Вино Tinazzi под названием Prealta Rossа, Rosso Verona IGP производится из позднего урожая сортов Корвина, Мерло и Каберне Совиньон. Чтобы достичь высокой концентрации сахара и ароматических соединений в ягодах, грозди слегка завяливают. Ферментация и мацерация проходят в течение 10 дней при контролируемой температуре 20–22 °C. Затем вино аккуратно снимается с осадка и выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 8–12 месяцев.
Урожай для производства красного сухого вина Tenute Emera «Sud del Sud» Salento Rosso IGP собирают в конце сентября — начале октября. Производитель использует смесь сортов винограда Негромаро, Примитиво, Мерло, Шираз и Каберне Совиньон для его изготовления. После сбора ягоды аккуратно отделяют от стеблей и прессуют. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 21–23 °C. Мацерация на кожице продолжается 21 день. Алкогольная ферментация проводится с использованием дрожжей. В завершение процесса производства вино частично выдерживают в дубовых бочках и частично — в стальных ёмкостях.
Красное сухое вино «Betto» изготавливают из винограда, который растёт на предгорных участках в передней части природного парка Маремма. Сбор урожая проходит с начала сентября до первой недели октября — точные сроки зависят от сорта винограда. Ягоды собирают вручную и складывают в небольшие ящики весом 13–15 кг. Чтобы извлечь максимум компонентов и стабилизировать цвет, ягоды подвергаются длительной мацерации. Вино выдерживают в дубовых бочках в течение 12–14 месяцев, а затем ещё минимум 6 месяцев — в бутылке.
Красное сухое вино Sanct Valentin Cabernet-Merlot Riserva производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Этот напиток выращивают на известковых почвах с большим количеством щебня на виноградниках хозяйства. Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября. Затем на винодельне плоды тщательно сортируются, после чего следует 20-дневная мацерация. Брожение сусла происходит в стальных резервуарах. После винификации вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.
«Falconello» Pinot Grigio — это свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивают на виноградниках в регионе Фриули. Ягоды собирают, когда они достигают оптимальной спелости. Ферментация и последующая выдержка на осадке проходят в ёмкостях из нержавеющей стали, что исключает влияние дубовой древесины и сохраняет свежий фруктовый вкус.
Puianello Bianco Classico Semidolce — лёгкое белое полусладкое вино с деликатным свежим фруктовым ароматом и восхитительным нежным вкусом. Это вино изготовлено из купажа двух белых сортов винограда — Треббьяно и Спергола, которые выращивают в регионе Эмилия. Традиционная винификация используется в процессе производства. Сильно охлаждённое, Bianco Classico станет прекрасным дополнением к летним вечерам.
Белое сухое вино Poggio al Sale Bianco d’Italia производится из винограда, выращенного в Италии, с использованием традиционной технологии для белых вин. Это вино идеально подходит для ежедневного употребления.
Белое сухое вино «Poggio ai Santi» Malvasia Bianca изготавливается из винограда сорта Мальвазия Бьянка, который выращивается в Апулии. Этот сорт известен тем, что подходит не только для производства сладких вин, но и для создания сухих напитков с ярким фруктовым ароматом и насыщенным вкусом. Вино «Поджо ай Санти» Мальвазия Бьянка станет отличным выбором как для повседневного употребления, так и для летнего отдыха за городом.
Розовое сухое вино Intrigo Bardolino Chiaretto DOC производится из высококачественного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного на севере Италии в регионе Бардолино. Благодаря однодневному контакту виноградного сока с кожицей ягоды вино приобретает красивый розовый оттенок. После алкогольной ферментации в стальных резервуарах вино проходит фильтрацию и разливается в бутылки. Вино Intrigo Bardolino Chiaretto не предназначено для длительного хранения, рекомендуется употреблять его в течение первых двух лет после выпуска.
Вино Petra, названное в честь своего производителя, состоит из двух классических международных сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Оба сорта хорошо адаптируются к тосканской почве. Традиционный купаж сочетает элегантность и мягкость Мерло, который чувствителен к засухе и предпочитает холмистую местность, и силу Каберне Совиньон, получающего максимум вкуса и аромата от богатой плодородной почвы. Урожай собирают с конца августа до середины сентября, ферментация происходит естественным образом в больших дубовых бочках. Затем вино проходит яблочно-молочное брожение и выдерживается в бочках из французского дуба, только небольшая часть которых (не более четверти) — новые. Процесс выдержки в дубовых барриках длится 18 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам и выдерживают ещё 18 месяцев.
Paolo Leo, Passitivo Appassimento Primitivo — итальянское красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который выращивается на территории современной Апулии со времён греков и финикийцев. Это вино было создано благодаря усилиям молодого энолога Николы Лео, который решил использовать щедрое тепло итальянского солнца для производства ещё одного вина из популярного сорта, но с характерным сладким вкусом спелого винограда. Чтобы достичь нужной концентрации сахара, ягоды сушат на гроздьях в течение 12 дней после сбора урожая, что усиливает аромат и вкус.
«Kalk» Chardonnay — это молодое и свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в регионе Магрé на высоте 220–350 метров над уровнем моря. Виноградник расположен на пологом склоне с белыми известняковыми гравийными почвами и высоким содержанием гумуса. Он имеет южную и юго-восточную экспозицию. Жаркое лето и мягкая зима, а также тёплый ветер с юга со стороны озера Гарда создают благоприятные условия для выращивания винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. Осветлённое сусло подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении примерно трёх недель. Перед розливом в бутылки молодое вино выдерживается на тонком осадке в течение пяти месяцев.
Вино Moranera Gavi обладает свежестью, свойственной винам этого региона. В его тонком аромате доминируют цветочные, цитрусовые и фруктовые ноты, характерные для сорта Кортезе.
Tonno Catarratto-Chardonnay — натуральное белое вино с восхитительной свежестью и сочными фруктовыми нотами вкуса и аромата. Оно изготавливается из винограда сортов Шардоне и Катарратто, выращенных на органических виноградниках Сицилии. Средиземноморский климат с обильным солнечным светом и прохладными морскими бризами создаёт идеальные условия для выращивания превосходного винограда. Ручной сбор урожая обеспечивает высокое качество ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно, а финальный купаж выдерживается в дубовых бочках.
Вино «No Bull» Zinfandel обладает богатым вкусом с яркими ягодными и пряными нотами. Виноград для этого вина выращивают в Калифорнии, одном из крупнейших и важнейших винодельческих регионов США. Этот регион известен своими насыщенными винами из винограда сорта Зинфандель. Процесс ферментации сусла проходил в резервуарах из нержавеющей стали, а для выдержки применялись как стальные ёмкости, так и дубовые бочки.
«Villa Rosa» Lugana DOC — свежее белое полусухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Турбиана, который выращивается на холмах к югу от озера Гарда. Виноградные лозы произрастают на глинистых почвах ледникового происхождения. Ягоды собираются в момент оптимальной зрелости, затем их мягко прессуют и подвергают ферментации при контролируемой температуре 15–16 °C. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали до бутилирования. Розлив осуществляется холодным способом на стерильной линии розлива.
Lenotti, «Le Crosare» Valpolicella Ripasso Classico Superiore — это насыщенное вино, которое привлекает своей бархатистостью и полнотой. Оно производится из винограда сортов Рондинелла, Корвина и Молинара, которые традиционно выращиваются в регионе Вальполичелла. Сбор урожая обычно происходит в октябре. Сразу после этого отобранные ягоды подвергаются прессованию и ферментации в течение 6–8 дней при температуре 24–25 °C. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении трёх месяцев. В феврале или марте следующего года оно подвергается повторной ферментации по системе «рипассо». Мезга, оставшаяся после производства вин Амароне, смешивается с молодым вином и подвергается ферментации. Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении года.
Итальянское белое полусухое вино Le Vigne di Sammarco, Verdeca, Salento IGP производится из винограда сорта Вердека, выращенного в коммуне Сан-Доначи в Саленто. Сбор урожая происходит в первую декаду сентября. На винодельне виноград очищают от плодоножек, измельчают и мягко прессуют. Полученное сусло охлаждают до 10 °C для естественного осветления. Брожение происходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 15 °C. Вино выдерживается на тонком осадке в стальных резервуарах до розлива в бутылки.
Линейка I Classici создана для тех, кто ценит вечную классику. Вина выполнены в традиционном стиле и полностью передают неповторимые особенности тринадцати сортов винограда, которые выращивают в регионе Трентино. Эта серия предлагает широкий ассортимент столовых сортовых вин по доступным ценам.
Gian Piero Marrone, Gavi DOCG del Comune di Gavi — это типичное пьемонтское вино, свежее, сбалансированное и хорошо структурированное. Оно изготавливается из винограда сорта Кортезе. Вино Gavi del Comune di Gavi служит гарантией более высокого качества по сравнению с другими винами Gavi. Урожай для производства вина собирается вручную в небольшие ящики. После мягкого прессования сусло ферментируется в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Fontanafredda, Barolo del Comune di Monforte d’Alba DOCG — это красное сухое вино, изготовленное из высококачественного винограда сорта Nebbiolo, выращенного в регионе Бароло. Сбор урожая обычно происходит в конце сентября. После ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре следует яблочно-молочное брожение. Вино имеет потенциал хранения до 10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение примерно одного часа.
Fontanafredda, Barbaresco «Roca della Selva» DOCG — это красное сухое вино, которое производится из высококачественного винограда сорта Неббиоло, выращенного в регионе Барбареско. Сбор урожая обычно начинается в конце сентября. После ферментации в стальных ёмкостях при контролируемой температуре следует яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в дубовых бочках Алье на протяжении 12 месяцев. Срок хранения этого вина составляет 3–5 лет. Рекомендуется декантация перед употреблением, примерно в течение одного часа.
Fondo Antico, «Bello Mio», Terre Siciliane IGT — элегантное и ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Зибиббо (Мускат Александрийский), который придаёт напитку уникальные оттенки лепестков роз, жасмина и личи. После сбора урожая виноград охлаждают, прессуют и винифицируют в резервуарах из нержавеющей стали с последующей выдержкой на осадке в течение четырёх месяцев.
FM Montepulciano d’Abruzzo DOC — это красное сухое вино с элегантным вкусом и ароматом. Оно производится из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на лучших участках апелласьона. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. На винодельне проводится традиционная винификация в резервуарах из нержавеющей стали. После розлива по бутылкам вино хранится в погребах винодельни на протяжении нескольких месяцев.
Сбор винограда для производства Saffredi начинается с середины сентября, когда собирают Мерло. Затем, с конца сентября до середины октября, собирают остальные сорта. Мацерация и брожение винограда происходят в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °C на протяжении 30–45 дней. Затем следует этап яблочно-молочного брожения, после чего вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. 70 % бочек новые, а 30 % — вторичного использования. После бутилирования вино остаётся в хранилище ещё на два года. После выпуска Saffredi требует дополнительной выдержки в бутылке для наилучшего проявления своих качеств. Его стиль сочетает в себе элементы силы и элегантности высочайшего уровня, который редко встречается в этом регионе.
Молодое и свежее белое вино Tartufo Bianco рождается в Пьемонте, регионе живописных холмов, замков и белых трюфелей, которые дали название этому эмоциональному вину. В купаж вина входят сорта винограда Шардоне и Кортезе, выращенные на виноградниках компании в благоприятном климате, на который существенно влияют близость Альп и Апеннин.
Для производства белого сухого вина Famiglia Marrone, Pio Da Uve Cortese E Chardonnay DOC производитель использует виноград сортов Шардоне и Кортезе, который собирается вручную, чтобы минимизировать повреждения ягод. Благодаря внимательному и заботливому отношению виноделов к лозам и процессу производства, сочетание двух знаменитых сортов винограда позволило создать изысканное и элегантное вино, идеально подходящее для лёгких блюд. Срок годности вина составляет 3–5 лет.
Роскошное, мощное, элегантное, плотное и ароматное вино из винограда Неббиоло, собранного с лучших и отборных лоз, растущих в субзоне Буссия, которая считается одной из самых значимых в Бароло. Благодаря моренной почве с примесью тёмной и светлой известковой глины, виноград приобретает насыщенный аромат, яркий рубиновый цвет и элегантную структуру.Урожай, собранный вручную, тщательно отбирается, отделяется от гребней и аккуратно измельчается с использованием специального оборудования, предназначенного для вин из Неббиоло. Ферментация и мацерация происходят в контакте с кожицей при температуре 30 °C на протяжении 35 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках в течение 30 месяцев. Затем происходит розлив под давлением инертного газа и созревание в бутылках не менее 6 месяцев. Потенциал хранения составляет 40 лет.
Красное сухое вино Emozioni Irpine, изготовленное из винограда сорта Альянико, который выращивают на молодых лозах в Ирпинии, регионе Южной Италии. Процесс ферментации происходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении нескольких месяцев.
Elios, Modus Bibendi Grillo, Terre Siciliane IGP — натуральное органическое вино, изготовленное из винограда сорта Грилло, который выращивается на виноградниках с глинисто-известняковой почвой. Ручной сбор урожая происходит в сентябре. После традиционного процесса винификации вино выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 7 месяцев. Годовой объём производства составляет всего 6000 бутылок.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие