Район Кьянти Классико — это место с древними винодельческими традициями, о которых свидетельствуют этрусские источники. Название «Кьянти» происходит от имени этрусской семьи, которая была широко распространена в этой местности. Таким образом, это дань уважения древним предкам. Вино Etrusco, созданное исключительно из винограда с виноградников Монтеккьо, напоминает вкус истории. Его основными характеристиками являются баланс, элегантность и ароматическая и вкусовая изысканность. В состав вина входят сорта винограда Каберне Совиньон и Санджовезе. В процессе производства используются ферментация при температуре 28 °C, мацерация и яблочно-молочное брожение в стальных ёмкостях. Затем вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. Срок хранения Etrusco составляет 12–14 лет.
Восхитительное вино Montelliana Cabernet Piave DOC обладает умеренной крепостью и лёгкими танинами. Букет состоит из хрустящих травянистых нот Каберне Фран и классических малиновых оттенков Каберне Совиньон. Собранный виноград отделяют от гребней и прессуют. Брожение происходит в терморегулируемых стальных чанах на протяжении восьми дней. Ещё восемь дней вино контактирует с кожицей. Выдержка длится десять месяцев в бочках из славянского дуба. Затем вино остаётся в бутылках ещё три месяца перед выпуском.
Вино Montelliana Cabernet Sauvignon Montello e Colli Asolani DOC обладает ярким фруктовым букетом с насыщенными ароматами лесных ягод. Виноградники Каберне Совиньон находятся вблизи коммуны Монтебеллуна в провинции Тревизо. После сбора виноград отделяют от гребней и мягко отжимают. Процесс брожения и мацерации проходит в стальных ёмкостях с контролем температуры. Выдержка в дубовых бочках длится не менее шести месяцев. Затем вино дополнительно выдерживается в бутылках перед выпуском.
Вино изготавливают из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на виноградниках Италии в регионе Тоскана. Винификация проходит традиционным методом для красных вин.
Это вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на винограднике с глинисто-песчаными почвами в Италии, в регионе Трентино-Альто Адидже. Выдержка проходит в стальных ёмкостях (50%) и барриках из французского дуба (50%) на протяжении 12 месяцев. Процесс винификации включает сбор урожая при достижении ягодами оптимальной спелости, ферментацию при температуре не выше 28 °C в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 15 дней.
Сбор винограда осуществляется вручную. Винификация каждого сорта винограда с каждого участка проводится отдельно. Вино выдерживается в течение 18 месяцев.
Виноградники хозяйства расположены в Болгери, тосканском субрегионе, недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и плодородные почвы обеспечивают идеальные условия для созревания винограда.
Ассортимент линейки Mastri Vernacoli представляет собой гармоничное сочетание разнообразных виноградных лоз Трентино и высокого мастерства компании Кавит. Каждое вино линейки отражает любовь к качеству и преданность виноградарству и виноделию тысяч сотрудников Кавит. Mastri Vernacoli предлагает широкий выбор вин категории DOC, от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, созданных в лучших традициях Трентино. Красное сухое вино Mastri Vernacoli Cabernet Sauvignon, Trentino DOC изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Тренто. Процесс винификации осуществляется традиционным методом производства красных вин. Урожай собирается, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После мацерации средней продолжительности вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали и затем недолго в дубовых бочках.
Элегантное красное сухое вино Fioramaro Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках хозяйства. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости, после чего виноград отправляют на винодельню, где его сортируют и мягко прессуют. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем следует спонтанная малолактическая ферментация. Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейная компания, занимающаяся производством вина. Название компании происходит от виллы в Креаццо, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.
Виноградник Морморето, раскинувшийся в коммуне Пелаго на высотах от 280 до 330 метров над уровнем моря, занимает площадь в 25 гектаров. Лозы, средний возраст которых превышает 15 лет, растут на южной экспозиции на каменистых, местами песчаных и глинистых почвах. Урожайность составляет 35 гектолитров на гектар при плотности посадки в 5800 лоз на гектар. Вино выдерживается в новых барриках в течение 24 месяцев и дополнительно 6 месяцев в бутылке. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно в течение 15 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре не выше 35 °C, за которыми следует 20-дневная мацерация на кожице. Малолактическая ферментация проводится непосредственно после алкогольной. Крепость Кастелло ди Нипоццано, расположенная во Флоренции, имеет более чем тысячелетнюю историю и служила убежищем для ученых и художников в средневековье.
Вино Орнеллайя является результатом тщательного купажа сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на живописных виноградниках Болгери. Сбор урожая производится вручную, с упаковкой винограда в коробки по 15 килограммов. С 2016 года, помимо ручной сортировки, в процессе отбора используется оптическая сортировка для повышения качества. Винификация проводится индивидуально для каждого сорта и участка. Алкогольное брожение длится 7 дней при температуре 26-30°C в бетонных и стальных резервуарах, за которым следует 15-дневная мацерация и яблочно-молочная ферментация в дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 18 месяцев, с ассамбляжем после первых 12 месяцев и последующей полугодовой выдержкой.
Виноград собран с разных участков хозяйства Кастелло Банфи, расположенных на южных склонах Монтальчино. Виноградник с лозами каберне находится на высоте 130 м, почвы известняковые с вкраплением гальки; санджовезе — на высоте 250 м, почвы также известняковые с вкраплением гальки и песчаным подпочвенным слоем; сира — на высоте 120 м, почвы известняково-глинистые. Система формирования лозы: кордон. Плотность посадки: санджовезе — 4100 лоз/га; каберне совиньон — 2100 лоз/га, сира — 2100 лоз/га. Кастелло Банфи — первое в мире винодельческое хозяйство, получившее международное признание за охрану окружающей среды, а также за этическую и социальную ответственность, что подтверждено соответствующим сертификатом (ISO 14001).
Гуидальберто — это изысканное вторичное вино от винодельни Тенута Сан Гуидо, отличающееся своей изящностью и гармоничностью. В составе напитка присутствует Мерло, который обогащает его мягкостью и бархатистостью, делая возможным наслаждение вином уже в его юности. Название вина посвящено Гуидальберто делла Герадеске, аристократу начала XVIII столетия из семейства Инчиза. Именно родственники Инчиза владеют виноградниками, где культивируется виноград для Гуидальберто, расположенными в непосредственной близости к землям Тенута Сан Гуидо. Общий размер виноградников составляет 90 гектаров. Скудные каменистые грунты, морской климат и ограниченный урожай способствуют выращиванию винограда высшего сорта.
Аммиралья в Маремме — ещё одна жемчужина среди владений Фрескобальди, где санджовезе раскрывается по-особенному, здесь его называют мореллино. Архитекторы постарались вписать винодельню в окружающую среду, расположив её в расщелине скалы. Исторически это поместье было подарено папским Римом одному морскому военачальнику, капитану, в знак признательности за успешные битвы с венецианским флотом. Однако имя Ла Капитана Ламберта сменили на Аммиралья, что в переводе с итальянского означает флагман, — более величественное, но сохраняющее морскую тематику.
Точные имена первооткрывателей виноградных сортов шардоне и каберне совиньон на Сицилии остаются неизвестными, но без сомнения, графы Таска стояли у истоков этого движения. Кюве Cabernet Sauvignon занимает почетное место среди трех флагманских вин хозяйства, наряду с Chardonnay и Rosso del Conte, подтверждая высокий статус и изысканность продукции.
Это вино является воплощением изысканности и самолюбия персонажа, которого великолепно сыграл Ален Делон — Танкреди Фальконери из киноленты Леопард. Танкреди символизирует гармонию и столкновение противоположностей: он объединяет в себе как величие угасающей аристократии, так и зарождающиеся революционные идеалы на Сицилии в эпоху объединения Италии. Dolce&Gabbana вдохновились этим персонажем для создания образа вина, отдавая должное сочетанию традиционности и новаторства, проявленному через Танкреди в этом значимом итальянском произведении искусства.
Аромат вина привлекает внимание своими нотами зрелой ежевики, фиалки и графита, дополненными акцентами синих фруктов. Вино обладает богатым темно-рубиновым цветом, который искусно ловит свет.
Серия вин “Borgeri” отражает уникальность и чистоту терруара Болгери. Историческое название “Борджери”, зафиксированное на карте великого Леонардо да Винчи в 1453 году, вдохновило на создание этой линейки. Подпись Джорджио Мелетти Каваллари на каждой этикетке служит гарантией высокого качества вина.
Это красное полусухое вино, созданное из тщательно отобранного купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Санджовезе и Мерло. Виноград для этого вина собирается вручную в позднее сентябрьское время.
Производится из винограда сортов Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%) и Каберне Фран (10%), выращенного на виноградниках в зоне Болгери в Тоскане, Италия. Название вина Vigna Scopaio 339 обозначает номер участка, на котором растет виноград. Урожай собирается вручную в конце сентября - начале октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается мягкому отжиму и ферментации в нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Затем вино выдерживается в дубовых бочках разного объема и возраста в течение 12 месяцев, а после бутилирования - еще 6 месяцев в бутылках. Вино обладает высоким потенциалом хранения и может улучшаться в течение 10-15 лет.
"San Martino" Bolgheri Superiore DOC — роскошное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Пти Вердо, которые выращиваются на виноградниках компании. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости в небольшие ящики. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Алкогольная ферментация протекает в цементных резервуарах емкостью 45 гл при контролируемой температуре от 26 до 30 °С в течение двух недель с последующей мацерацией на кожице в течение 15 дней. Малолактическая ферментация проходит в новых 500-литровых бочках. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, мясу на гриле, оленине, дичи, пасте с соусом, сырам.
Conte Emo Capodilista, "Ireneo" Cabernet Sauvignon, Colli Euganei DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества сортов Мерло и Карменере. Ягоды произрастают на виноградниках в Монте Кастелло на мергелево-базальтовых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках и 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Conte Emo Capodilista, "Baon" Rosso, Veneto IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках Монте Кастелло и Баон на мергелево-базальтовых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 18-24 месяца в дубовых барриках. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Кум Лауде открывает линейку супертосканских вин Кастелло Банфи. В нем достойно сочетаются 4 красных сорта во главе с брунелло с лучших участков собственных виноградников. Название с латыни так и переводится: «с достоинством». Первый релиз этого вина вышел в 1999 году — это был лучший урожай в Banfi за 25 лет. “Cum Laude превосходно дополняет линейку наших моносортовых вин. Это кюве обладает хорошим потенциалом и уже в юности показывает яркую палитру ароматов и вкусов, характерных для наших почв”, — Кристина Мариани, хозяйки Banfi.
Rok — это новый революционный проект компании Pradio с виноградников, расположенных на северо-востоке Италии. На первом месте здесь не отдельные сорта, а ассамбляжи, которые подчёркивают терруарные особенности всего региона. Благодаря каменистым почвам и климату Фриули-Венеции-Джулии вина линейки Rok демонстрируют одновременно элегантность, сложность и минеральность, в которой угадывается близость Адриатического моря.
Производится из винограда высочайшего качества, который выращивается на органических почвах, богатых различными минералами. Виноградник расположен на холме с видом на море, что создает идеальные условия для созревания ягод. В составе вина три сорта: Каберне Совиньон, Мерло и Санджовезе, которые проходят различные этапы ферментации и выдержки в дубовых бочках и стальных чанах. Процесс производства этого вина контролируется на каждом шаге, чтобы обеспечить его высокое качество и уникальность. Это вино отражает терруар и традиции Тосканы, а также инновации и мастерство производителя. Это вино — легенда.
Не просто вино, а результат долгого и тщательного процесса производства, который начинается с органического винограда высокого качества. Вино создается из сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Санджовезе, которые растут на высоте 100-200 метров над уровнем моря на почвах из известкового песчаника, мергеля и глины. Климат здесь умеренный средиземноморский, что способствует зрелости и ароматности ягод. Урожай собирается только вручную, чтобы сохранить целостность и свежесть винограда. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а выдержка длится восемь месяцев в барриках из французского дуба, которые использовались ранее для других вин. После бутилирования вино дозревает еще несколько месяцев в бутылках, чтобы приобрести свой окончательный характер.
Создается из трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Санджовезе и Мерло, которые выращиваются на высокогорных виноградниках компании Mansalto в Тоскане. Виноград собирается вручную в самый подходящий момент, когда ягоды достигли полной зрелости. Затем он проходит тщательную сортировку и ферментацию на кожице в стальных емкостях при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в бочках из французского дуба от 12 до 18 месяцев, чтобы приобрести свой неповторимый характер и букет. Наконец, вина смешивают и разливают по бутылкам, где они продолжают созревать до момента раскрытия своего потенциала.
Производится с 1997 года из международных сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Процентное соотношение сортов зависит от урожайности и качества каждого винтажа и определяется виноделом Францем Хаасом в момент сборки. Виноград для этого вина выращивается на южных склонах Альп в двух коммунах — Монтанья и Энья, на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря. Почвы здесь песчаные, бедные органикой, но богатые минералами. Климат очень жаркий и сухой, что способствует концентрации сахара и ароматических веществ в ягодах.
Результат многолетнего труда и мастерства виноделов поместья Grattamacco, которое было основано в 1977 году. Поместье расположено на вершине холма с видом на море, между Кастаньето Кардуччи и Болгери, на высоте 100 метров над уровнем моря. Благодаря климатическим условиям — сухому климату и теплому лету — эта область исторически была посвящена производству великих вин. Поместье Граттамакко занимает около 35 га, из которых 14 га отданы под виноградники, а 3 га — под оливковые рощи. Остальную площадь занимают леса и границы между обширными лесными массивами, охватывающими около 1600 га. Средний возраст виноградников поместья составляет около 25 лет. Все они сертифицированы ICEA как органические.
Производится из органического винограда с участка площадью всего два гектара, где лозы выращиваются по особому методу, называемому “alberello”. Этот метод предполагает высокую кустистость лоз и большое расстояние между ними. Кроме того, лозы обрезают таким образом, что с каждой лозы можно собрать не более одного килограмма винограда. Все работы на винограднике выполняются вручную, включая сбор урожая. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба и еще 12 месяцев в бутылках. Это позволяет вину достичь своего пика зрелости и раскрыть свой потенциал.
Дорогое красное вино, которое заставляет сердце замирать. Его аромат и вкус – настоящее искусство. Я не могу найти подходящих слов, чтобы описать его красоту и изысканность!
Производится из винограда сортов Каберне Совиньон (85%) и Каберне Фран (15%), выращенного на каменистых почвах хозяйства Tenuta San Guido в Тоскане. Это единственное вино в Италии, которое имеет свое собственное наименование происхождения DOC Bolgheri Sassicaia. Вино было создано Марио Инчиза делла Роккетта в середине XX века по образцу бордоских вин и стало одним из самых знаменитых итальянских вин в мире.
Почвы: Via Bolgherese (каберне совиньон,) - глубокие почвы с крупнозернистым красным песком, гравийные, хорошо дренированные со слоем глины на 120 см ниже поверхности. Слегка субщелочной. Le Sondraie (мерло, каберне фран) - глинистые с хорошо дренированным песчано-алевритовым слоем и высокой концентрацией магния и железа. Средний возраст лоз 20 лет.
Почвы: Via Bolgherese (каберне совиньон,) - глубокие почвы с крупнозернистым красным песком, гравийные, хорошо дренированные со слоем глины на 120 см ниже поверхности. Слегка субщелочной. Le Sondraie (мерло, каберне фран) - глинистые с хорошо дренированным песчано-алевритовым слоем и высокой концентрацией магния и железа. Средний возраст лоз 20 лет.
Виноградники: 10 га расположены на холмах с прекрасной экспозицией и известняковыми почвами. Средний возраст лоз: 35 лет. Выдержка: в течение 14 месяцев в дубовых бочках, 60% из которых новые и в течение 3-х лет и 8 месяцев в бутылках.
Вина, которые производятся на ферме Le Mortelle, появились благодаря проведенным в последние годы тщательным исследованиям, выбору сортов и пересадке виноградников. В линейку хозяйства входят четыре вина — красные "Botrosecco", "Ampio delle Mortelle" и "Poggio alle Nane", а также белое вино "Vivia", которые являются ярким выражением терруара Мареммы.
"Villa Donoratico" — вино большой сложности с оригинальным букетом, которое в полное мере демонстрирует особенности терруара. Оно изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на лучших виноградниках региона Болгери.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие