Крепленое белое вино, которое производится в регионе Коньяк из винограда сортов Уни Блан, Коломбар и Монтиль. Получается путем смешивания коньячных спиртов и свежего виноградного сока, который не подвергается полной ферментации. Затем вино выдерживается не менее 18 месяцев в дубовых бочках, где приобретает свой золотистый цвет, шелковистую консистенцию и пряные нюансы.
Производится в Южной Африке, в регионе Вестерн Кейп, по аппелласьону Western Cape WO. Относится к категории Wine of Origin (WO) - это означает, что оно произведено из винограда, выращенного в определённом географическом регионе. Это вино имеет крепость 17.5%, которая достигается за счёт добавления виноградного спирта в процессе ферментации. Выдерживается 8-10 лет в небольших бочках из французского дуба, которые придают ему свойственный цвет и аромат.
Производится по технологии портвейна, но с короткой выдержкой в дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали. Во время ферментации в вино добавляют виноградный спирт, чтобы повысить его крепость и сладость. Это вино имеет категорию Ruby - это означает, что оно сохраняет свой насыщенный цвет и фруктовый аромат.
Уникальная черта мозельского рислинга — это фантастический баланс солоноватой минеральности, высокой кислотности и остаточного сахара. Все три компонента рецепторы человека могут чувствовать параллельно, из-за чего во вкусе возникает стереоэффект. И лучший способ ощутить это объёмное звучание — это сладкий рислинг. Все три “частоты” в его вкусе настроены, как инструменты в идеальном оркестре. Тот случай, когда слово “гармония” звучит совсем не пошло, а буквально описывает вино.
Вермут имеет долгую и увлекательную историю, которая началась в 1786 году в Турине. Тогда Антонио Бенедетто Карпано, аптекарь по образованию, изобрел новый рецепт вермута, смешав вино с травами, специями и мускатным орехом. Его вермут так понравился королю Витторио Амедео III, что он приказал сделать его официальным напитком при дворе. С тех пор вермут Карпано стал символом Турина и любимым аперитивом его жителей.
Французский вермут является ароматизированным вином, которое служит в качестве ароматного аперитива или дижестива. Производится из белого вина с добавлением тростникового сахара, полынной водки и различных эссенций и настоек из свежих растений, семян, сушеных корней и специй. Среди ингредиентов — зеленый анис, лимонник, мята, корица, кориандр и розовый перец, все они проходят строгий контроль качества. Вермут сочетает в себе классическую итальянскую горчинку с дерзкими нотами полыни и аниса, что делает его отличным выбором для украшения вечеринок или расслабления в кругу семьи.
Это вермут, который создается на основе изысканного белого вина сорта Айрен, обогащенного натуральными растительными экстрактами, манговой эссенцией и сахаром. Спиртовая основа напитка доводится до 15% крепости, после чего вермут проходит процесс настаивания в стальных резервуарах на протяжении десяти дней, завершающийся фильтрацией и бутилированием. Этот вермут предлагает уникальное сочетание вкуса и аромата, идеально подходящее для разнообразных гастрономических удовольствий.
Коллекция Berto представляет собой современную интерпретацию исторических рецептов: туринский вермут, созданный вручную, с богатым и элегантным вкусом. Berto Vermouth di Torino Superiore Bianco — это вермут премиум-класса, для создания которого используются выдержанные вина Пьемонта из сортов Барбера и Кортезе, а также настои из местных ароматных трав и экзотических специй. Секретный ингредиент, передаваемый в семье Куалья из поколения в поколение, добавляет напитку особенный шарм.
Эксклюзивный вечерний вермут от Cocchi носит название Dopo Teatro, что в переводе с итальянского означает После театра. Это название восходит к традиции Пьемонта, где после рабочего дня наслаждаются стаканом прохладного вермута с добавлением лимонной цедры. Dopo Teatro создается по уникальной формуле основателя компании, Джулио Кокки, который сочетает вино Бароло с артемизией, ревенем, корой кассии и дважды дистиллированной хинной настойкой. Вино Бароло Кинато, лежащее в основе вермута, обогащает его вкус нотами глубины, нежности, сложности и гладкости.
Создан на основе изысканного вина Неббиоло д’Альба, обогащённого двадцатью двумя ботаническими ингредиентами, включая горечавку, пьемонтскую полынь, ваниль и апельсин, что придаёт ему уникальный характер. Производство этого вермута осуществляется в исторической дистиллерии The Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A., расположенной в живописном районе Пиобеси д’Альба в Италии. Основанная более ста лет назад, компания занимает помещения, где ранее находилась печь для обжига. Расположенная в сердце престижного винодельческого региона, дистиллерия использует для своих напитков виноград высшего качества, включая Москато, Шардоне, Барбера и, конечно, Неббиоло, который является основой для знаменитой граппы Sibona. Процесс дистилляции происходит в день сбора урожая, что гарантирует свежесть и чистоту вкуса. Выдержка напитка проходит в двух этапах, что позволяет напитку приобрести свои выдающиеся вкусовые качества и аромат.
это вермут высочайшего качества с изысканными вкусовыми характеристиками, созданный благодаря мастерскому сочетанию мягкого винограда Треббьяно ди Романья и экстракта из 38 отборных ароматических трав и корней. Эти ингредиенты были тщательно подобраны знаменитым барменом Джанкарло Манчино, чье имя увековечено в названии бренда. Вермут обладает прекрасным темно-красным цветом и гармоничным вкусом с богатым горько-сладким послевкусием, что делает его идеальным выбором для приготовления коктейлей класса Негрони и Манхэттен.
Mancino Vermouth, Chinato — это премиальный вермут, созданный знаменитым итальянским барменом Джанкарло Манчино. Он смешал три типа вермута — Секко, Бьянко и Россо — с красным вином сорта Барбера, выращенным в регионе Асти DOCG, и добавил экстракт коры хинного дерева (Calissaja). В результате получился напиток с богатым и сложным вкусом, который отличается приятной горчинкой и яркими нотами красного вина. Вермут Кинато отлично подходит как для охлажденного, так и для подогретого до комнатной температуры употребления, что делает его идеальным выбором для любого случая.
Производится из винограда, выращенного на старинных виноградниках в регионе Дору, который является самым старым винодельческим регионом в мире и входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Виноградники расположены на высоких и крутых террасах, высеченных в скалах по берегам реки Дору и ее притоков. Почва здесь бедная и сланцевая, что способствует высокому качеству и концентрации ягод. Климат здесь жаркий и сухой, что также способствует зрелости и сладости винограда.
Производится из лучших сортов винограда, которые растут в знаменитом регионе Дору в Португалии. Эти сорта — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока — обладают высоким содержанием сахара и танинов, что придает портвейну его характерный вкус и цвет.
Производится из винограда сортов Алиготе, Рислинг и Кокур, которые выращиваются на южных склонах восточного побережья полуострова. Виноград собирается вручную в оптимальную фазу созревания и проходит тщательный отбор. Вино ферментируется при контролируемой температуре и выдерживается в нержавеющих емкостях. Этот процесс позволяет сохранить естественную сладость и аромат винограда, придавая вину легкость и гармонию. Вино имеет оптимальную температуру подачи 10-12 °С и рекомендуется употреблять в течение двух лет после урожая.
Уникальный продукт, который создается из смеси белого и красного винограда. В состав купажа входят четыре сорта: Кокур, Мерло, Каберне Совиньон и Ркацители. Кокур — это автохтонный сорт Крыма, который придает вину светлый розовый цвет и нежный аромат. Мерло и Каберне Совиньон — это международные сорта, которые обеспечивают вину насыщенность, тело и сложность. Ркацители — это белый сорт, который добавляет вину свежесть, кислотность и цветочные ноты. Все сорта выращиваются на солнечных склонах Крыма, где они получают максимум тепла и света.
Является результатом долгой и славной истории виноделия в Крыму. Оно производится из пяти сортов винограда, как местных, так и зарубежных: Ркацители, Шардоне, Алиготе, Совиньон Блан, Кокур. Эти сорта выращиваются на виноградниках в Солнечной долине, которая находится недалеко от Судака. Это место было выбрано князем Голицыным в конце 19 века, как одно из лучших для виноградарства в Крыму.
Создано из винограда сорта Баян-Ширей, который растет в древнем виноградарском районе Исмаиллы. Этот район славится своими климатическими условиями и плодородными почвами, которые способствуют получению высококачественного винограда. Урожай собирают вручную, когда ягоды достигают максимальной зрелости и содержат не менее 24% сахара. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживают 3-5 месяцев в стальных резервуарах. Затем вино разливают в бутылки в стерильных условиях и дозревают еще 3 месяца. Все этапы производства вина контролируются специалистами и соответствуют высоким европейским стандартам качества.
Производится из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в Испании, в регионе Кастилия Ла Манча. Этот регион славится своими винодельческими традициями, которые уходят корнями в древность. Климат региона характеризуется жарким летом и холодной зимой, что способствует формированию высокого сахаристости и ароматности винограда. Виноград собирается вручную в оптимальную фазу зрелости и тщательно отбирается. Процесс винификации включает в себя мацерацию, ферментацию и стабилизацию вина.
Производится компанией Palavani, которая была основана в 1995 году Анзором Киброцашвили, потомком грузинских виноделов. Компания владеет 137 гектарами виноградников в регионе Кахетия и планирует расширить их до 400 гектаров. Компания также приобретает более 1000 тонн винограда в год от местных фермеров. Компания оснащена самым современным оборудованием, включая резервуары из нержавеющей стали, пневматические прессы, помпы нежного воздействия, систему полного температурного контроля, бочковый парк из кавказского дуба и парк квеври. Квеври — это глиняные сосуды, которые закапываются в землю и используются для ферментации и хранения вина. Это традиционный способ виноделия в Грузии, который признан ЮНЕСКО как нематериальное культурное наследие человечества.
Производится из сорта мускат, который выращивается в регионе Валул луй Траян в Республике Молдова. Этот регион известен своими красными сортами винограда, но мускат — исключение. Он дает вино с высокой ароматичностью и сладостью. Виноградники расположены в аппелласьоне Етулия, где созданы идеальные условия для созревания ягод.
Произведено из сорта каберне совиньон, который выращивается в лучшем регионе для красных сортов винограда в Республике Молдова — Валул луй Траян. Виноградники расположены в аппелласьоне Етулия, где созданы идеальные условия для зрелости и аромата ягод.
Производится компанией ООО «Союз-Вино», основанной в 2004 году на Кубани. Компания использует современные технологии виноделия и контролирует каждый этап производства, от выращивания винограда до розлива вина. Вино изготавливается из сортов винограда Каберне-Совиньон и Мерло, которые произрастают на собственных виноградниках компании, расположенных в одной из самых благоприятных для виноградарства климатических зон.
Производится из отборных сортов винограда, выращенного в уникальных климатических условиях Алазанской Долины. Благодаря тщательному контролю процесса ферментации и выдержки, это вино обладает богатым вкусом и гармоничным послевкусием. Каждая бутылка содержит в себе тепло и страсть грузинской земли, позволяя каждому гурману насладиться великолепием этого напитка.
Производится из сортов винограда Семильон и Мюскадель, выращенных на терруаре Бордо, одного из самых известных и престижных винодельческих регионов Франции. Вино получает свое наименование от слова moelleux, что означает мягкий или нежный, и от аббревиатуры AOC - контролируемое наименование происхождения. Это означает, что вино соответствует строгим стандартам качества и производства, установленным для данного региона.
Производится компанией Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая является стопроцентным семейным предприятием и располагает 520 гектарами виноградников, оснащенных современными ирригационными системами и капельным поливом. Сбор урожая производится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре. Потенциал вина составляет 1-2 года.
Производится из винограда сорта мускат, который выращивается в Чили, в Центральной долине. Этот регион характеризуется умеренным климатом с большим количеством солнечных дней и небольшим количеством осадков. Почвы являются производными от вулканического пепла и состоят из песка и песчано-глинистых почв. Форма роста виноградной лозы плоская, за счет чего достигается максимальное воздействие на нее солнечных лучей. Виноград собирается вручную в оптимальной степени зрелости, когда он имеет высокий уровень сахара и аромата.
Производится из сорта винограда Саперави, который выращивается в винодельческом регионе Кахетия на востоке Грузии. Вино относится к категории контролируемого наименования происхождения (КНП) Ахашени - это означает, что оно производится только в определенной зоне с особыми природными условиями. Вино проходит традиционный процесс винификации в глиняных сосудах, называемых квеври, которые закапываются в землю. Этот метод сохраняет естественные свойства винограда и придает вину уникальный характер.
Производится из сортов винограда Ркацители и Мцване, которые растут в Алазанской долине - одном из самых плодородных и живописных регионов Грузии. Алазанская долина славится своими винодельческими традициями, которые уходят корнями в глубокую древность. Здесь вино делают по особой технологии, сохраняя в нем все полезные свойства и вкус винограда. Выдерживается в дубовых бочках, что придает ему дополнительную глубину и сложность.
Производится из отборного винограда сортов Мальвазия Фина, Рабигату и Кодега. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. После сбора виноград подвергается прессованию с последующей винификацией, которая проходит при строгом температурном контроле. Затем портвейн выдерживается в старых дубовых бочках, чтобы приобрести свои характерные качества.
Изготовлен из красных сортов винограда, таких как Турига Франка, Турига Насьональ, Тинто Као, Тинта Рориш и Тинта Барокко. Средний срок выдержки этого портвейна составляет 3 года.
Kopke LBV Porto, находящийся между элитными винтажными и традиционным Ruby Porto, производится из винограда, собранного на участках Табуасо на левом берегу реки Дора. Виноград измельчается и винифицируется в чанах при контролируемой температуре 28-30 °С, проходя стадии мацерации на кожице и регулярную перекачку сусла. После этого в него добавляется крепкий виноградный спирт, а затем смесь выдерживается в дубовых бочках около 4-6 лет. Это придает портвейну большую питкость и гладкость вкуса. Розлив вина проводится без фильтрации, поэтому перед подачей рекомендуется его декантировать.
Произведен из португальских сортов винограда, выращенного на горизонтальных террасах, на крутых склонах холмов Дору. Лозы произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря на ордовикских почвах с вкраплениями гранита. Ягоды собираются вручную, очищаются от гребней, прессуются и мацерируются. Ферментация проходит в тепле, при температуре 28-30 ºC. После брожения добавляется виноградный бренди. Далее портвейн переливается в дубовые бочки, где и ожидает поступления на розлив в течение длительного времени (не менее 7 лет). Kopke Colheita Porto 1979 года поставляется в подарочной коробке и является одним из самых высококачественных портвейнов на рынке Португалии.
Элегантный винтажный портвейн, произведенный из португальских сортов винограда. Виноградники расположены на горизонтальных террасах, на крутых склонах холмов Дору, на высоте 600 метров над уровнем моря. Ягоды собираются вручную, очищаются от гребней и прессуются. Ферментация проходит при температуре 28-30 ºC, после чего добавляется виноградный бренди. Портвейн затем выдерживается в дубовых бочках в течение длительного времени, не менее 7 лет. Винтаж 1966 года был награжден золотыми медалями на международных конкурсах, подтверждающих его высокое качество.
Создано из винограда сортов Рислинг, Алиготе, Шардоне и Оксеруа, которые произрастают на виноградниках компании в долине Асса. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 6-8 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали. Это вино завоевало бронзовую медаль на “International Wine Challenge” и серебряную медаль на "Sommelier Wine Awards"2. Arba Wine - винодельческое хозяйство, расположенное в 70 км от Алматы, у подножия Заилийского Алатау. Среди виноградников есть скифский курган, на котором в 1959 году проводились археологические раскопки. Среди многих находок внимание привлекла амфора - кувшин с винным осадком.
Производится из сортов винограда Ркацители и Совиньон Блан, которые выращиваются в Азербайджане. Виноград собирается вручную в оптимальную фазу зрелости и тщательно отбирается. Затем он подвергается прессованию, ферментации и выдержке в нержавеющих емкостях. Производитель этого вина - компания «Абшерон-Шараб», которая была основана в 2007 году и является одним из лидеров виноделия в Азербайджане. Компания использует как европейские, так и местные сорта винограда, а также современное оборудование и технологии. В 2018 году «Абшерон-Шараб» стало крупнейшим экспортером среди производителей вина в Азербайджане. Вина этой компании отличаются высоким качеством, оригинальностью и национальным колоритом.
Производится винным хозяйством Vinispa, которое принадлежит холдингу Шенк, Италия. Холдинг Шенк является одной из самых известных и уважаемых винных компаний в мире, которая уже более 50 лет занимается производством и продажей качественных вин. Линейка Portobello - это вина демократичного уровня на каждый день, которые отражают традиции и культуру итальянского виноделия.
Производится из винограда сорта Гевюрцтраминер, который созревает на виноградниках с известковыми почвами в Пфальце. Вино изготавливается по традиционной технологии, начиная от тщательной сортировки урожая. Сусло получают путем мягкого прессования, а ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Эта процедура позволяет достичь необходимого уровня сладости и сохранить все вкусовые качества вина.
Производится из винограда сорта Саперави, который собирается в Кахетии - самом известном винодельческом регионе Грузии. Район Киндзмараули, где выращивается этот виноград, имеет уникальный микроклимат, благоприятный для получения вин с высоким содержанием сахара и аромата.
Производится из винограда сорта Саперави, который выращивается в Алазанской долине, одном из самых плодородных и живописных регионов Грузии. Алазанская долина славится своим уникальным микроклиматом, который способствует созреванию винограда и придает ему особый аромат и вкус. Виноград собирается вручную в конце сентября - начале октября, когда он достигает оптимальной степени зрелости. Затем виноград подвергается тщательному отбору, дроблению и ферментации в нержавеющих емкостях при контролируемой температуре. После ферментации вино созревает в дубовых бочках в течение нескольких месяцев, приобретая дополнительную сложность и глубину.
Производится на винодельне Perdeberg, которая расположена в регионе Западный Кейп в Южной Африке. Винодельня была основана в 1941 году и с тех пор занимает лидирующие позиции в производстве качественных вин из местных сортов винограда. Вино Zebra Hills Smooth Red относится к линейке вин, которые созданы для молодого и динамичного поколения потребителей, которые ищут в вине не только вкус, но и стиль.
Это вино производится из сорта винограда Каберне Совиньон, который выращивается на юге России, в Кубанском регионе. Виноград собирается вручную в конце сентября, когда он достигает оптимальной степени созревания. Затем он подвергается тщательному отбору, дроблению и ферментации в нержавеющих емкостях. После этого вино выдерживается в бочках из американского дуба в течение 3 лет, приобретая сложность и гармонию. Вино имеет высокий уровень природного сахара - 55 г на дм куб. и крепость 10.5%. Это вино является каноническим, то есть соответствует требованиям Русской православной церкви и может быть использовано для богослужений. Имеет номерной резерв, то есть каждая бутылка имеет свой уникальный номер.
"В этом ароматном Мускате Maison Castel сочетает современный подход к виноделию с французским мастерством. В результате получается выразительное, сладкое вино с превосходным характером и ароматом"
Cedric Jenin, винодел
Вино Maison Castel, Muscat Medium Sweet изготавливают из одноименного сорта винограда, выращенного в районе Pays d'Oc, в Восточных Пиренеях, где лето жаркое и сухое, а остальная часть года относительно теплая. Зрелость винограда тщательно контролируется, чтобы получить оптимальный баланс между сладкой фруктовостью и свежестью. Энологи Maison Castel тщательно следят за процессом винификации: виноград по прибытии на винодельню охлаждается, ферментация проводится при строго контролируемой температуре для усиления аромата. Такое внимание к деталям позволяет получить очень свежий стиль Муската с цитрусовыми и медовыми нотками и филигранно выверенной концентрацией сахара (30 г/л). Потенциал вина составляет не менее 2-х лет.
Херес "Массандра" — одно из самых лучших вин типа херес. Оно производится с 1944 года из купажа винограда сортов Альбильо, Вердельо, Алиготе и Серсиаль. Процесс изготовления подразумевает выдержку вина под пленкой из хересных дрожжей в течение 12 месяцев. В результате этого процесса и следующей после выдержки термической обработке вино приобретает необычный вкус с нотками каленого орешка и горького миндаля. Созревает вино не менее 4-х лет. Этот бесподобный херес будет прекрасным дополнением различных вечеринок и празднеств.
Международные винные конкурсы много раз отмечали высокое качество Херес "Массандра". Вино награждено кубком Гран-При, 11 золотыми и 2 серебряными медалями.
Портвейн розовый "Алушта" выпускается заводом Массандра с 1944 года и является одним из самых популярных напитков компании. Портвейн производится из винограда европейских сортов, выращенного на каменистых склонах Крымских гор, которые в достаточной мере получают солнечное тепло. Это позволяет ягодам набрать максимальную спелость и сладость. Портвейн розовый "Алушта" является универсальным вином для трапезы.
Портвейн красный "Ливадия" производят из винограда сорта Каберне Совиньон, который придает вину необыкновенный аромат и обволакивающую бархатистость вкуса. Виноград выращивается на участках возле Ливадии, Ай-Даниль, Симеиза и Массандры. Благодаря жаркому южному солнцу и почвам, ягоды накапливают высокую сахаристость. Выдержка вина проходит в бочках в течение трех лет. Портвейн "Ливадия" — единственный в своем роде, второго такого найти невозможно. Это царственный напиток, который будет идеальным украшением любого праздничного события!
На международных конкурсах Портвейн красный "Ливадия" награжден четыремя золотыми и пятью серебряными медалями.
Портвейн красный "Алушта" относится к числу наиболее популярных портвейнов, которые выпускает предприятие Массандра. Вино производится из бленда европейских красных сортов винограда по специальной технологии, которая предусматривает длительный настой на мезге до момента спиртования. Затем вино купажируют, снимают с осадка и некоторое время выдерживают в цистернах.
Портвейн белый "Сурож" — крепкое белое вино, которое изготавливается компанией "Массандра" с 1936 года. В его производстве используется виноград сорта Кокур белый, который произрастает на живописных виноградниках Судакского района с каменистой почвой. В переводе с древнерусского "Сурож" — Судак. Сбор урожая начинается только тогда, когда уровень сахара в ягодах достигает 18%. Выдерживается вино 3 года в дубовых бочках.
Портвейн белый "Сурож" является обладателем четырех золотых медалей, полученных на международных конкурсах.
Винтаж 2011 года был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Портвейн белый "Крымский" производится компанией "Массандра" с 1944 года. При его изготовлении используется виноград сортов Кокур, Алиготе и Ркацители, который произрастает на живописных Крымских холмах с каменистой почвой. Сбор урожая начинается только тогда, когда уровень сахара в ягодах достигает 18%. Выдерживается вино 3 года в дубовых бочках.
Портвейн белый "Крымский" является обладателем двух золотых и одной серебряной медалей, а также кубка "Гран-При".
Портвейн белый "Алушта" выпускается заводом Массандра с 1944 года и является одним из самых популярных напитков компании. Портвейн производится из винограда белых европейских сортов, выращенного на каменистых склонах Крымских гор, которые в достаточной мере получают солнечное тепло. Это позволяет ягодам набрать максимальную спелость и сладость. Благодаря специальной технологии изготовления, вино приобретая характерный вкус и аромат, присущий портвейнам.
Массандра, Красное Полусладкое — приятное, питкое красное полусладкое вино с защищенным географическим указанием "Крым", для изготовления которого используют виноград европейских сортов (Бастардо, Каберне Совиньон, Мурведр, Мерло, Сира, Мускат Гамбургский), выращенный на собственных виноградниках Массандры, на каменистых склонах Крымских гор. Теплый климат и обилие солнечных лучей позволяют ягодам набрать максимальную спелость и сладость. Собранный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительным прерыванием брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами, а также фруктовыми десертами и выпечкой.
Мускатель "Массандра" Черный является ординарным (не выдерживается в бочках) ликерным красным вином и выпускается только винодельческим заводом Массандра. Вино производится из мускатных и других европейских сортов винограда. Урожай собирают, когда содержание сахара в ягодах достигает не ниже 20%. Мускатель Черный изготавливается путем неполного сбраживания после нагревания и настоя мезги.
Специальное десертное белое вино Мускатель "Массандра" Белый относится к линейке вин, выпускаемых объединением Массандра относительно недавно. Вино изготавливается из мускатных сортов (не менее 30-35%) и других европейских сортов винограда (70-65%) путем неполного сбраживания сусла, настоянного на мезге. До нужной крепости вино доводится путем добавления спирта. Массовая концентрация сахара составляет не менее 15%.
Полусладкое белое столовое вино Массандра, Мускат изготавливается из мускатных сортов винограда, которые выращиваются на собственных виноградниках объединения "Массандра". Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня сахара. Вино производится классическим для белых вин методом. Сусло подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Массандра, Мускат Полусладкое обладает мягким вкусом и ярким сортовым ароматом. Вино можно подать к фруктам, десертам и сырам.
Марочное вино Мускат Белый "Массандра" выпускается с 1891 года. Оно изготавливается из одноименного сорта винограда, выращенного в хозяйствах, входящих в объединение Массандра. Урожай собирают при достижении в ягодах уровня сахара не менее 20%. Процесс выдержки вина в течение 2-х лет протекает в дубовых бочках, которые располагаются в прохладных подвалах Массандры.
Вино Мускат Белый "Массандра" дважды было удостоено золотыми медалям на международных конкурсах.
Настоящим шедевром винодельческого умения, королем вин считается марочное ликерное вино Мускат белый "Красного Камня". Это уникальное вино начали выпускать в 1944 году из винограда Мускат белый, который произрастает на солнечных виноградниках возле скалы Красный Камень в поселке Гурзуф. Урожай собирается при достижении в ягодах не менее 29% сахара. Выдержка вина в дубовых бочках в подвалах завода Массандра длится не менее двух лет.
Мускат белый "Красного Камня" — необыкновенное, потрясающее вино, аромат и вкус которого не забудется никогда. Наиболее точно это прекрасное вино описал доктор Тейчер — один из самых известных ценителей вин. В 1958 году на дегустации в Будапеште он воскликнул: "Господа! Пить сидя вино столь высокого качества — неуважительно!". Вино заслуженно завоевало на международных конкурсах кубок Супер Гран-При, четыре кубка Гран-При, двадцать две золотые и одну серебряную медали.
Крепкое марочное вино Мадера "Массандра" выпускается с 1892 года. Оно изготавливается из винограда сортов Серсиаль, Верделло и Альбильо, которые выращиваются на отлично прогреваемых солнцем шиферных почвах Крымских гор. Урожай собирают при достижении в ягодах уровня сахара не ниже 20%. Спецификой производства является старение вина в течение 5 лет в заполненных не до верха бочках на площадке, прогреваемой солнцем, что создаёт идеальные условия для процесса мадеризации, придающего вину отличительный пряный вкус и сложный букет. Во время старения испаряется до 40% от начального объема вина. С выдержкой в вине появляются коньячные и ванильные тона. Мадере "Массандра" нет равных по тонкости и изящности среди других мадер. Она абсолютно ничем не уступает португальской мадере. В отличие от нее мадера из Массандры имеет даже более яркий и сложный аромат, большую плотность и элегантность вкуса. Сами португальцы оценивают мадеру Массандры на международных конкурсах очень высоко.
Мадера Крымская — мягкое, глубокое и нежное вино со своей индивидуальностью и шармом. Вино производят с 1951 года из винограда сортов Серсиаль, Шабаш и Альбильо, который выращивают на шиферных почвах на юге Крымских гор. Сбор урожая начинается при достижении ягодами уровня сахара в 16%. Вино выдерживается 4 года в неполных дубовых бочках на залитых солнцем площадках. При этом создаются условия для процесса мадеризации, которая придает напитку непередаваемый пряный вкус и сложный букет. Во время старения теряется до 40% начального объема вина. "Дважды рожденная солнцем" — так называют это прекрасное вино.
Мадера Крымская награждена тремя золотыми медалями на международных винных конкурсах.
Кокур десертный "Сурож" — десертное вино, которое производится компанией "Массандра" с 1945 года. В его производстве используется виноград сорта Кокур, который произрастает на живописных виноградниках Судакского района с каменистой почвой. В переводе с древнерусского "Сурож" — Судак. Сбор урожая начинается только тогда, когда уровень сахара в ягодах достигает 18%. Выдерживается вино 2 года в дубовых бочках.
Кокур десертный "Сурож" завоевал 8 золотых и 2 серебряные медали на различных винных конкурсах, а также является обладателем кубка "Гран-При".
В СССР самой известной маркой мадеры была "Адмиральская мадера", на этикетке которой был изображен парусник, летящий над волнами. Компания Ладога и Завод марочных вин "Коктебель" решили отдать дань легендарной марке и разработать линейку крепленых вин "Крымский Парус".
"Крымский Парус" — белое крепленое вино, которое изготавливается на заводе "Коктебель". Крымские портвейны — классические напитки, столь же роскошные, сколь и многогранные. Их можно назвать воплощением истории местного виноделия: они произведены из европейских сортов винограда, выращенных в регионе Коктебель у подножия потухшего вулкана Кара-Даг. Это одно из лучших вин Крыма, визитная карточка долины и завода.
"Коктебель" — завод марочных вин и коньяков, история которого берет свое начало в 1879 году. Тогда известный ученый-офтальмолог Юнге выкупил у землевладельца Бахтыша Мурзы Ширинского 973 десятины земли. На приобретенных склонах он высадил виноградные плантации и начал строительство винодельни.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие