Супертосканское вино «I Sodi di San Niccolo» — гордость винодельческого хозяйства Castellare di Castellina, которое дважды было включено в список «Топ-100 лучших вин» от известного винного критика Wine Spectator. Это вино обладает харизмой, изысканностью и сложностью, что делает его идеальным образцом мирового класса, изготовленного из автохтонных сортов винограда, выращенных на виноградниках категории IGT в Тоскане. Виноградники расположены в скалистой местности на высоте 350–400 метров над уровнем моря на известковых и глинистых почвах, богатых минералами. Все работы на виноградниках проводятся исключительно вручную, так как использование механических средств в этом терруаре невозможно. Возраст лоз составляет 25–30 лет. После ферментации вино выдерживается в течение 24 месяцев в новых французских дубовых бочках (около 50%). После розлива вино продолжает стареть ещё не менее 12 месяцев в бутылке. Потенциал хранения этого вина составляет 35–40 лет.
Casanova Chianti Riserva — гармоничное, сухое вино, одновременно пикантное и бархатистое. Его концепция, основанная на стремлении подчеркнуть уникальность, проявляется в производстве Кьянти исключительно из винограда сорта Санджовезе, выращенного на одном винограднике. Песчаная почва, богатая кальцием, придаёт вину цветочный аромат с оттенками ягод, фиалки и средиземноморских специй. Урожай собирается с лоз среднего возраста 30 лет. Урожай собирают вручную в первой половине сентября. Мацерация и ферментация сусла происходят в стальных чанах с контролируемой температурой в течение 8 дней. Для яблочно-молочного брожения и выдержки на протяжении 24 месяцев используются старые бочки из французского дуба. Затем вино бутилируют без фильтрации и оставляют дозревать ещё 6 месяцев.
Sassontino — мощное, стойкое красное вино с решительным и сухим вкусом и пикантным, пленительным послевкусием. Оно производится из винограда Санджовезе, выращенного на историческом винограднике поместья Казанова, расположенном на высоте 200 метров над уровнем моря в муниципалитете Терриччиола. Средний возраст лоз составляет 30 лет. При производстве вина используются мацерация и ферментация в стальных чанах с контролируемой температурой в течение 8 дней, а также яблочно-молочное брожение в новых французских дубовых бочках (20%). Затем вино выдерживается в бочках 24 месяца, разливается по бутылкам и дозревает ещё не менее 100 месяцев. Sassontino может храниться и развиваться на протяжении 25 лет и более.
Ipsus Chianti Classico Gran Selezione DOCG обладает исключительной силой, олицетворяющей уникальный терруар Il Caggio. Его плотная текстура и долгое пикантное послевкусие наполняют энергией, вызывают бесконечное любопытство и непрекращающееся восхищение. Обладая отвагой с оттенком высокомерия и душой мечтателя, Ipsus раздвигает границы тосканских винных традиций. Для создания этого вина используется органический виноград сорта Санджовезе, выращенный на специальном участке площадью всего 6,5 гектаров. Виноградник расположен на высоте 320–350 метров над уровнем моря и имеет юго-восточную и юго-западную экспозиции. Почвы участка глинистые и сланцевые, с вкраплениями известкового мергеля. Клоны Санджовезе были выбраны с семейного экспериментального виноградника. Благодаря особому планированию виноградник Il Caggio поглощает в пять раз больше углекислого газа, чем производит.
Zisola — изысканное сицилийское красное вино с высокой сложностью и концентрацией, способное храниться в течение десяти лет. Оно изготовлено из винограда сорта Nero d’Avola, который является родным для Сицилии. Виноградные лозы были обнаружены членами семьи Маццеи, основателем винодельни Zisola, на юго-востоке Сицилии, недалеко от живописного города Ното. Этот район является объектом всемирного наследия ЮНЕСКО и охраняется организацией. Виноградники, с которых собирается урожай для производства вина Zisola, находятся на высоте 130 метров над уровнем моря, почва состоит из известняка и минералов. Плотность посадки составляет 5500 лоз на гектар. Урожай 2019 года был собран вручную 23 сентября. После ферментации при температуре 26–28 °C и мацерации в течение 14–16 дней вино выдерживалось 10 месяцев в маленьких французских дубовых бочках объёмом 225 литров, 33% из которых были новыми.
«Georges de Latour» Private Reserve Cabernet Sauvignon, 2017 — это невероятно сбалансированное, продолжительное и сфокусированное, тонкое и сложное вино, которое, по словам винного критика Джеймса Саклинга, напоминает классические старые винтажи 1960-х и 1970-х годов. Вино «Жорж де Латур» Прайвит Резерв Каберне Совиньон было широко признано эталоном Каберне Совиньон из Резерфорда с момента его первого урожая в 1936 году. Особую роль при создании вина сыграло понимание виноделами терруара, основанное на более чем столетнем опыте создания богатых классических вин долины Напа. «Наше наследие чтит сочетание самых современных технологий и традиционных методов виноделия, сочетание, которое усиливает экспрессию наших замечательных виноградников», — объясняют в Больё Виньярд. Уверенный винтаж 2017 года, по мнению критика Джошуа Грина, вполне может оказаться историческим для Больё; это вино стоит приобрести для вашего погреба, ведь впереди — годы удовольствия для всех, кто им владеет.
Вино обладает большой энергией, продолжительностью и изысканностью, демонстрируя классический и сбалансированный стиль. Купаж состоит из трёх сортов винограда: доминирующего Каберне Совиньона, а также небольшой доли Каберне Фран и Мальбека. Урожай был собран с лучших виноградников долины Напа на острове Святой Елены, в южной части долины, в округах Оук-Нолл и Стагс Лип. После ферментации вино выдерживалось 18 месяцев в 40% новых дубовых бочек (49% французских, 51% американских) и 60% одно- и двухлетних французских и американских бочках. Этот винтаж может храниться в течение 15 лет.
Элегантное и яркое белое вино, которое производится из сорта Шардоне или купажа двух сортов винограда — Шардоне и Пино Блан, выращивается в Кот де Нюи на участке площадью 1,2 гектара с богатыми известняковыми почвами. Благодаря оптимальному микроклимату и восточной экспозиции здесь рождаются высококачественные ягоды. Минимальный возраст лоз Шардоне составляет 30 лет, а лоз Пино Блан — 55 лет. Урожай собирается вручную на пике зрелости и тщательно сортируется. После деликатного прессования сусло ферментируется без добавления дрожжей в бетонных чанах. Затем вино стабилизируется в стальных чанах, после чего половина вина выдерживается в старых и новых дубовых бочках, а другая половина — в стальных резервуарах. Перед розливом в бутылки Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc не подвергается фильтрации и оклейке.
Zisola — одна из тех виноделен, которые уважают традиции и производят великолепные вина. Они отличаются высоким качеством и итальянской элегантностью. Винодельне принадлежат 21 гектар виноградников. Большая их часть засажена сортом Неро д'Авола, а меньшая — сортами Сира, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Благодаря близости к морю создаётся идеальный климат для постепенного созревания винограда, а известковые почвы придают ягодам фруктовые ароматы. Современное оборудование на винодельне позволяет контролировать температуру ферментации, что способствует улучшению качества вин.
Вино Domaine Trapet Pere & Fils, Chambertin Grand Cru AOC отличается безупречным стилем и изысканностью. Оно обладает сочными фруктовыми оттенками, бархатистой текстурой, великолепной отделкой и ярким ароматом. Domaine Trapet Pere & Fils владеет участком Le Chambertin площадью 1,9 га, известным своими исключительными красными винами из винограда Пино Нуар. Артур Трапе приобрёл первый участок в мае 1919 года. Эта земля с уникальным геологическим составом, где находятся мергелевые известняки и глины, придаёт винам королевский и редкий баланс.
Domaine Trapet Pere & Fils, Gevrey-Chambertin «Capita» AOC — это красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Возраст виноградных лоз составляет 70 лет. Урожай собирают вручную, затем на винодельне ягоды мягко прессуют и проводят ферментацию в стальных ёмкостях. Вино выдерживают 16–18 месяцев в бочках из французского дуба, 40 % из которых — новые.
Ostreidae или Ostrea в переводе с латыни означает «устрица». Это разновидность морских съедобных двустворчатых моллюсков, и именно так называется изысканное вино от Domaine Trapet Pere & Fils. Domaine Trapet Pere & Fils, Gevrey-Chambertin AOC Ostrea — это элегантное вино с нежным фруктовым вкусом, раскрывающееся ароматами ягод и цветов. В производстве используется урожай с четырёх участков, возраст виноградных лоз составляет примерно 90 лет. Вино выдерживают в дубовых бочках (40 % из них новые) на протяжении 15–18 месяцев. Перед розливом в бутылки вино не фильтруют.
Domaine Michel Magnien, Charmes-Chambertin Grand Cru — насыщенное и концентрированное красное вино, которое ярко демонстрирует особенности апелласьона Шарм-Шамбертен. Напиток создают из ягод сорта пино нуар, которые были посажены на участке Маньена в 1953 и 1955 годах. Виноградник расположен на известково-мергелевой почве с содержанием железа и гальки. Все работы на винограднике и винодельне ведутся с применением биодинамических методов. Урожай собирают вручную. 40% винограда отправляют на винификацию целыми гроздьями. На винодельне плоды проходят холодную предферментационную мацерацию в течение 5–6 дней, ферментацию в ёмкостях из нержавеющей стали и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживают 14 месяцев в глиняных кувшинах (22%), дубовых бочках (46%) и амфорах (32%).
Domaine Michel Magnien, Chambolle-Musigny «Les Fremieres» — это великолепное красное вино, которое производят из винограда сорта пино нуар. Маленький биодинамический виноградник «Ле Фремьер» расположен на известковых почвах с гравием и галькой. Виноград собирают вручную и подвергают холодной предферментационной мацерации в течение 5–6 дней. Затем следует ферментация в открытых ёмкостях из нержавеющей стали, которая длится 18–25 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживают 14 месяцев в терракотовых кувшинах (38%), дубовых бочках (61%) и амфорах (1%).
Domaine Michel Magnien, Morey-Saint-Denis «Climats d'Or» Premier Cru — красное вино, которое объединяет структуру Жевре-Шамбертен и аромат Шамболь-Мюзиньи. Старые лозы и более тяжёлые почвы апелласьона Морэ-Сен-Дени придают напитку насыщенность и богатство вкуса. В состав вина входит пино нуар с пяти главных Премье Крю Морэ-Сен-Дени: «Cheseaux», «Charrières», «Clos Baulet», «Chaffots» и «Monts Luisants». Лозы выращивают биодинамическими методами на глинисто-известковой почве. Урожай собирают вручную и подвергают холодной предферментационной мацерации в течение 5–6 дней. Затем следует ферментация и яблочно-молочное брожение в ёмкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживают 14 месяцев в глиняных кувшинах (57%) и дубовых бочках (43%).
Domaine Jacques Prieur представляет изысканное вино Chambertin Grand Cru AOC, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар с виноградника класса Гран Крю в апелласьоне Шамбертен в Кот де Нюи. Домен Жак Приёр владеет участком с восточной экспозицией и коричневой почвой с крупными блоками известняка на склоне холма площадью 0,49 га. Средний возраст виноградных лоз составляет 65 лет. Виноград собирали вручную, перебирали и отделяли от гребней. После ферментации в контакте с кожицей в течение 22 дней при контролируемой температуре в открытых дубовых бочках с перемешиванием сусла дважды в день, напиток подвергся яблочно-молочному брожению. Выдержка производилась в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Шамбертен Гран Крю восхищает великолепным фруктовым ароматом и восхитительным бархатистым вкусом.
Вино Domaine Jacques Prieur Clos Vougeot Grand Cru производится из винограда сорта Пино Нуар, который растёт на винограднике класса Гран Крю на участке площадью 1,28 га. Этот виноградник был посажен монахами из близлежащего монастыря Сито. Глинистые почвы участка обеспечивают винограду силу и хорошую структуру. Сбор урожая для производства Clos Vougeot Grand Cru осуществляется вручную, после чего ягоды также вручную перебираются и отделяются от гребней. Брожение в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре длится 21 день. Во время активной фазы алкогольной ферментации сусло перемешивается два раза в день. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках в течение 20 месяцев, после чего разливается в традиционные бургундские бутылки типа sommelie.
Вино Domaine Jacques Prieur, Clos Vougeot Grand Cru, производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на винограднике класса Гран Крю, занимающем обширную территорию в 50 гектаров. Этот виноградник был основан монахами из близлежащего монастыря Сито. Глинистые почвы участка придают винограду силу и хорошую структуру. Для производства Clos Vougeot Grand Cru урожай собирается вручную, после чего ягоды тщательно перебираются и отделяются от гребней. Брожение в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре длится 21 день. Во время активной фазы алкогольной ферментации сусло перемешивается два раза в день. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 20 месяцев, после чего разливается в традиционные бургундские бутылки типа «сомелье». Винтаж 2016 года будет раскрывать свой потенциал вплоть до 2050 года.
Вино Domaine Jacques Prieur, Volnay-Santenots Premier Cru производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Вольне на винограднике площадью 0,59 га. Этот терруар, согреваемый солнцем, даёт урожай для создания прекрасных вин с богатым ароматом и благородными танинами. Сбор урожая для производства вина Volnay-Santenots Premier Cru осуществляется вручную, ягоды перебираются и отделяются от гребней. Брожение в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре длится 20 дней. Во время алкогольной ферментации сусло перемешивается два раза в день. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках, а затем разливается в традиционные бургундские бутылки типа «сомелье».
Вино Domaine Jacques Prieur, Volnay-Santenots Premier Cru производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в апелласьоне Вольне на винограднике площадью 0,59 га. Этот терруар, согреваемый солнцем с утра до вечера, даёт урожай для создания великолепных вин с богатым ароматом и благородными танинами. Сбор урожая для производства Volnay-Santenots Premier Cru осуществляется вручную, ягоды перебираются и отделяются от гребней. Брожение в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре длится 20 дней. Во время алкогольной ферментации сусло перемешивается два раза в день. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках, а затем разливается в традиционные бургундские бутылки типа «сомелье».
Domaine Jacques Prieur представляет Beaune-Greves Premier Cru — роскошное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике класса Премье Крю площадью 1,17 га, расположенном на живописном участке с видом на пригород Бона. Виноград созревает на глинисто-известковых почвах с мелкой галькой и песком, что способствует появлению благородных вин с тонкими фруктовыми оттенками. Виноград для производства Beaune-Greves Premier Cru собирается, сортируется и отделяется от гребней вручную. Брожение в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре длится 20 дней. В течение активной фазы алкогольной ферментации сусло перемешивается 2 раза в день. Затем вино подвергается полной малолактической ферментации. Выдержка в течение 17 месяцев проходит в новых дубовых бочках.
Domaine Jacques Prieur предлагает Beaune-Greves Premier Cru — превосходное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который растёт на винограднике класса Премье Крю площадью 1,17 га, расположенном на живописном участке с видом на пригород Бона. Виноград созревает на глинисто-известковых почвах с мелкой галькой и песком, что позволяет создавать благородные вина с характерными фруктовыми оттенками. Виноград для производства вина Бон-Грев Премье Крю собирают, сортируют и отделяют от гребней вручную. Процесс брожения в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре длится 19 дней. В течение активной фазы алкогольной ферментации сусло перемешивают дважды в день. Затем вино проходит вторичную малолактическую ферментацию. Выдержка в течение 17 месяцев происходит в новых дубовых бочках. Винтаж 2016 года рекомендуется дегустировать в период с 2020 по 2032 год.
Beaune Premier Cru «Champs-Pimont» от Domaine Jacques Prieur — это восхитительное красное вино с насыщенным, мощным и освежающим вкусом и глубоким фруктовым ароматом. Оно производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике класса Премье Крю с названием «Les Champs aux pieds du mont» («Поля у подножия горы»). Этот виноградник расположен на склоне холма недалеко от пригорода Бона. Пино Нуар растёт в нижней части виноградника на глинистой почве с большим содержанием железа, что способствует созданию ярких и мощных вин с оттенками копчёностей. Виноград для производства вина Beaune Premier Cru «Champs-Pimont» собирается, сортируется и отделяется от гребней вручную. Брожение в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре длится около 20 дней. В процессе алкогольной ферментации сусло перемешивается два раза в день. Вино проходит вторичную малолактическую ферментацию. Выдержка длится 20 месяцев в новых дубовых бочках.
Вино Domaine Jacques Prieur, Volnay-Santenots Premier Cru производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Вольне на винограднике площадью 0,59 га. Этот терруар, согреваемый солнцем, даёт урожай для создания прекрасных вин с богатым ароматом и благородными танинами. Сбор урожая для производства вина Volnay-Santenots Premier Cru осуществляется вручную, ягоды перебираются и отделяются от гребней. Брожение в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре длится 20 дней. Во время алкогольной ферментации сусло перемешивается два раза в день. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках, а затем разливается в традиционные бургундские бутылки типа «сомелье».
Domaine de Nerleux, Saumur AOC Rose — освежающее весеннее фруктово-цветочное вино из винограда сорта Каберне Фран от Domaine de Nerleux, демонстрирующее терруар своего происхождения во всей красоте, чистоте и элегантности. Виноградные лозы произрастают на глинисто-известковых почвах виноградника площадью 1 га в самом сердце апелласьона Сомюр. Урожай собирается специальными машинами, когда ягоды достигают оптимальной спелости. В 2019 году сбор урожая проходил с 27 сентября по 4 октября. На винодельне ягоды полностью очищаются от стеблей и мягко прессуются. На короткое время сусло оставляют в контакте с кожицей для получения нежного розового цвета. Алкогольное брожение происходит в стальных чанах при низких температурах для улучшения структуры и ароматического потенциала вина. Затем следует короткая выдержка на осадке в тех же ёмкостях для сохранения свежести с последующей фильтрацией перед розливом в бутылки.
Роскошное вино Domaine Arlaud, Charmes-Chambertin Grand Cru AOC прекрасно соответствует определению «железный кулак в бархатной перчатке». Это вино обладает глубиной и мощью, а также нежностью и жизнерадостностью, являясь высшим выражением глубины без тяжести. Кажется, что его потенциал выдержки безграничен, что неудивительно, учитывая его элитное происхождение из района Charmes-Chambertin, производящего одни из самых изысканных вин региона. Слово «Charmes» происходит от «Chaume», что означает «соломина» или «стебель злака», указывая на то, что раньше здесь были поля с зерновыми культурами. Почвы виноградника каменистые, с хорошим дренажем, содержащие гальку, мел и глину.
Domaine Arlaud представляет изысканное вино Morey-Saint-Denis Premier Cru “Aux Chezeaux”, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Виноградник “Aux Chezeaux” относится к классу Премье Крю. Название “Cheseaux” происходит от латинского слова “casale”, означающего землю для строительства, как это использовалось в галло-римскую эпоху. Обычно это место ассоциируется с руинами, где можно найти остатки камней. Аналогичное происхождение имеют названия “Echezeaux” и “Grand Echezeaux”. Благодаря распаду коренных пород здесь образовалась известково-глинистая амальгама из белых пород. Виноградник “Aux Chezeaux” расположен на северной границе деревни, граничащей с Жевре-Шамбертен. Здесь производят нежные, фруктовые, продолжительные и элегантные вина. С 2014 года все виноградники хозяйства официально сертифицированы как биодинамические (Biodyvin).
Винья Тарапака — одна из старейших виноделен Чили, основанная в 1874 году в долине Майпо. Дон Франсиско де Рохас, известный энолог и обладатель множества наград, основал винодельню под названием Винья де Рохас в этой знаменитой долине. В 1875 году вина получили первое национальное признание — серебряную медаль на международной выставке в Сантьяго. В 1876 году вина завоевали международное признание и медаль на выставке в Филадельфии, США. В 1892 году поместье было куплено Доном Антонио Завалой и переименовано в «Винья Завала», а затем в «Винья Тарапака». В 1927 году на территории хозяйства был построен дом в тосканском стиле.
Виноградник Chadwick расположен в Пуэнте-Альто, недалеко от Сантьяго, у подножия Анд, на северном берегу реки Майпо. Площадь виноградника составляет 15 гектаров, а высота над уровнем моря — 650 метров. Местные почвы аллювиальные, умеренно плодородные, с верхним суглинистым слоем и большим количеством камней, что обеспечивает превосходный дренаж. Климат здесь средиземноморский, с длительным сухим сезоном и осадками в основном в зимний период. Колебания дневных и ночных температур способствуют интенсивному цвету вина. Виноград для вина Vinedo Chadwick собирают вручную в 12-килограммовые коробки ранним утром, чтобы избежать воздействия высоких дневных температур. На винодельне виноград тщательно сортируют дважды на сортировочном столе, удаляя дефектные ягоды и листву.
Weingut Herbert Messmer, Riesling Trocken — гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Этот виноград выращивается на виноградниках хозяйства в Пфальце на мергелевых, песчаных, известковых и сланцевых почвах. Возраст лоз колеблется от 5 до 30 лет. Урожай собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне плоды мягко прессуют, после чего следует спонтанная ферментация в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 9 месяцев в нейтральных резервуарах и дубовых бочках.
Покупайте Сухое вино в Москве от 102 ₽ до 8 067 198 ₽ в магазинах Winemore
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие