Производится из винограда сорта Гевюрцтраминер, который родом из Южного Тироля и имеет древнюю историю. По одной из версий, он получил свое название от деревни Трамин (Термено на итальянском), где он выращивается уже с XIII века. Сегодня этот ароматный белый сорт является одним из самых популярных и ценных в регионе Альто Адидже. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, которая отличается высоким качеством и доступной ценой.
Не только вино, но и социальный проект, который поддерживает работу заключенных на тюремном острове Горгона - самом маленьком острове Тосканского архипелага. Заключенные проводят последнюю часть своего срока на острове, работая вместе с агрономами и энологами компании Фрескобальди - одной из старейших и престижных винодельческих династий Италии. Программа сотрудничества дает возможность заключенным получить важные навыки и опыт в области виноградарства и виноделия, которые помогут им вернуться в общество и трудоустроиться после освобождения.
Создано из органического винограда сорта Фиано, который произрастает на вулканических почвах на высоте 800 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне ягоды подвергаются ферментации на кожице и мацерации при низкой температуре в течение 12 дней. Затем начинается малолактическая ферментация, которая придает вину округлость и полноту. Выдержка происходит на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев, а затем еще 8 месяцев в бутылке. Это позволяет вину сохранить свою свежесть и ароматность, а также приобрести потенциал для дальнейшего созревания.
Не просто красное вино, а настоящее произведение искусства, созданное по уникальной технологии “рипассо”. Эта технология заключается в том, что часть винограда ферментируется осенью, а другая часть подвяливается зимой и отжимается вместе с молодым вином на следующий год. Таким образом, вино приобретает особую глубину и концентрацию. В составе вина используются разные сорта винограда: Корвина и Корвиноне — 55%, Рондинелла — 30%, Каберне Совиньон, Молинара, Санджовезе и Кроатина — 15%. Виноград выращивается на 35-летних лозах и собирается вручную с особым вниманием к качеству каждого сорта. Выдержка вина проходит в бочках из славонского дуба на протяжении 6-8 лет и еще полгода в бутылках. Вальполичелла Классико Супериоре имеет высокий потенциал хранения — более 20 лет после выпуска.
Виноград для вина Gravner, Ribolla произрастает на известково-мергелевых почвах и собирается в конце сентября. Затем он подвергается ферментации и длительной мацерации на кожице без температурного контроля в грузинских амфорах, закопанных в землю. Это позволяет сохранить естественные дрожжи и придать вину особый характер. После этого вино прессуется и возвращается в амфоры, где созревает 5 месяцев. Затем вино переливают в большие дубовые бочки и выдерживают на протяжении 6 лет. Розлив вина производят при убывающей луне без осветления и фильтрации.
Результат мастерства и технологии производства вина. Собранный вручную виноград проходит этап медленной ферментации в дубовых бочках объемом 30 гл при постоянном контроле температуры. Для частичного яблочно-молочного брожения только винограда Шардоне и Пино Блан, а также для годовой выдержки на осадке всех 3-х сортов используются как большие бочки из дуба (50%), так и баррики. Купажирование вина осуществляется за 3 месяца до бутилирования. Минимальный срок хранения вина составляет 8 лет.
Элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Дольчетто, выращенного на старых виноградниках в Тре Стелле и Рио Сордо. Эти участки расположены на высоте 300-350 метров над уровнем моря и имеют юго-восточное экспозицию. Почва состоит из глины, известняка, песка и мергеля. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября по начало октября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации и мацерации в стальных емкостях со строгим температурным контролем в течение 11 дней. Малолактическая ферментация также проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных чанах непродолжительное время. Потенциал вина составляет 3-5 лет. Вино производится по органическим принципам, без использования химических гербицидов. Название вина посвящено Элизабет Харди, матери Джованни Баттисты Риззардо, основателя Cascina delle Rose.
Вино Castello di Ama производится с 1985 года на одном из лучших виноградников региона Chianti Classico - Ла Казуча. Это уникальное место с глинисто-известняковой почвой и благоприятным климатом для выращивания сортов Санджовезе и Мерло. Сбор урожая проводится вручную, а мацерация длится около месяца. Вино выдерживается год в новых и старых бочках из дуба Аллье, что придает ему особый характер.
Результат тщательного отбора урожая, собранного с самого старого и престижного виноградника хозяйства Кастелло ди Ама — Виньето Беллависта. Он расположен на высоте 480 метров над уровнем моря и имеет уникальный терруар, который придает вину свой неповторимый характер. Виноградник был посажен в 1967 и 1975 годах и занимает площадь 22,8 гектаров. Почва состоит из глины и гравия, что способствует хорошей дренажности и минерализации. Это вино производится только в годы исключительного урожая и выдерживается в дубовых бочках в течение 15 месяцев. Оно обладает большим потенциалом хранения и может вызревать до 2048 года. Это вино уже многие годы занимает место среди величайших вин мира и получает высокие оценки от критиков.
Классическое сицилийское вино с прочной репутацией, которое несмотря на долгую историю, способно “говорить” на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Вино производится компанией Duca di Salaparuta, которая успешно продаёт свою продукцию уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина Corvo излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни Corvo - дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.
Классическое сицилийское вино из сортов Инзолия и Шардоне, которые выращиваются на теплых склонах западной части острова. Вино производится по старинной рецептуре, которая передается из поколения в поколение с 1824 года. Виноград проходит мягкое прессование и холодную ферментацию при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается до естественного осветления и бутилируется с дополнительной выдержкой минимум месяц.
Создано из винограда сорта Шардоне, который выращивается на холмах Венето — одном из самых известных итальянских винодельческих регионов. Виноград собирается вручную в момент достижения оптимальной зрелости ягод, чтобы сохранить все их ароматические и вкусовые качества. Затем он подвергается тщательному отбору и деликатной обработке. Винификация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах, чтобы максимально сохранить свежесть и яркость сортовых ароматов.
“Иль Гаджо” Мерло — это вино из линейки “Il Gaggio”, которая представляет собой коллекцию классических итальянских вин из популярных сортов винограда. Название бренда происходит от имени древней римской крепости, которая была построена во времена византийской империи и сохранилась до наших дней. Крепость славится своей архитектурой и функциональностью, а также тем, что римляне любили и умели делать хорошее вино.
Иль Гаджо Каберне Совиньон — это вино из линейки классических итальянских вин “Il Gaggio”, которые производятся из популярных сортов винограда, выращенных на солнечных холмах Венето. Название бренда происходит от имени древней римской крепости, которая до сих пор стоит на этих землях и служит символом традиций и качества.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками. Интенсивный и богатый аромат вина раскрывается приятными оттенками фиалки, вишни и лесных ягод.
Сассикая - это вино, которое имеет свою уникальную историю и традиции. Оно производится на винограднике Сассикая, который расположен на побережье Тосканы на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Виноградник был посажен в 1944 году маркизом Марио Инчиза делла Рокетта, который мечтал создать вино по подобию лучших бордоских красных. Он выбрал сорта каберне совиньон и каберне фран, которые не были типичны для Италии, но хорошо адаптировались к местному климату и почве. Почва на винограднике богата гравием, что придает вину свой характерный минеральный оттенок. Первые винтажи Сассикаи не были коммерчески успешны, но со временем они завоевали признание критиков и любителей вина по всему миру. Сассикая стала первым супертосканским вином Италии и единственным вином из одного виноградного хозяйства, которому присвоено свое собственное наименование происхождения (DOC).
Производится из винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенных на холмистых территориях Вальполичеллы — одного из самых известных винодельческих регионов Италии. Особенностью производства этого вина является технология заизюмливания, при которой урожайный виноград подвергается длительному подсушиванию на специальных паллетах в хорошо проветриваемых помещениях. В результате этого процесса ягоды теряют до 40% своего веса, но приобретают более высокую концентрацию сахара и ароматических веществ. После подсушивания ягоды отжимаются и ферментируются при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в стальных емкостях в течение пяти месяцев, а затем еще три месяца в бутылке. Это позволяет сохранить фруктовость и свежесть вина, не утяжеляя его дубовыми оттенками. Это вино отражает традиции и инновации региона Вальполичелла, а также стиль и качество дома Bertani — одного из лидеров итальянского виноделия.
Орнеллайя производится из купажа четырех сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается на виноградниках в Болгери, на побережье Тосканы, где царит благоприятный микроклимат для его зрелости и аромата. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется перед винификацией. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию и мацерацию, а затем выдерживается в дубовых бочках разной степени обжарки. После года выдержки вино купажируется и продолжает созревать еще 18 месяцев в бочках и 12 месяцев в бутылках. Таким образом, достигается высокое качество и уникальность этого вина.
Купра - это уникальное вино, которое производится из столетних лоз сорта гренаш, растущих на вершине холма в регионе Марке. Этот сорт известен здесь под названием “бордо” и по легенде был завезен сюда пастухами из Сардинии. Виноград собирают вручную в середине сентября и ферментируют в течение 20 дней в цементных емкостях в форме яйца, используя природные дрожжи. Затем вино выдерживают 30 месяцев в французских барриках из нового дуба, которые подбирает лично Марко Казоланетти - винодел и совладелец хозяйства Oasi degli Angeli. Купра - это новый проект этого хозяйства, которое уже знаменито своим легендарным Kurni - одним из самых дорогих и редких вин Италии. Купра - это вино, которое отражает терруар, традиции и страсть своих создателей.
Производится из 100% Шардоне, который выращивается на участке “San Francesco” в поместье Регалеали. Этот участок занимает 6,9 гектара и расположен на высоте 530 метров над уровнем моря. Лозы были посажены в 1985 и 1997 годах и имеют юго-западную экспозицию. Почва на этом участке состоит из песка, глины и известняка, что придает вину особую элегантность и свежесть.
Изготавливается на замечательном винном имении Кастелло Банфи, которое находится в южной части Монтальчино. Имение обладает своим собственным аппелласьоном Bolgheri Sassicaia DOC и является первым в мире винодельческим предприятием, которое получило международный сертификат за защиту окружающей среды и социальную ответственность. Виноградники раскинулись на разной высоте и имеют разные типы почв, что дает возможность проявить разные особенности сортов.
Производится на знаменитом винном поместье Кастелло Банфи, которое расположено в южной части Монтальчино. Поместье имеет свою собственную аппелласьону Bolgheri Sassicaia DOC и является первым в мире винодельческим хозяйством, получившим международное признание за охрану окружающей среды и социальную ответственность. Виноградники расположены на разных высотах и почвах, что позволяет выражать разные характеристики сортов.
Это вино производится из урожая с двух участков на вершине виноградника “Виньето Беллависта” (Vigneto Bellavista), которые называются “Л`Аппарита”. Общая площадь: 3,8 га. Виноград сорта Мерло был посажен в 1982 году на подвоях из Канайоло и Мальвазии Бьянки, которые были высажены в 1975 году. Почвы богаты глиной. Форма лозы: открытая лира. Способ выдержки: В течение 18 месяцев во французских дубовых бочках. Способ производства: Мацерация и ферментация в течение 30 дней при температуре 32-33°C с периодическим ремонтажем. Малолактика во французских дубовых бочках из Алье, 40% из которых новые.
Galatrona 2019 - это вино с уникальной историей и терруаром. Оно производится из сорта мерло, который выращивается на участке площадью 31 га в центральной части Кьянти на высоте 250-450 м над уровнем моря. Почва здесь состоит из смеси камней, песка, галестро и альберезе, а также содержит слой глины, который создает идеальные условия для этого сорта, похожие на Помроль. Лозы были высажены в 80-е годы с очень низкой плотностью - 5000 лоз/га. На винограднике также практикуется чрезвычайно низкая урожайность: одна лоза дает не более 500 г винограда, что позволяет получать более концентрированные вина, обладающие великолепной структурой, элегантностью и превосходным балансом.
Это вино производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного на легендарном винограднике Азили, одном из самых престижных крю Барбареско. Азили признан категорией Гран Крю за свои вина, которые отличаются тонкостью и деликатностью. Виноград для этого вина собирается только с лучших участков виноградника, где почва состоит из белого глинистого известняка.
Это вино производится из винограда, выращенного на 10-гектарных виноградниках хозяйства Quintarelli в долине Вальполичелла. Почва здесь белая глинистая известняковая, покрытая тонким слоем плодородной земли. Средний возраст лоз - 30 лет. Спелые грозди собираются вручную и складываются в деревянные ящики для подвяливания в специальных помещениях на протяжении нескольких месяцев. Затем ягоды прессуются и сусло мацерируется на кожице около 20 дней. Ферментация происходит при помощи дикого дрожжевого стартера в течение 45 дней. Выдержка вина длится 7 лет в бочках из славонского дуба среднего размера. Вино не фильтруется и не стабилизируется перед разливом по бутылкам. Это вино - результат многолетнего опыта и любви к своему делу Giuseppe Quintarelli, легендарного мастера Венето.
Это вино производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Неро д’Авола, который выращивается на виноградниках в регионе Контесса Энтеллина на Сицилии. Урожайность составляет 5 тонн с гектара, что обеспечивает высокое качество ягод. Виноград собирают в сентябре, затем проводят мацерацию и ферментацию в стальных емкостях в течение 12 дней при температуре 26-30°C. После алкогольной и малолактической ферментации вино выдерживается в двухгодичных барриках в течение 14 месяцев и еще 10 месяцев в бутылках.
Это вино производится в самом сердце Кьянти Классико, в уникальном природном амфитеатре, расположенном на юго-западном склоне холма в коммуне Гайоле. Это одна из лучших и первых зон Кьянти Классико, где высота над уровнем моря достигает 500 метров. Здесь санджовезе выражает свою элегантность и характер. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Затем вино выдерживается 24 месяца в бочках из славонского дуба. Это придает ему структурную интенсивность и терциарные ароматы кожи, табака и специй. После дополнительного созревания в бутылке Tenuta Perano Chianti Classico Riserva 2019 года готово порадовать самых искушенных ценителей.
Это вино производится в самом сердце зоны Таурази, на холмах высотой 350-700 м над уровнем моря, на почвах вулканического происхождения и известняка. Урожай собирается со старых вековых лоз с исторического виноградника “Dal Re”, который принадлежит компании Feudi di San Gregorio с 1986 года. Ферментация и мацерация происходят в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 3-4 недель. Затем вино выдерживается 18 месяцев во французских барриках и баррелях среднего обжига и еще минимум 12 месяцев в бутылках. Этикетка этого вина создана известным итальянским дизайнером Массимо Виньелли, который хотел подчеркнуть индивидуальность и искусство каждого вина Feudi di San Gregorio. Мозаика с глубокими цветами и золотыми буквами напоминает о величии итальянского искусства во все времена.
Лугана Ризерва Серджио Дзенато 2017 года - это результат особого способа производства, который применяет семья Дзенато для этого вина. Виноград для этого вина собирается немного позже, около середины октября, чтобы получить большую концентрацию ароматов и сахаров. Ферментация происходит в дубовых бочках (70%) и нержавеющих стальных емкостях (30%). Затем вино выдерживается в новых барриках в течение 4 месяцев, а потом еще 6 месяцев в нержавеющей стали. Этот процесс придает вину сложность, глубину и потенциал для дальнейшего созревания. Это вино - единственное вино Луганы, которое получило оценки 90 баллов у главных критиков планеты.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие