Каталог

Сухое вино — страница 526

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 22256
JS 94
Красное Сухое Вино Chateau Ferriere 2015 г. 3 л
61 417
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Феррьер
Производитель
Chateau Ferriere
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Марго, Медок
Артикул 22254
RP 92
WS 90
Красное Сухое Вино Chateau Troplong Mondot 2007 г. 0.75 л
23 842
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Тролон Мондо
Производитель
Chateau Troplong Mondot
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо, Либурне, Сент-Эмилион
Артикул 22253
RP 96
WS 93
JS 94
Красное Сухое Вино Chateau Troplong Mondot 2012 г. 0.75 л
23 711
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Тролон Мондо
Производитель
Chateau Troplong Mondot
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо, Либурне, Сент-Эмилион
Артикул 22252
RP 92
JS 93
Красное Сухое Вино Chateau Talbot 2016 г. 0.75 л
от 26 992
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Тальбо
Производитель
Chateau Talbot
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Сен-Жульен
Артикул 22247
RP 96
WS 96
JS 96
Белое Сухое Вино Chateau Smith Haut-Lafitte Blanc 2017 г. 1.5 л
61 417
руб.
Белое Сухое Вино
Шато Смит О-Лафит Блан
Производитель
Chateau Smith Haut-Lafitte
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Бордо, Грав, Пессак-Леоньян
Артикул 22246
WS 93
Красное Сухое Вино Chateau Rocheyron 2018 г. 3 л
72 386
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Рошерон
Производитель
Chateau Rocheyron
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо, Либурне, Сент-Эмилион
Артикул 22245
RP 90
JS 94
Красное Сухое Вино Chateau Rauzan-Segla 2014 г. 0.75 л
20 174
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Розан-Сегла
Производитель
Chateau Rauzan-Segla
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Марго, Медок
Артикул 22244
RP 94
WS 91
Красное Сухое Вино Chateau Rauzan-Segla 2012 г. 0.75 л
22 866
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Розан-Сегла
Производитель
Chateau Rauzan-Segla
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Марго, Медок
Артикул 22243
RP 98
WS 96
Красное Сухое Вино Chateau Ducru-Beaucaillou 2009 г. 0.75 л
71 092
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Дюкрю-Бокайю
Производитель
Chateau Ducru-Beaucaillou
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Сен-Жульен
Артикул 22242
RP 91
JS 92
Красное Сухое Вино Chateau de Fieuzal Rouge 2018 г. 0.75 л
9 441
руб.
Красное Сухое Вино
Шато де Фьезаль Руж
Производитель
Chateau de Fieuzal
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Грав, Пессак-Леоньян
Артикул 22241
Красное Сухое Вино Chateau de Fieuzal Rouge 2015 г. 0.375 л
6 134
руб.
Красное Сухое Вино
Шато де Фьезаль Руж
Производитель
Chateau de Fieuzal
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Грав, Пессак-Леоньян
Артикул 22238
Красное Сухое Вино Chateau d'Armailhac 2007 г. 1.5 л
38 804
руб.
Красное Сухое Вино
Шато д Армайак
Производитель
Chateau d'Armailhac
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Пойяк
Артикул 22237
RP 92
WS 92
JS 93
Красное Сухое Вино Chateau d'Armailhac 2015 г. 0.75 л
16 815
руб.
Красное Сухое Вино
Шато д Армайак
Производитель
Chateau d'Armailhac
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Пойяк
Артикул 22236
RP 92
WS 92
JS 93
Красное Сухое Вино Chateau d'Armailhac 2015 г. 0.375 л
6 892
руб.
Красное Сухое Вино
Шато д Армайак
Производитель
Chateau d'Armailhac
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Пойяк
Артикул 22235
Красное Сухое Вино Chateau Angludet 2008 г. 3 л
71 992
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Англюде
Производитель
Maison Sichel
Бренд
Chateau Angludet
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Марго, Медок
Артикул 22234
Красное Сухое Вино Chateau Angludet 2015 г. 1.5 л Gift Box
от 39 796
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Англюде в подарочной коробке
Производитель
Maison Sichel
Бренд
Chateau Angludet
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Марго, Медок
Артикул 22232
RP 90
WS 90
JS 90
Красное Сухое Вино Chateau Brane-Cantenac 2012 г. 0.75 л
19 736
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Бран-Кантенак
Производитель
Chateau Brane-Cantenac
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Марго, Медок
Артикул 22231
RP 92
JS 92
Красное Сухое Вино Chateau Branaire-Ducru 2011 г. 0.75 л
14 032
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Бранер-Дюкрю
Производитель
Chateau Branaire-Ducru
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Сен-Жульен

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва