Это вино называется Gavi dei Gavi — лучшее из Гави. Оно производится из винограда сорта Кортезе, который выращивается на солнечных холмах в самом сердце коммуны Роверето, неофициально провозглашенной Гран Крю Гави. Почвы здесь — вулканические, богатые железом и известняком. Возраст лоз — около 60 лет, что обеспечивает низкую урожайность и высокое качество ягод. Урожай собирают вручную в несколько этапов с лучших участков, проводя тщательную селекцию. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах.
Производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается в долине Вовилье в регионе Шабли. Этот регион известен своей уникальной почвой, содержащей морские окаменелости, которые придают вину особый вкус. Винодельческое хозяйство Жозеф Друэн существует с 1880 года и является одним из лидеров в регионе. Оно использует биологические и биодинамические методы обработки виноградников, чтобы сохранить качество и экологичность продукции. Урожай собирается вручную и аккуратно прессуется, а выдержка вина производится в стальных резервуарах в течение 7-8 месяцев. Это вино имеет потенциал хранения до 7 лет.
Классическое шабли, которое отражает уникальный характер своего терруара. Производится из шардоне, выращенного на почвах с киммериджским известняком и мергелем, богатыми окаменелостями морских животных. Возраст лоз — 30 лет, плотность посадки — 5700 лоз на гектар, урожайность — 55 гектолитров с гектара. Ягоды мягко прессуются и ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино проходит яблочно-молочное брожение и выдерживается на осадке в тех же емкостях в течение нескольких месяцев. Потенциал хранения 7-10 лет.
Было впервые произведено в 1982 году хозяйством Castello Banfi, одним из лидеров итальянского виноделия. С тех пор постоянно совершенствуется и улучшается, используя лучшие технологии и традиции. Виноград для этого вина собирается с разных участков в южной части Монтальчино, где почва богата известняком и песком. Это придает вину особый характер и минеральность. Виноград охлаждается до низкой температуры, чтобы сохранить свежесть и аромат. Алкогольная ферментация проходит частично во французских барриках, частично в емкостях из нержавеющей стали. Это придает вину сложность и насыщенность. Выдержка на осадке длится 5-6 месяцев, а после розлива - еще 8-10 месяцев. Это позволяет вину полностью раскрыть свой потенциал и достичь баланса. Вино Fontanelle может храниться до 5-7 лет, но уже сейчас оно готово к употреблению.
Результат мастерства винодела Herve Souhaut, который создал его из сорта Сира со столетних лоз. Эти лозы растут на участке Sainte Epine в регионе Saint-Joseph AOC на почвах из горного сланца. Урожай собирается только вручную и тщательно отбирается. Виноград подвергается длительной мацерации при низкой температуре, а затем ферментируется целиком в дубовых резервуарах. Вино выдерживается 16-18 месяцев в бочках из французского дуба, что придает ему особый характер и элегантность.
Создано из винограда сорта Сира, произрастающего на участке “Сент Эпин” с почвами из горного сланца. Возраст виноградных лоз достигает 100 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются длительной мацерации при низкой контролируемой температуре. Ферментация цельных гроздьев проходит в дубовых резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 16-18 месяцев в бочках из французского дуба. Винодел Herve Souhaut работает по принципам органического земледелия и минимального вмешательства в процесс винификации. Его философия — создавать вино с тонким балансом танинов и изяществом.
Вино от Domaine Patrick Javillier, одного из лучших производителей белых вин в Бургундии. Это семейное хозяйство, которое находится в деревне Мерсо и владеет 10 гектарами виноградников в разных апелласьона Кот-д’Ор. Патрик Жавийе, сын основателя Раймонда Жавийе, является энологом и ответственным за качество всех вин. Он стремится выразить уникальность каждого терруара и создать сложные и гармоничные вина.
Chablis от Домена Эрве Азо — это не просто вино, а результат страсти и любви к виноделию. Эрве Азо — бывший специалист по связям с общественностью из Парижа, который в конце 1970-х годов решил посвятить свою жизнь винограду и вину Шабли. Он начал с одной лозы и маленького участка, а сейчас владеет 15 гектарами виноградников, из которых 9 расположены в элитной зоне Премье Крю. Эрве Азо уделяет особое внимание качеству своего продукта, используя органические удобрения, механический сбор урожая и выдержку вина исключительно в чанах из нержавеющей стали, чтобы сохранить классические минеральные качества Шардоне. Вина Домена не фильтруются, чтобы сохранить все нюансы вкуса и аромата. В 2004 году Эрве Азо приобрел престижный винодельческий дом Брокар, сохранив его неприкосновенность и оригинальный стиль. Вина Эрве Азо могут не быть так известны, как другие производители Шабли, но они точно заслуживают вашего внимания и восхищения!
Производится из винограда сорта Гаме, который выращивается на одном участке площадью 12 акров под названием “Шато Гайяр” в северной части деревни Вилье-Моргон. Этот участок принадлежит Hospices de Belleville - историческому владельцу 34 акров земли в трех Крю - Флери, Бруийе и Моргон. С 2014 года Maison Joseph Drouhin заключил эксклюзивное соглашение о партнерстве с Hospices de Belleville и берет на себя ответственность за производство и распределение этих уникальных вин.
Создано из ягод Пино Нуар, выращенных на винограднике класса Премье Крю “О Будо” в апелласьоне Нюи-Сен-Жорж. Участок, принадлежащий Домену Жан Гриво, занимает всего 0,84 га. Виноградные лозы здесь были высажены в 1934 году и имеют удивительную жизненную силу. Благодаря удачной экспозиции лозы получают достаточно солнечного света для полного созревания винограда, а прохладные вечера помогают сохранить кислотность. Тонкие почвы “О Будо” состоят из гравия, рассыпчатого известнякового мергеля и небольшого количества глины. Фрагментированная почва обеспечивает хороший дренаж, гарантируя, что лозы в поисках воды будут прорастать глубоко в землю. Это снижает силу лозы и соответственно ее урожайность. В результате виноградари получают небольшие, но концентрированные ягоды, из которых создаются превосходные вина.
Производится из винограда Пино Нуар, выращенного на винограднике En la rue de Vergy, расположенном на территории апелласьона Morey-Saint-Denis. Этот виноградник занимает площадь 0,65 гектара и находится выше и восточнее знаменитого виноградника Bonnes-Mares. Лозы были высажены в 1980-1981 годах на вершине холма, где почва состоит практически из голых известняковых пород. Благодаря этому виноград приобретает особую концентрацию и минеральность.
Производится из винограда сорта Темпранильо (Тинто Фино), который выращивается на старинных виноградниках в регионе Рибера дель Дуэро. Название вина означает “боярышник” на латинском языке и отражает философию хозяйства, которое стремится создавать терруарные вина с уникальным характером. Виноград собирается вручную и проходит строгий отбор. Затем он подвергается 18-дневной мацерации на кожице и яблочно-молочному брожению в бочках из французского дуба. После этого вино выдерживается 18 месяцев в новых французских бочках из дуба Аллье. Вино имеет большой потенциал хранения и может улучшаться в бутылке до 15 лет.
Производится из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, который выращивается на старинном участке “Подере Массони” на берегу озера Гарда. Этот виноград имеет низкую урожайность, но высокое качество. Сбор урожая происходит в середине октября, когда ягоды достигают полной зрелости. Ферментация вина проходит частично в дубовых бочках (70%), частично в нержавеющих емкостях (30%). Затем вино выдерживается около 6 месяцев в дубовых бочках и еще 12 месяцев в бутылках. Каждая бутылка пронумерована и имеет свой уникальный номер. Это вино является плодом страсти и традиций семьи Дзенато, которая уже более 50 лет занимается производством высококлассных вин на этих землях.
Производится из редкого сорта винограда Треббьяно ди Лугана, который выращивается на отдельном участке “Подере Массони” на сланцево-глинистых почвах. Урожайность этих лоз очень низкая, поэтому каждый гроздь ценится как золото. Сбор винограда производится поздней осенью, когда ягоды достигают полной зрелости и концентрации сахара. Ферментация вина проходит частично в дубовых бочках, частично в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается еще полтора года в бочках и бутылках. Каждая бутылка пронумерована и имеет свой уникальный номер. Вино Lugana Riserva “Sergio Zenato” — это лучшее из того, что может предложить земля Луганы. Это вино с душой и характером, которое отражает страсть и талант своих создателей — семьи Дзенато, которая уже более 50 лет занимается виноделием на берегу озера Гарда.
Новое вино от легендарного Шато Шеваль Блан, одного из самых лучших и уважаемых виноделов Бордо. Это вино - результат многолетних экспериментов и поисков идеального терруара для выращивания белых сортов винограда. В 2006 году Шато Шеваль Блан приобрело Шато Ля Тур дю Пин и обнаружило, что часть его виноградников идеально подходит для этой цели. Началось радикальное преобразование этих земель и подготовка к созданию белого вина. Пять первых винтажей не удовлетворили требованиям виноделов, но они не сдались и продолжили работать над своей мечтой. И вот, в 2016 году они представили на рынке первый винтаж Le Petit Cheval Blanc, который стал достойным наследником своего красного “брата”.
Производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике Aconcagua Costa в Чили. Название линейки Las Pizarras связано с высоким содержанием сланцевых пород в почве, которые придают вину особый характер и минеральность. Виноград собирают вручную в начале февраля и тщательно отбирают на винодельне. Ферментация проводится в стальных емкостях с использованием натуральных дрожжей, а затем половина сусла подвергается малолактической ферментации. Выдержка вина длится 13 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых новые.
Создано из винограда сорта Гаме, который произрастает на склонах Ардеша в регионе Овернь-Рона-Альпы. Почва здесь состоит из горного сланца, а возраст лоз достигает 60-80 лет. Винодел Херве Суо (Herve Souhaut) уделяет особое внимание экологичности своего хозяйства и производит вино по биодинамическим принципам. Сбор урожая проводится вручную, а на винодельне ягоды подвергаются длительной мацерации при низкой контролируемой температуре. Ферментация происходит в дубовых бочках, а выдержка длится 8 месяцев в бочках из французского дуба. Вино не фильтруется и не кларифицируется перед бутилированием. Это вино отражает терруар Ардеша и мастерство Херве Суо, который считается одним из лучших производителей натуральных вин во Франции.
Производится из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на юго-восточных склонах горы Конеро в коммуне Озимо. Это вино было создано в 1985 году и получило свое название в честь горы и одноименного земляничного дерева, растущего на ее вершине.
Производится из купажа пяти сортов винограда, выращенных на разных почвах Свартланда - региона с красивыми и дикими пейзажами. Виноделы Mullineux & Leeu Family Wines уделяют особое внимание качеству ягод и устойчивости виноградников. Сбор урожая проводится вручную, а ферментация - в нейтральных емкостях при низкой температуре. Выдержка вина длится 11 месяцев в бочках из французского дуба. В результате получается изысканное и элегантное вино, которое отражает терруар и стиль своих создателей.
Производится из винограда сорта Кортезе, который выращивается в Пьемонте уже с 17 века. Название вина происходит от Гавии — принцессы с золотыми волосами, которая по легенде скрылась с любимым в Пьемонте и стала правительницей этих земель. Первое кюве этого вина было выпущено в 1974 году и получило статус DOCG (контролируемое и гарантированное наименование происхождения) в 1998 году. Виноградники расположены на живописных холмах Монферрато на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины и мергеля, а средний возраст лоз — 26 лет.
Производится на одном из самых известных и крупных поместий Бордо — Шато Леовиль Лас Каз. Это поместье имеет долгую и славную историю, которая началась еще в XVII веке. С тех пор оно неоднократно меняло своих хозяев и разделялось на части, но всегда сохраняло свой высокий статус и репутацию.
Производится из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках в западной Лигурии на высоте 140-170 метров над уровнем моря. Почвы здесь глинисто-известковые, что придает вину минеральность и свежесть. Виноград собирается вручную и подвергается мягкому прессованию на винодельне. Затем происходит спонтанная ферментация с дикими дрожжами в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина длится 20 месяцев на осадке в цементных баках. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется, чтобы сохранить все его естественные ароматы и вкусы.
Вино Пино Бьянко - один из флагманов кооператива “Кантина Терлано”, который славится своим уникальным стилем виноделия. Виноград для этого вина выращивается на высокогорных склонах Терлано, где он получает достаточно солнца и свежести. Сбор урожая происходит вручную с тщательной сортировкой ягод. Ферментация ведется в дубовых бочках при строгом контроле температуры, а затем вино выдерживается на дрожжах от 5 до 7 месяцев. Вино можно пить как молодым, так и после нескольких лет хранения в бутылке. Это вино - настоящий шедевр от мастеров своего дела.
Настоящий испанский «аристократ», созданный из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Этот сорт известен своей способностью давать высококачественные вина с выразительным ароматом и вкусом. Виноградники расположены на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря, где царит прохладный климат с атлантическим влиянием и меловые почвы. Ягоды тщательно отбираются и подвергаются ферментации при температуре 29 °С в течение 24 дней и мацерации на кожице на протяжении 16 дней. Затем вино выдерживают не менее 6 месяцев в бочках из американского дуба.
“Il Gaggio” Barbera — это вино из линейки классических итальянских вин, созданных из популярных сортов винограда. Название бренда происходит от имени древней римской крепости, которая до сих пор стоит на этих землях и служит символом традиций и качества. Римляне всегда умели ценить хорошее вино и делать его одним из основных продуктов своей жизни.
Производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран по классической методике апелласьона Lussac Saint-Emilion, расположенного на правом берегу реки Дордонь в Бордо. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости и подвергается традиционной ферментации в стальных емкостях при 30-32 °С с ежедневной перекачкой сусла, длительной мацерации (2-3 недели) и яблочно-молочному брожению. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах под контролем энологов Barton & Guestier, которые гарантируют высокое качество и соответствие стандартам апелласьона.
Новинка от Quinta de S. Sebastiao, которая была создана в надежде, что скоро мы снова сможем наслаждаться лучшим из Португалии. Оно отражает характерный вкус и аромат региона Лиссабон, где выращиваются виноградные сорта Сира, Каштелау и Тинта Рориш. Виноград произрастает на склонах холмов Arruda dos Vinhos, где царит средиземноморский климат с сильным атлантическим влиянием. Почвы здесь преимущественно глинисто-известковые. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается классической винификации, включающей ферментацию при контролируемой температуре 26 °С и длительную мацерацию. Частично вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба. Это придает ему особую изысканность и пикантность.
Вино изготовлено из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Кварели в Кахетии — одном из самых известных и древних регионов грузинского виноделия. Виноград собирается вручную в конце сентября — начале октября, когда он достигает оптимальной зрелости и содержания сахара. После дробления ягод и отделения гребешков проводится контролируемая ферментация при температуре 25-28 °C в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация прерывается добавлением спирта до достижения желаемой сладости и крепости вина. Затем вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках, где оно приобретает дополнительную сложность и округлость.
Производится из двух сортов винограда: Гарнача и Сира, которые выращиваются на территории DO Carinena - самого старого винодельческого района Арагона. Этот регион известен своими уникальными климатическими условиями, которые способствуют получению высококачественного урожая. Виноградники расположены на высоте 500-800 метров над уровнем моря и имеют разную почвенную структуру: от глинистой до каменистой. Каждый сорт демонстрирует свои лучшие качества и дополняет друг друга в букете вина. Выдержка проходит в бочках из французского дуба в течение двух месяцев, что придает вину дополнительную сложность и насыщенность.
Производится из сорта Мускат, который является одним из самых древних и ароматных сортов винограда. Мускат изготавливался еще в Древней Греции и Риме, а в России его начали производить в 1828 году на южном берегу Крыма. Сегодня мускатные вина известны и любимы по всему миру за свой неповторимый аромат и вкус.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие