Вкус и аромат
Вино глубокого гранатово-фиолетового оттенка. Обладает насыщенным, округлым вкусом с нотами сливы, ежевики и аниса, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием с минеральными оттенками. Роскошный многогранный аромат вина раскрывается нотами тушёных слив, пирога с ежевикой, торта «Шварцвальд», ментола, мокко, расплавленной лакрицы, дикого шалфея и лаванды.
Это интересно!
Вино Chateau Beau-Sejour Bécot — это подлинный шедевр с уникальным потенциалом, характерным для хозяйства Beau-Sejour. Вино производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды подвергаются малолактической ферментации в бочках (от 80% до 100% из них являются новыми, в зависимости от урожая). Вино выдерживается в подвалах винодельни на протяжении 16–18 месяцев при температуре 16 °C. Этот напиток способен храниться и развиваться в течение 10–12 лет.
