Производится из винограда сорта Треббьяно и Шардоне на глинистых почвах Тосканы. Виноград собирается вручную и отправляется на винодельню, где подвергается ферментации при контролируемой низкой температуре. После ферментации вино проходит фильтрацию и бутилируется.
Вино из винограда сорта Мерло, выращенного в долине Риверлэнд с применением экологически безопасных методов сельского хозяйства. Потенциал вина 3-5 лет.
Изготавливается из винограда сорта Темпранильо. Для достижения неповторимого вкуса виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется после краткой холодной мацерации в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По завершении ферментации вино разливается по бутылкам.
Это розовое вино превзошло все мои ожидания! Я наслаждался каждым глотком, ощущая тонкие оттенки фруктов и цветов, которые наполнили мою душу теплом и радостью.
Произведено из лучшего винограда сорта Неро д'Авола с использованием технологий высшего класса. Вино Boccantino Nero D'Avola Sicilia 0.75 л производится из лучшего винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на виноградниках Сицилии. Сбор урожая проходит вручную, после чего ягоды подвергаются деликатному прессованию, а винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Результатом является настоящее шедевр в мире виноделия, которое не оставит равнодушным даже самого искушенного ценителя вина.
Производится компанией Golden State Vintners, одним из крупнейших производителей вин в США. Компания была основана в 1990 году и с тех пор занимается выращиванием, производством и распространением вин высокого качества. Компания обладает собственными виноградниками в разных регионах Калифорнии, включая Напу, Соному, Санта-Барбару и другие. Также сотрудничает с местными фермерами, которые выращивают виноград по строгим стандартам качества и экологии.
Производится компанией Angove Family Winemakers, которая является одним из старейших и крупнейших семейных винодельческих предприятий Австралии. Она была основана в 1886 году доктором Уильямом Ангов, который иммигрировал из Корнуолла в Австралию и поселился в Риверлэнде, где он построил первый винный завод в регионе. С тех пор компания развивалась и расширялась, оставаясь в руках пятого поколения семьи Ангов.
Тщательно отобранные кисти винограда бережно укладываются на хорошо проветриваемый чердак. Здесь ягоды заизюмливаются и перезимовывают. Винификация начинается только весной: сначала ягоды отжимают, потом подвергают очень медленной ферментации при низких температурах, занимающей несколько месяцев. Потом вино выдерживают несколько лет в дубовых бочках (тонно).
Ручной сбор урожая с 20 августа до 15 сентября в небольшие корзины. После отделения ягод от гребней и прессования температура резко понижается до 8-10°С для проведения мацерации. Далее мягкое прессование, отделение муста, снятие с осадка при низкой температуре. Выдержка 4 месяца на осадке в стальных емкостях при контролируемой температуре и минимум 2 месяца в бутылке перед продажей.
Флагманское вино хозяйства Simonsig, отражающее лучшие качества виноделия. Винтаж 2017 года выдерживался 19 месяцев в новых бочках из французского дуба, что придало ему хорошее тело и структуру. Это вино обладает потрясающей элегантностью и фруктовой интенсивностью, которая делает его привлекательным уже в молодом возрасте.
Почвы скудные, сухие и песчаные, бурые. Высота над уровнем моря – 300 метров. Плотность посадки – 5000 лоз/га. Способ подвязки типичный для Марсалы – куст. Климат островной, с мягкой зимой и очень жарким, сухим летом.
Производится на винодельне Linton Park, которая расположена в провинции Западный Кейп, в историческом регионе Паарл. Винодельня была основана в 1699 году и имеет богатую историю, связанную с развитием южноафриканского виноделия. Сегодня винодельня сочетает традиции и инновации, используя современные технологии и экологические подходы к производству вина.
Производится в Чили компанией Sebastian Astaburuaga y Compania, входящей в состав Les Grands Chais de France (GСF). Виноград для этого вина выращивается в Центральной долине у подножия Анд, на разнообразных почвах, включая песчаные, глинисто-известковые и каменистые.
Производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в Центральной Долине и Долине Мауле в Чили. Эти регионы славятся своим благоприятным климатом и почвой для виноделия. Виноград собирается вручную в конце марта - начале апреля, когда он достигает оптимальной зрелости. Затем виноград подвергается тщательному отбору, дроблению и ферментации при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, чтобы приобрести сложность и характер.
Производится компанией Growers Wine Group, которая объединяет четыре семейных винодельни из Юго-Восточной Австралии: Kingston Estate, Qualia Wine Services, Limestone Coast Wines и Riverland Vintners. Компания специализируется на производстве качественных вин из сортов винограда, характерных для Австралии, таких как Шираз и Каберне Совиньон.
Шато Лез Артиго располагается в Грав де Вейре – районе Антр-Дё-Мера примерно в 20 милях от города Бордо и 15 – от Сент-Эмильона, на левом берегу Дордони, вокруг городка Вейр. Вейр был основан еще римлянами и изначально назывался Варатедо (Varatedo). Он был первой остановкой на римской дороге из Бордо в Перигё, а его название идет от Вариуса, командующего гарнизоном при императоре Октавиане.
Vale d'Este, Vinho Verde — изысканное белое полусухое вино, созданное из купажа трех португальских сортов винограда — Аринту, Лоурейру и Тражадура. Ягоды произрастают на виноградниках компании в долине рек Веш и Лима. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино выдерживается на осадке не менее 1 месяца.
Особенности производства. Ручной сбор урожая в небольшие ящики. 50% углекислотная мацерация в бетонных чанах, 50 % винифицируется древним методом zaranda, натуральная ферментация, без добавок, без использования культурных рас дрожжей, без фильтрации.
Местность, где посажены виноградники винодельческой компании Criadores de Rioja (Криадорес де Риоха), расположена в живописнейшей Долине Ирегуа (Iregua Valley) и находится на высоте 440 метров над уровнем моря на склонах горы Клавихо (Clavijo). Район характеризуется небогатыми аллювиальными и каменистыми почвами, которые прекрасно подходят для выращивания винограда. Климат, одновременно атлантический и средиземноморский с малым количеством дождей, создает великолепные условия для полного вызревания винограда. Всё это, в сочетании с использованием традиционных технологий изготовления вина и современного оборудования, позволяет компании Criadores de Rioja изготавливать красные и белые разных категорий.
На 550 гектарах виноградников Criadores de Rioja, выращивают традиционные местные сорта винограда: темпранильо, гарнача, грасиано, масуэло, виура, гарнача бланка и мальвазия.
Maison Philippe Pacalet владеет как собственными виноградниками, так и контрактами на покупку исключительно органического винограда. Филипп лично контролирует почвы и качество лоз, зная, что именно терруар – основа будущего вина. Не менее важно использование местных видов винодельческих дрожжей для ферментации, это еще один критерий, усиливающий терруарность вин. Методы виноделия – натуральные и традиционные, винификацию проводят в деревянных чанах, оксид серы не используется в процессе ферментации и выдержки. Для Филиппа самое главное – изысканный стиль, присущий винам Бургундии.
Годовой объем производства около 50 000 бутылок вина из апелласьонов Кот-де-Нюи, Кот-де-Бон и Шабли.
Земельные угодья Домена включают в себя чуть более 22 гектаров виноградников. Это смесь семейных виноградников и виноградников, возделываемых на правах долгосрочной аренды. Дедушка Марка и Алекса был виноделом, основавшим Domaine Bernard Bachelet et Fils в Шассань-Монраше, а отец, Жан-Франсуа Башеле (Jean-François Bachelet), большую часть своей профессиональной жизни производил вина в этом хозяйстве.
Domaine Bachelet-Monnot (Домен Башеле-Монно) располагается в фамильной усадьбе в Дезиз-ле-Маранж (Dezize-lès-Maranges) чуть к юго-западу от Сантене. На виноградниках не используются гербициды, земли регулярно вспахивают, чтобы контролировать рост сорняков и улучшить аэрацию почв, также при вспахивании подсекаются горизонтальные корни лозы, что стимулирует глубокий рост.
Cooperative Jesús del Perdón в 1977 году входит в DO La Mancha, и качество вин обретает новый уровень, что позволяет им покинуть границы Испании и продаваться в другие страны. К Кооперативу стремится присоединиться все больше маленьких хозяйств. Первое органическое вино под маркой Yuntero выпущено в 1993 году.
Все оборудование Cooperative Jesús del Perdón самого современного уровня, а контроль качества и безопасности – безусловный приоритет компании. Для алкогольной ферментации используют резервуары из нержавеющей стали с температурным контролем, общая емкость которых составляет 45 миллионов литров, а парк бочек из французского и американского дуба – 1500 единиц.
Коллекция Cultus – это органические моносортовые вина из традиционных испанских сортов винограда – айрен и темпранильо.
Особенности производства. Сбор урожая, отбор и сортировка. Бережное прессование. Холодная предферментационная мацерация в течение 24 часов. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18°С. Двойная фильтрация для идеальных цвета и прозрачности.
Компания Bodegas Carchelo (Бодегас Карчело) основана в 1990 году, и находится в регионе Хумилья (Мурсия), недалеко от заповедного парка Сьерра-дель-Карше, на территории которого расположилась вершина Madama, высотой 1372 м. Близость Средиземного моря, вместе с обособленным расположением виноградников у подножья гор, обеспечивает уникальный климат.
Среднегодовая относительная влажность составляет 60%, количество солнечных часов – 3000 в год, высота над уровнем моря варьируется от 485 м до 1372 м в самой высокой точке, очень низкий уровень осадков, который не превышает 20 дней в год в течение многих лет. Это исторически уникальная среда для выращивания винограда исключительного качества.
Tenuta Sassoregale лежит на восточной окраине широкой долины реки Омброне в муниципалитете Чивителла Паганико, в провинции Гроссето. Всего во владении 38 гектаров, 30 из которых засажены виноградниками. Виноградники располагаются на высоте приблизительно от 100 до 180 метров над уровнем моря и выходят на Тирренское море, которое всего в нескольких километрах по прямой.
Первое впечатление от Sassoregale – свет, чистота неба, и сила солнца, смягчающаяся постоянными бризами.
Это, вместе с огромным биоразнообразием, характерным для широкой долины реки Омброне и растущей здесь лозой, делают эту землю исключительно благоприятной, для создания глубоких терруарных вин.
Сегодня винодельческим хозяйством управляют жена и трое детей Итало, руководствуясь, как и прежде, главными ценностями семьи Ческон: традициями, непрерывным совершенствованием, и подлинной страстью к вину. Отреставрированный винный погреб – не только место для выдержки вина, но и объект винного туризма, где проводятся дегустации вина и местных гастрономических специалитетов.
Виноградники компании площадью 115 гектаров включают 80 гектаров, расположенных в Восточном Венето на плоских берегах реки Пьяве в провинции Тревизо, 15 гектаров, расположенных в Фриули-Венеция-Джулия и 15 гектаров на солнечных холмах Вальдоббьядене.
Историческая коллекция моносепажных вин Tralcetto (Тральчетто) – визитная карточка винодельческого дома Italo Cescon, состоит из одиннадцати вин, традиционно украшенных кусочком виноградной лозы.
Виноградники расположены к северо-западу от деревни Сент-Эстеф. Из всех замков, входящих в эту классификацию 1855 года, Калон-Сегюр является самым северным в коммуне Сент-Эстеф. Как и в Бургундии их окружает невысокая стена, что редко встречается в Бордо. Имея площадь 55 га, виноградники Виноградники расположены на двух участках к северо-востоку и северо-западу от замка. Лозы высажены с плотностью 8000 лоз/га. Средний возраст лоз около 40 лет. Урожайность: 40 гл/га. Почвы разнообразные с преобладанием гравия и известняковыми подпочвами. На виноградниках преобладают лозы каберне совиньона (более 50%), также высажены мерло и каберне фран. Выдержка: в дубовых бочках в течение 18-24 месяцев, около 55% вина выдерживается в новых бочках. Снятие с осадка проводится каждые 3 месяца.
История винодельни Cuatro Rayas (Куатро Райас) началась в 1935 году. 80 лет вложений и трудов сделали вина Cuatro Rayas эталоном среди испанских белых. Сегодня Cuatro Rayas производит около 20% вина, которое разливается в Руэде (DO Rueda), являясь крупнейшим производителем с годовым объемом производства 15 миллионов бутылок.
Вина компании, производимые в Руэде (DO Rueda) широко известны и пользуются неизменным успехом не только в Испании, но и за ее пределами, с представительствами более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.
Более 2150 га виноградников винодельни Cuatro Rayas тщательно контролируется в течение всего жизненного цикла лозы. Культивируется в основном вердехо, есть небольшие посадки совиньон блана, виуры, паломино фино и темпранильо.
Особая гордость компании – маленький участок виноградников со старыми дофиллоксерными лозами, урожайность тут совсем низкая, а виноград собирается исключительно вручную.
Покупайте Сухое вино в Москве от 102 ₽ до 8 067 198 ₽ в магазинах Winemore
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие