Polini Group — одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж приходится на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса премиум, включая шотландский виски St. Andrew's, лондонский джин Pink 47, абсент LaCour и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.
Производится из ягод сорта Рислинг, которые выращиваются на винограднике “Калькмергель” с уникальными почвами, состоящими из мергеля и известняка. Эти почвы придают вину особый минеральный характер и сложность. Виноград собирается вручную в оптимальной степени зрелости, затем тщательно сортируется на винодельне. Винификация проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры, чтобы сохранить все ароматические и вкусовые качества ягод. Выдержка вина длится полгода в дубовых бочках и стальных резервуарах, что позволяет ему обрести гармонию и элегантность.
Виноградник Saumagen является жемчужиной поместья и имеет площадь 40 гектаров Grand Cru. Koehler владеет превосходным участком с лозами возрастом 200 лет, который занимает 4 гектара и считается местом рождения одних из самых долгоживущих сухих рислингов в Германии.
Виноградник Saumagen — гордость имения. Он занимает 40 гектаров Grand Cru, а Koehler владеет превосходным участком с лозами возрастом 200 лет, который считается местом рождения одних из самых долгоживущих сухих рислингов в Германии. Традиционно немецкий рислинг классифицировался по Pradikate, обозначая степень зрелости винограда во время сбора урожая. Уровень зрелости определяет уровень предиката, а не количество остаточного сахара после брожения. Стиль категории Auslese более выразителен в своей сладости. Вина создаются из полностью зрелого и даже перезрелого винограда, иногда с добавлением небольшого количества ботритизированных ягод. Хотя сухие Auslese встречаются редко, они являются украшением категории.
Виноградник Saumagen — гордость имения. Он занимает 40 гектаров Grand Cru, а Koehler владеет превосходным участком с лозами возрастом 200 лет, где рождаются одни из самых долгоживущих сухих рислингов в Германии. Традиционно немецкий рислинг классифицировался согласно Pradikate, обозначая степень зрелости винограда во время сбора урожая. Уровень зрелости определяет уровень предиката, а не количество остаточного сахара после брожения. Стиль категории Шпетлезе (Spatlese) отличается большей интенсивностью аромата и вкуса по сравнению с винами категории Кабинет (Kabinett). Сбор винограда происходит на пике спелости, поэтому готовые вина могут быть сухими, полусухими, полусладкими или сладкими.
В 2002 году Роберт Паркер раскритиковал немецкий пино нуар, назвав его «ужасным и гротескным вином», похожим на «дефектную сладкую и разведённую красную Бургундию от некомпетентного производителя». Однако сейчас ситуация кардинально изменилась, и немецкие шпеты переживают эпоху возрождения. Эксперты связывают это с глобальным потеплением, а также с улучшением навыков виноделов в работе с бочками. Однако главным фактором стало обновление виноградников и подбор подходящих клонов. Немецкие шпеты обладают высокой кислотностью, небольшим количеством танинов и доминирующими ароматами красных фруктов.
Виноградник Saumagen — гордость имения. Он занимает 40 гектаров Grand Cru, а Koehler владеет превосходным участком с лозами возрастом 200 лет, где рождаются одни из самых долгоживущих сухих рислингов в Германии. Традиционно немецкий рислинг классифицировался согласно Pradikate, обозначая степень зрелости винограда во время сбора урожая. Уровень зрелости определяет уровень предиката, а не количество остаточного сахара после брожения. Стиль категории Кабинет (Kabinett) представляет собой лёгкие вина с низким содержанием алкоголя. Чаще они полусухие, но иногда встречаются и сухие вина. На этикетке их обозначают словом «Трокен» (trocken).
В 2002 году Роберт Паркер критиковал немецкий пино нуар, называя его «ужасным и гротескным вином», похожим на «дефектную сладкую и разведённую красную Бургундию от некомпетентного производителя». Однако сейчас ситуация кардинально изменилась, и немецкие шпеты переживают эпоху возрождения. Эксперты связывают это с повышением температуры климата. Виноделы также улучшили свои навыки работы с бочкой. Однако главным фактором стало обновление виноградников и подбор подходящих клонов. Немецкие шпеты обладают высокой кислотностью, небольшим количеством танинов и доминирующими ароматами красных фруктов.
«Майбах» Weisser Burgunder — это непревзойдённое белое вино с интенсивным фруктовым ароматом и насыщенным вкусом. Оно станет прекрасным дополнением к праздничному столу, весёлым вечеринкам или дружеским встречам на свежем воздухе.
«Falkenburg Dornfelder Halbtrocken, Pfalz QbA» — это красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Дорнфельдер. Этот сорт был создан в результате скрещивания сортов Херольдребе и Хельфенштайнер в 1956 году. Вина из этого сорта известны своим богатым вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Виноградники расположены в регионе Пфальц, который известен тёплым летом и мягкими зимами. Кроме того, Пфальц известен своими разнообразными почвами, которые включают суглинок, лёсс и небольшое количество выветренного песчаника вблизи гор. Сбор урожая происходит, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Процесс винификации следует традиционным методам производства красных вин.
Виноград собирают с двух участков с высокой плотностью посадки (примерно 9500 лоз на гектар): в Дайдесхайме — Херрготтзакер, в Руппертсберге — Райтерпфард. Брожение происходит в дубовых бочках, из которых 30 % — новые, последующая выдержка также проходит в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.
Виноградник Deidesheim Paradiesgarten, известный как «райский сад», был выделен в 50-х годах XX века благодаря уникальному терруару. В 1971 году он получил официальный статус. На территории виноградника установлена статуя «Ева в раю», отражающая его название. Процесс ферментации проходит в дубовых тонно объёмом 500 литров. Последующая выдержка осуществляется в дубовых бочках на осадке на протяжении одного года.
Виноградники Дайдесхайма граничат с лесом на севере, где прохладные воздушные массы эффективно охлаждают виноградники в ночное время. Благодаря отличному дренажу почвы, корни растений могут проникать глубоко в землю, что придаёт винам минеральный характер. Рислинг ферментируется и выдерживается в стальных чанах и больших дубовых бочках (50/50).
Ungeheuer von Forst — один из самых знаменитых виноградников Германии. Здешний рислинг подавали на церемонии открытия Суэцкого канала в Египте в 1869 году. Почва состоит из песчаника с древним коралловым рифом и вулканическим базальтом на поверхности. Вино проходит ферментацию и выдерживается в дубовых бочках объёмом 500 литров на протяжении 10 месяцев.
Weingut Herbert Messmer, Riesling Trocken — гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Этот виноград выращивается на виноградниках хозяйства в Пфальце на мергелевых, песчаных, известковых и сланцевых почвах. Возраст лоз колеблется от 5 до 30 лет. Урожай собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне плоды мягко прессуют, после чего следует спонтанная ферментация в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 9 месяцев в нейтральных резервуарах и дубовых бочках.
Weingut Herbert Messmer, Grauburgunder Trocken — это гармоничное белое вино, изготовленное из винограда сорта Граубургундер (Пино Гри). Этот виноград выращивается на виноградниках хозяйства в Пфальце на мергелевых, песчаных, известковых и сланцевых почвах. Возраст лоз составляет от 10 до 30 лет. Урожай собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне плоды мягко прессуют, после чего следует спонтанная ферментация в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 6–9 месяцев в нейтральных резервуарах.
Weingut Herbert Messmer, Weissburgunder & Chardonnay Trocken — это гармоничное белое вино, которое производится с использованием винограда сортов Вайссбургундер (Пино Блан) и Шардоне. Эти ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства в Пфальце на мергелевых, песчаных, известковых и сланцевых почвах. Возраст лоз варьируется от 10 до 35 лет. Урожай собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне плоды мягко прессуются, после чего следует спонтанная ферментация в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев в нейтральных резервуарах и дубовых бочках.
Weingut Herbert Messmer, «Burrweiler» Spatburgunder Buntsandstein Trocken — это гармоничное красное вино, изготовленное из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Этот виноград выращивается на винограднике «Буррвайлер» с почвами из цветного песчаника (Бунзандштайн). Возраст лоз составляет от 10 до 15 лет. Урожай собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне плоды мягко прессуют, затем следует спонтанная ферментация в стальных чанах. Вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Weingut Herbert Messmer, “Burrweiler Altenforst” Riesling Trocken — это гармоничное белое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Этот виноград выращивается на виноградниках хозяйства в Пфальце на песчаных и сланцевых почвах. Возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне плоды мягко прессуют, затем следует спонтанная ферментация в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 8 месяцев в нейтральных резервуарах и тонно.
Великолепный образец идеально сбалансированного пино нуар из Пфальца. Виноградники расположены на севере региона на известняковых почвах. Виноград собирают механическим способом, мацерация длится 7–10 дней. После брожения вино выдерживают в больших дубовых бочках объёмом 3000 литров.
Создано из элитного сорта Рислинг, который произрастает в Целлертале, всего в полутора километрах от винодельни Шведхельм. Благодаря идеальному расположению, коммуна пользуется оптимальными погодными условиями для культивирования винограда.
Это вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер, выращенного в Целлертале. Братья Шведхельм, стремятся к безупречному качеству своих вин, которые отражают характер их родины.
Производится из винограда сорта Гевюрцтраминер, который созревает на виноградниках с известковыми почвами в Пфальце. Вино изготавливается по традиционной технологии, начиная от тщательной сортировки урожая. Сусло получают путем мягкого прессования, а ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Эта процедура позволяет достичь необходимого уровня сладости и сохранить все вкусовые качества вина.
Рислинг — негласный «белый король», а также очень ароматный сорт, который тонко отражает терруар. С ним работают по всему миру, но лучшие образцы делают в Германии, французском Эльзасе и в Австралии. Тихие и игристые, сухие и суперсладкие — во всех винах рислинг держит баланс кислотности и остаточного сахара и раскрывается ароматами от зелёных яблок до сухофруктов, мёда и бензола. Это любимый сорт винного критика и британской журналистки Дженсис Робинсон, потому что он способен давать выдающиеся вина с "минимальными" усилиями винодела.
Пино нуар — один из старейших сортов винограда, который причастен к появлению шардоне, алиготе и гаме. Авторитета ему не занимать: половину списка самых дорогих вин мира по версии Wine-searcher заняли пино нуары из Бургундии. На планете не так много мест, где выращивают пино нуар — он очень требователен к погодным условиям и не дружит с другими сортами. Но в Германии он получил второе гражданство помимо бургундского. Здесь его называют “шпетбургундер” — “поздний бургундский”.
Название виноградника "Mandelpfad" переводится как "миндальная тропа". Под этим именем он впервые упоминается в 1557 году. Раньше здесь выращивались миндальные деревья в промышленных масштабах, но теперь эти растения используются просто для украшения ландшафта.
Создается из винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Пфальц, который славится своим мягким климатом и разнообразным почвенным покровом. Регион Пфальц является вторым по величине винодельческим регионом Германии и одним из самых теплых и солнечных. Виноградники расположены на южных склонах холмов Хардт, которые защищают их от холодных ветров севера. Виноград собирается вручную в оптимальной степени зрелости и проходит строгий отбор. Винификация проходит в нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино не подвергается выдержке на дрожжевом осадке и не выдерживается в дубовых бочках, чтобы сохранить свою свежесть и фруктовость.
Покупайте вино из региона Пфальц Германия от 333 ₽ до 23 842 ₽ в магазинах Winemore
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие