Вино Vino Zupa Cherry — это фруктовое полусладкое вино, изготовленное из сока спелой вишни. Оно производится по специальной технологии для фруктово-плодовых вин с контролем температуры. Это вино идеально подходит для ежедневного употребления, пикников и отдыха за городом. Компания Vino Zupa была основана ещё во времена существования Югославии, в 1956 году. Её заводы и виноградники расположены в регионе Зупа, где вина известны с XII века. Начав с небольшого производства, компания успешно развивалась и за 50 лет превратилась в крупное объединение, специализирующееся на производстве фруктовой алкогольной и безалкогольной продукции: традиционных сербских виноградных и фруктовых вин, настоек, крепких напитков, а также фруктовых соков, мармелада, консервации и компотов.
Киндзмараули — это красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках в микрозоне Киндзмараули в Восточной Грузии, на склонах Кавказского хребта. Черносланцевые суглинистые почвы, образованные реками Дуруджи и Алазани, идеально подходят для выращивания виноградных лоз, а микроклимат, созданный Кавказским хребтом, обеспечивает оптимальный температурный режим для созревания винограда. В 2010 году Грузия включила название вина в список своих апелласьонов, а в 2012 году страна получила исключительные права и признание бренда.
При сборе урожая проводится сортировка и отделение гребней. Для производства вина используется сброженное виноградное сусло из Испании. Розлив осуществляется с использованием технологии холодного бутилирования. Вино проходит через стерильные фильтры, что предотвращает попадание микроорганизмов в конечный продукт. Вино не подвергается термической обработке, благодаря чему сохраняет свежесть вкуса и аромата.
Процесс сбора урожая включает сортировку и удаление гребней. Для производства вина используют сброженное виноградное сусло из Испании. Розлив осуществляется с использованием метода холодного бутилирования. Вино проходит через стерильные фильтры, что предотвращает попадание микроорганизмов в конечный продукт. Вино не подвергается термической обработке, благодаря чему сохраняет свежесть вкуса и аромата.
Уборка урожая после достижения оптимальной спелости. Отбор и сортировка. Отделение гребней, бережное прессование. Ферментация алкоголя с контролем температуры. Фильтрация, розлив.
Сбор винограда. Бережное прессование. Алкогольная ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре, остановка брожения холодом при достижении нужного уровня сахара. Короткая выдержка в резервуарах из нержавеющей стали. Фильтрация.
Сбор винограда. Сортировка ягод. Бережное прессование. Термоконтролируемая алкогольная ферментация при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Остановка брожения холодом при достижении нужного уровня сахара и алкоголя.
Сбор урожая, сортировка ягод, мягкое прессование и терморегулируемая алкогольная ферментация при пониженных температурах в ёмкостях из нержавеющей стали.
“Jaleo” Blanco Semidulce — это изысканное и освежающее вино, выражающее богатство белых виноградных сортов солнечной Испании. В процессе его создания, виноград проходит тщательную винификацию в стальных резервуарах с точным контролем температуры. Слово “jaleo” в переводе означает “громкий праздник”, что идеально отражает дух этого вина.
Насыщенное вино с фруктовыми нотами, созданное из красного винограда, выращенного на испанских виноградниках. В процессе виноделия, после сбора урожая, виноград проходит классическую винификацию в стальных резервуарах с контролем температуры. “Jaleo” в переводе обозначает бурный праздник, что полностью соответствует духу этого вина.
Цвета Армении Кишмиш — это полусладкое столовое вино, воплощение армянской винодельческой традиции, созданное из сорта винограда Черный Кишмиш. Виноград, выращенный на плодородных землях виноградников компании, собирается в момент идеальной зрелости, затем прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После фильтрации вино обретает мягкий сладковатый вкус и выразительный сортовой аромат.
Цвета Армении Ежевичное Полусладкое — это утонченное вино, в котором гармонично сочетаются ноты ежевики. Спелые ягоды, собранные вручную, обеспечивают богатый вкус. Ферментация виноматериала происходит в резервуарах из нержавеющей стали с точным контролем температуры, а финальная фильтрация придает вину гладкость.
Цвета Армении Гранатовое Полусладкое — это насыщенное фруктовое вино, созданное из ферментированного сока спелого граната. Каждый плод тщательно отбирается вручную, чтобы затем его сок мог пройти ферментацию в специальных резервуарах с контролем температуры. После фильтрации вино приобретает гладкий вкус с балансом сладости и кислинки, а его аромат идеально дополняет блюда из птицы, мягкие сыры, а также фрукты и десерты.
Ручной сбор винограда обеспечивает сохранение свежести и аромата ягод. Мягкое прессование позволяет извлечь сок без повреждения кожицы, сохраняя целостность вкуса и структуры вина. Ферментация происходит в нейтральных ёмкостях, что исключает влияние сторонних факторов на процесс брожения и гарантирует высокое качество готового продукта. Розлив по бутылкам завершает процесс производства и сохраняет вино для дальнейшего созревания и развития вкусовых характеристик.
Процесс сбора урожая включает сортировку, отбор и удаление гребней. Затем происходит мягкое прессование. Алкогольная ферментация проходит в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали. После стабилизации и фильтрации продукт готов к дальнейшей обработке.
После сбора ягод их подвергают сортировке, чтобы отделить качественные от некачественных. Затем происходит гребнеотделение, после чего ягоды подвергаются мягкому дроблению. Далее следует терморегулируемая алкогольная ферментация, которая проводится при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали. После этого ягоды проходят осветление и фильтрацию, после чего готовы к розливу.Этот процесс обеспечивает высокое качество конечного продукта, сохраняя его аромат и вкус.
Расположены в коммуне Купра Мариттима, в 3 километрах от моря, на высоте 80–100 метров. На винограднике используются органические методы возделывания, близкие к биодинамическим. Лозы высажены на площади 16,5 гектаров с очень высокой плотностью посадки от 22 000 до 40 000 лоз на гектар, благодаря чему на каждой лозе остаётся только одна или две грозди. Урожайность крайне низкая — всего 8 гектолитров с гектара. Возраст лоз составляет около 40 лет. Используется особый метод формирования лозы — альберелло киноккия, при котором лозы растут на растущих деревьях. Почвы известняковые, содержат включения песка и глины. Вино выдерживается в новых французских барриках в течение 11 месяцев. Затем его снимают с осадка и снова переливают в новые дубовые бочки для дополнительной выдержки в течение 11 месяцев.
Sultan Agsufra — полусладкое вино, изготовленное традиционным методом винификации с использованием купажа вин из винограда сортов Совиньон Блан и Ркацители. В результате получается благородный напиток с летними тропическими фруктовыми и медовыми оттенками аромата и прекрасным балансом вкуса. Нежная сладость вина дополняется лёгкими фруктовыми нотами. Sultan Ahsufra идеально сочетается с белым мясом и десертами.
Красное полусладкое вино «Марани Хванчкара» производится из винограда сортов Александроули и Муджуретули, выращенных в кахетинской микрозоне Хванчкара. Виноград собирается и очищается от гребней вручную, что позволяет выбрать лучший для вина. После дробления муст ферментируется при контролируемой температуре 23–28 °C. Методы ремонтажа и делестажа используются для извлечения максимального количества вкусовых и ароматических веществ из ягод. Мацерация длится 5–7 дней, после чего ферментация останавливается путём снижения температуры, когда уровень сахара достигает нужного уровня. Вино выдерживается в цистернах при температуре около 0 °C.
“Телавури” Красное полусладкое — это вино, которое является гордостью Телавского района Кахетии. Оно производится из красных сортов винограда, в частности из Саперави, выращенного в идеальных условиях умеренно-континентального климата по обе стороны реки Алазани. Виноград, достигший пика зрелости, осторожно отделяют от гребней и подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-28 °С. Когда сусло достигает оптимального сочетания сахарности и кислотности, процесс брожения прерывают охлаждением, чтобы вино сохранило свою природную сладость и освежающий вкус.
В ассортименте вин “Марани” представлена особая серия столовых вин “Телавури”. Эта коллекция была создана для тех, кто ценит вино как часть повседневной жизни и культурных традиций, например, на кахетинских праздниках. “Телавури” предлагает вина, которые идеально дополняют разнообразие грузинской кухни, от ароматного лобио до шашлыка.
Красное полусладкое вино с богатым ягодно-перечным вкусом и кисло-сладким послевкусием. Вино производится из винограда Оджалеши, который славится своей естественной сладостью. Виноград вручную собирается и ферментируется при высокой температуре, а затем вино выдерживается при нулевой температуре.
Полусладкое красное вино, изготовленное из сорта Саперави. Виноградные ягоды после сбора урожая отделяются от гребней и измельчаются. Затем проводится алкогольная ферментация при регулируемой температуре. Это вино идеально подходит для десерта, отлично сочетаясь с фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.
Полусладкое белое вино “Марани” Алазанская Долина Белое, созданное из смешения классических грузинских виноградных сортов Ркацители и Мцване, производится с особым вниманием. Вручную собранные ягоды аккуратно отделяются от гребней. Перед началом брожения ягоды охлаждают до 6 °С, затем из них выжимают сок. Охлажденный сок нагревается до 18 °С и помещается в бочки для ферментации. Когда достигается нужный уровень натурального сахара, процесс брожения прерывается быстрым охлаждением. Этот метод позволяет сохранить в вине естественную свежесть и сладость, усиленные нежной мягкостью и нотками айвы в аромате и вкусе.
Грузинское винное багряное творение “Генацвале” Алазанская Долина Красное, сотканное из сортов Саперави, Александроули, Муджуретули и Оджалеши, рождается по устоявшимся обычаям виноделия. После сбора винограда, ягоды отделяются от гребней и измельчаются, затем начинается процесс ферментации при строго регулируемой температуре. Вино радует своим богатым фруктовым букетом и вкусом, идеально сочетается с ароматными мясными блюдами, пикантными сырами и десертами из шоколада.
Насыщенное и ароматное красное полусладкое вино, созданное из сортов Александроули и Муджуретули, характерных для названия Хванчкара. Его происхождение связано с князьями Кипиани, которые в 1907 году представили его на мировой арене в Бельгии, где вино получило высокую оценку и было удостоено знака короля Леопольда II.
Полусладкое красное вино, созданное из сорта Саперави, выращенного в субзоне Ахашени, Кахетия, известно своими идеальными условиями для виноделия. Согласно легенде, связанной с царем Давидом IV, виноградники Ахашени были заложены на месте, где пролитое вино превратилось в виноградные лозы.
Красное полусладкое вино с богатым ароматом и бархатистостью, произведенное в зоне Киндзмараули, известной своим контролируемым происхождением и высоким качеством вин. Название зоны произошло от ароматной киндзы, травы, росшей среди виноградников и наполнявшей воздух своими пряными нотами, что и вдохновило местных жителей на такое название.
Производится из винограда сортов Алиготе, Рислинг и Кокур, которые выращиваются на южных склонах восточного побережья полуострова. Виноград собирается вручную в оптимальную фазу созревания и проходит тщательный отбор. Вино ферментируется при контролируемой температуре и выдерживается в нержавеющих емкостях. Этот процесс позволяет сохранить естественную сладость и аромат винограда, придавая вину легкость и гармонию. Вино имеет оптимальную температуру подачи 10-12 °С и рекомендуется употреблять в течение двух лет после урожая.
Является результатом долгой и славной истории виноделия в Крыму. Оно производится из пяти сортов винограда, как местных, так и зарубежных: Ркацители, Шардоне, Алиготе, Совиньон Блан, Кокур. Эти сорта выращиваются на виноградниках в Солнечной долине, которая находится недалеко от Судака. Это место было выбрано князем Голицыным в конце 19 века, как одно из лучших для виноградарства в Крыму.
Покупайте Полусладкое вино в Москве от 119 ₽ до 58 460 ₽ в магазинах Winemore
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие