Albert Biollaz, "Swiss Ambassador Fendant", Valais AOC — свежее и легкое белое сухое вино из винограда сорта Шасла, который выращивается на террасных виноградниках в муниципалитете Шамозон в самом сердце Вале на высоте от 450 до 750 метров над уровнем моря. Самые высокорасположенные виноградники растут на ледниковых отложениях довольно хаотичной структуры — с песком, гравием и галькой, примесью глин, которая составляет 10% всей поверхности. Остальная часть виноградников раскинулась на глинисто-сланцевых почвах ниже по склону и на равнине. Крутизна склонов, хотя и значительно усложняет уход за виноградниками и сбор урожая, дает значительные преимущества в виде отличного дренажа и более сильного воздействия солнечного света. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.
"Southlands" Pinot Noir — мягкое, фруктовое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Прибрежного региона. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры.
Красное сухое вино "L'inesPere" Cabernet Franc производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках, расположенных на глинисто-известковых почвах в самой южной части Долины Луары. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация длится 6-8 дней. Ферментация и яблочно-молочное брожение проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.
Domaine de la Madone, Picpoul de Pinet AOP — освежающее, гармоничное белое сухое вино, созданное из виноградного сорта Пикпуль, выращиваемого на виноградниках апелласьона Лангедок-Руссийон. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Сусло винифицируется традиционным для белых вин методом в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем.
Domaine Michaut, Chablis AOC — изысканное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Шабли, недалеко от Осера, на винограднике рядом с небольшой рекой Серейн. Почвы виноградника — известняковые, с вкраплениями мергеля и крошечных раковин устриц, что придает местным винам их знаменитую минеральность. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается прессованию в пневматических прессах. Алкогольная ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 16 °C. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 9 месяцев в стальных емкостях.
"Tussock Jumper" Tempranillo — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены в районе с очень контрастным климатом. Жаркие солнечные дни наполняют каждую ягоду силой, а прохладные ночи не дают винограду перезреть, в результате чего в момент сбора урожая он находится на пике своей оптимальной спелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню и подвергается винификации при определенных температурных условиях. Перед розливом в бутылки вино выдерживается на протяжении 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
"Tussock Jumper" Travel Edition Sauvignon Blanc — освежающее сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на юго-западе Франции, в Гаскони, где прохладный бриз с Атлантического океана придает этому сорту новое звучание. Это вино по-прежнему хранит стиль классического новозеландского Sauvignon Blanc, но обладает еще и очаровательным французским шармом, которому невозможно противостоять. Его комплексность и глубина покоряют с первого глотка.
Red Blend — красное сухое вино, которое изготавливается из купажа двух сортов винограда: Арагонеш и Турига Насьональ. Виноградники расположены в районе Алентежу, на почвах, богатых магнием. Для сохранения максимального аромата сбор урожая осуществляется в прохладные ночные часы. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню и подвергается винификации при определенных температурных условиях. Перед розливом в бутылки 50% вина выдерживается в бочках из американского и французского дуба на протяжении 6 месяцев.
"Tussock Jumper" Pinot Noir — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Пино Нуар. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах на юге Франции. После сбора урожая виноград подвергается мацерации, которая протекает при низкой температуре. Следующим этапом винификации является алкогольная ферментация на протяжении двух недель при контролируемой температуре. Период выдержки вина составляет от 6 до 9 месяцев.
"Tussock Jumper" Pinot Grigio — сухое белое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает в винодельческом регионе Венето в Италии. Урожай собирают в момент оптимальной спелости ягод и сразу отправляют на винодельню для переработки. Виноград подвергается мягкому прессованию, благодаря которому достигается максимальное извлечение аромата. Также этот процесс способствует тому, что вино не приобретает интенсивного цвета из кожицы. Оно становится соломенно-желтым.
"Tussock Jumper" Malbec — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Мальбек, выращенного в винодельческом регионе Аргентины — Сан-Хуан.
"The Last Temptation" Riesling — потрясающее белое вино с освежающим, гармоничным вкусом и цитрусовым ароматом. Изящное вино "The Last Temptation" Riesling в эльзасском стиле производится в ограниченном количестве из винограда сорта Рислинг с низкоурожайных виноградников, расположенных в живописных горах долины Хемель-эн-Аарде в непосредственной близости от Атлантического океана. Вино является истинным отражением потенциала этого уникального терруара. Климат здесь прохладный, с большим количеством осадков, формированию которого способствует океанский бриз. Виноградные лозы, возраст которых составляет 7 лет, выращиваются на глинисто-сланцевых почвах виноградников с юго-восточной экспозицией.
Кастель Джокондо расположен на территории коммуны Монтальчино на высоте 250-450 м над уровнем моря. Виноградник, с которого производится Campo ai Sassi, занимает площадь 90 га из 152 га зарегистрированных для производства Brunello di Montalcino DOCG. Экспозиция: юг, юго-запад. Почвы: галестро с включениями глины, известняка с высоким содержанием кальция. Плотность посадки: 5500 лоз/га. Система возделывания: кордон. Средний возраст лоз: 27 лет (небольшое количество было высажено в 1990 году). Выдержка: в бочках из славонского и французского дуба объемом 80 и 100 гл в течение 12 месяцев и 4 месяца в бутылке.
Виноградники: высокогорный участок расположен вблизи деревушки Агавнадзор и обращён на юг. Высота над уровнем моря составляет 1400 метров. Почвы состоят из известняка и вулканических пород. На виноградниках применяют природосообразные (sustainable) методы возделывания. Способ выдержки: 9 месяцев в новых дубовых бочках из кавказского дуба. Способ производства: ручной сбор с середины до конца октября. Прессование пневматическим прессом. Ферментация в новых дубовых бочках из кавказского дуба.
Виноградники: высокогорный участок расположен вблизи деревушки Агавнадзор и обращён на юг. Высота над уровнем моря составляет 1400 метров. Почвы состоят из известняка и вулканических пород. На виноградниках применяют природосообразные (sustainable) методы возделывания.
Виноградники: высокогорный участок расположен вблизи деревушки Агасафи в долине реки Арпа и обращён на юг. Высота над уровнем моря 1500 метров, аллювиальные почвы с вулканическими породами. Виноград собираю с непривитых лоз в возрасте 40–60 лет. На виноградниках применяют природосообразные (sustainable) методы возделывания.
Виноградники: высокогорный участок расположен вблизи деревушки Агасафи в долине реки Арпа и обращён на юг. Высота над уровнем моря 1500 метров, аллювиальные почвы с вулканическими породами. Виноград собирают с непривитых лоз в возрасте 40–60 лет. На виноградниках применяют природосообразные (sustainable) методы возделывания.
Каменистая и насыщенная железом почва имеет характерный красноватый цвет. Виноградники расположены на высоте 320-420 м над уровнем моря. Выдержка: в течение 40 месяцев, 30 из которых в дубовых бочках.
Почвы каменистые и обильные минералами железа, которые придают типичный красноватый оттенок. Большая амплитуда дневных и ночных температур способствует яркой ароматичности неббиоло. Выдержка: в течение 36 месяцев в дубовых бочках.
Виноградники: Винья Джиттори (Vigna Gittori) — отдельный виноградник, расположенный на древних террасах с глинисто-известковыми почвами в зоне Кьянти Классико в коммуне Гайоле-ин-Кьянти. Участок площадью 2,25 га находится на высоте 450–500 метров над уровнем моря и обращён на юг. Средний возраст лоз 50 лет. На винограднике применяют органические методы возделывания.
"Villa Soleilla" — роскошное оранжевое натуральное вино, произведенное из винограда сортов Руссан, Верментино и Вионье, выращенного органическими методами. Виноград, собранный вручную, подвергается углекислой мацерации перед прессованием. Ферментация сусла проводится в бочка и амфорах. Выдержка вина в тех же емкостях длится 8 месяцев. Вино "Villa Soleilla" отдает дань уважения первым "апельсиновым" винам, созданным в Грузии 4500 лет назад с использованием ноу-хау предков.
Виноградники располагаются на холмах с глинисто-известковыми почвами в коммуне Гайоле-ин-Кьянти. Занимают 30 га на высоте 450–500 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз 20–30 лет. На виноградниках применяют органические и биодинамические методы возделывания. Способ выдержки: 6 месяцев частично в новых дубовых бочках из французского дуба, частично на мезге в амфорах. После финального ассамбляжа еще 10 месяцев в амфоре Cocciopesto и 4 месяца в бутылках.
Виноградники расположены в коммуне Сен-Бри-ле-Винё с северно-западной экспозицией. В почве преобладает портландский известняк и глина. Плотность посадки 5700 лоз/га. Возраст лоз 60 лет. Способ выдержки: в течение 8 месяцев на осадке в стальных ёмкостях. Способ производства: мягкое прессование. Ферментация при контролируемых температурах. Проводится малолактическая ферментация.
Террасированные виноградники расположены в северной части региона Вале дю Рон на правом берегу реки Роны. Виноград собран с виноградника Кот-Блонд, где в почвах преобладает сланец и кремниевый известняк, и виноградника Кот-Брюн, богатого оксидами железа. Урожайность 39 гл/га. Средний возраст лоз 35 лет. Выдержка: в течение 36 месяцев во французских дубовых бочках, половина из которых новые.
Кло де ля Шом Гофрио – монопольный виноградник Domaine Antonin Guyon, расположенный на территории коммуны Бон (аппелласьон Beaune AOC). Площадь – 0,77 га, почва – глина и известняк. Выдержка: в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба (25% новые).
Виноград для этого вина собирают с отдельного виноградника Бенефицио, расположенного в области Pomino DOC на территории коммуны Руфина. Изначально этот аппелласьон, образованный в 1983 году, включал в себя только земли, принадлежащие семье Фрескобальди. Бенефицио имеет площадь 9 га и расположен на высоте 680-730 метров над уровнем моря. Это один из немногих виноградников Тосканы, расположенных на высоте более 500 м и один из первых, где были высажены лозы шардоне. Здесь культивируются три разных клона этого сорта. Средний возраст лоз около 14 лет. Лозы высажены на глинисто-песчаных, довольно кислотных почвах с плотностью посадки 2800-5000 лоз/га. Система формирования куста: гюйо. Экспозиция юго-западная. Объем производства 40 гл/га. Выдержка: в течение 10 месяцев. 50% выдерживается в новых барриках из французского дуба, и 50% выдерживается в бочках которые были использованы лишь раз. Далее выдержка в течение 4 месяцев в бутылке.
30-летние лозы барберы выращены на участке в 2,5 га собственных виноградников (Монфорте д`Альба), расположенном на глинисто-песчаных почвах с вкраплением голубого мергеля и туфа, на высоте 300 метров над уровнем моря и западной экспозицией. Участок возделывается в соответствии с природосообразными методами ведения сельского хозяйства (без гербицидов, пестицидов и химических удобрений).
Виноградники: высокогорные участки расположены вблизи деревушек Ахавнадзор и Ринд, в престижной винодельческой области Вайоц Дзор на юго-западе Армении. Лозы растут на почвах, состоящих из известняка и вулканических пород, на высоте 850–1850 метров над уровнем моря. Способ выдержки: непродолжительное время в стальных ёмкостях. Способ производства: ручной сбор. Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре.
Виноградники: высокогорные участки расположены вблизи деревушек Ахавнадзор и Ринд, в престижной винодельческой области Вайоц Дзор на юго-западе Армении. Лозы растут на почвах, состоящих из известняка и вулканических пород, на высоте 850–1850 метров над уровнем моря. Способ выдержки: непродолжительное время в стальных ёмкостях. Способ производства: ручной сбор. Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре.
Виноградники: высокогорные участки расположены вблизи деревушек Ахавнадзор и Ринд, в престижной винодельческой области Вайоц Дзор на юго-западе Армении. Лозы растут на почвах, состоящих из известняка и вулканических пород, на высоте 850–1850 метров над уровнем моря. Способ выдержки: непродолжительное время в стальных ёмкостях. Способ производства: ручной сбор. Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре.
Виноградники: отдельный участок "Las Vertientes" в долине Аконкагуа, расположенный в 50 км от Тихого Океана. Почвы: суглинистые с вкраплениями камней, с хорошим дренажем. Высота над уровнем моря: 380-590 м.
Виноградники: участки распложены на 1200-1500 над уровнем моря. Почвы: гранитные с присутствием вулканических отложений. Способ выдержки: в старых дубовых бочках в течении 12 месяцев. Способ производства: ручной сбор, тщательная селекция ягод. Ферментация проходит под строгим контролем температур.
Вино "9 Lives" создано из отборного винограда сорта Мерло, который проходит ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Благодаря этому процессу напиток приобретает свои уникальные вкусовые характеристики. Бренд "Gato Negro" известен своими высокими стандартами качества и демократичной ценой, что делает его доступным для широкого круга потребителей. Линейка "9 Lives" создана как дань уважения таинственному другу - загадочному черному коту, который стал символом бренда и его уникального вкуса.
"9 Lives Reserve Inspiring Riesling" производится из отборного винограда сорта Рислинг. После сбора ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при строгом температурном контроле. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени. Название бренда связано с легендой о черном коте, который стал символом удачи для виноделов и помог им создавать высококачественное вино.
"Kafer" Vermentino Bio Vegan — новинка от компании Peter Mertes, свежее белое сухое вино, которое станет отличным выбором для веганов. Для изготовления вина используют виноград сорта Верментино, выращенный на Сицилии. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии.
"Tussock Jumper" Zinfandel — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Зинфандель, выращенного в районе Лоди, что находится в дельте реки Сакраменто в штате Калифорния. Этот регион считается лучшим для выращивания данного сорта. Жарким дневным температурам приходит на смену прохладный ночной бриз, благодаря чему увеличивается вегетационный период созревания винограда, и каждая ягода концентрирует в себе максимальное количество положительных характеристик. После сбора виноград подвергается алкогольной ферментации, по истечении которой следует мягкое прессование, результатом которого является получение дополнительного вкуса и цвета. Далее осуществляется яблочно-молочное брожение, которое добавляет аромату особую изысканность. Выдерживается вино в дубовых бочках при низкой температуре.
"Tussock Jumper" Grenache — розовое сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Гренаш. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах на юге Франции. Средний возраст лоз составляет 15-20 лет. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Виноград проходит стадию прямого прессования, которая дает возможность получить очень прозрачный сок. Последующая алкогольная ферментация протекает при низкой температуре, которая поддерживается на уровне 15 °С.
"Tussock Jumper" Garnacha — яркое фруктовое красное сухое вино, которое изготавливается из органического винограда сорта Гарнача. Виноградники расположены в регионе Кариньена, на северо-востоке Испании. Виноград выращивается на каменистых почвах, на относительно большой высоте (400-800 метров над уровнем моря). Местный континентальный климат с выраженными суточными колебаниями температур, холодный северный ветер, смягчающий летний зной, позволяют ежегодно получать качественный виноград с потрясающим потенциалом. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню и подвергается винификации при строгом температурном контроле.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие