. Шато Жискур расположено в аппелласьоне Марго, одном из самых престижных в Бордо, и обладает великолепными виноградниками, засаженными сортами каберне совиньон, мерло и пти вердо. Вино La Sirene de Giscours - это второе вино шато, которое создается из молодых лоз и отбирается по строгим критериям качества. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12-15 месяцев, что придает ему сложность и благородство.

Виноградники: единый участок площадью 5, 5 га расположен на песчано-гравийных почвах с нанесенным слоем глины. Средний возраст лоз 45 лет.